Utilisations et propriétés
Goji - Lycium barbarum - les baies séchées.
Description :
Le Goji, fruit rouge qui ressemble à une cerise allongée, provient de la fleur d’un arbuste : Lycium Barbarum.
Il pousse principalement dans les régions comprises entre le plateau de l’Himalaya et la Basse-Mongolie, là où on retrouve les conditions les plus favorables pour le Goji, avec des sols faisant parties des plus fertiles au monde.
Ce fruit est utilisé depuis des siècles dans la médecine chinoise.
Le goji contient 18 acides aminés dont 8 dits "essentiels". Il renferme également 21 minéraux et oligo-éléments dont le fer, le zinc, le cuivre ou encore le phosphore et le sélécium.
En plus des vitamines B1, B2, B6 et E, la baie de goji renferme 400 fois plus de vitamines qu'une orange, et plus de bêta carotène que les carottes. Son parfum est sucré et rappelle un peu celui de la figue.
Cette petite baie délicieuse est devenue une incontournable de la phytothérapie !
Propriétés :
• Renforce le système immunitaire.
• Garde l'esprit et le corps jeune.
• Garde la vue perçante.
• Facilite la perte de poids.
• Maintient la tension artérielle.
• Garde la glycémie sous contrôle.
• Contribue au maintien d'un bon taux de cholestérol.
Utilisation :
Manger directement 1 cuillère à café par jour.
Les baies de goji séchées peuvent également s’ajouter au yaourt, aux céréales du petit déjeuner, aux milk-shakes.
Label :
Ingrédients :
100% baies de Goji Bio séchées* (Lycium barbarum).
*Agriculture Biologique.
Informations nutritionnelles pour 100 grammes :
Energie : 1438 kJ / 343.9 kcal
Matières grasses : 1.5 g dont 0.3 g d'acides gras saturés.
Glucides : 55 g dont 50 g de sucre.
Fibres : 10 g.
Protéines : 11 g.
Sel : 0.77 g de sodium naturel.
Conditionnement :
Sac de 200 grammes refermable.
Astuce :
Ce sac est refermable pour conserver au sec et à l'abri de la lumière vos baies de goji !
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Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.
Les racines de Purasana se trouvent à Komen, où Raf De Jonckheere a ouvert un magasin d'aliments naturels en 1977 (Biovita). Un an plus tard, il a lancé son entreprise individuelle. L'entreprise poursuit sa croissance et s'installe à Ypres en 1999. La passion de Raf pour les produits biologiques et de haute qualité et son nez pour les dernières tendances alimentaires ont mené Raf à sa prochaine étape ambitieuse. En 2010, la marque Purasana est née. Les premiers produits à apparaître sur le marché ont été les poudres végétales biologiques.
Raf De Jonckheere a créé la marque Purasana à partir de sa passion personnelle pour les produits naturels et biologiques. Son objectif: développer, produire et commercialiser des produits de haute qualité, sûrs et efficaces. Cela se fait à la fois en interne et en collaboration avec des partenaires professionnels et des laboratoires. Avec les produits Purasana, il veut rendre les gens plus sains et plus énergiques. En bref: améliorer le bien-être général. C'est pourquoi Purasana se concentre non seulement sur le marché de la santé et de l'alimentation, mais également sur d'autres secteurs tels que le sport, le bien-être, la maison et la beauté.
Informations
Fiche technique
- exclusion GMC
- 1
- Problématique
- Défenses immunitaires
Tonus - Plante
- Goji
- Forme
- Bio
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