Description :
Le curcuma est une plante herbacée originaire d’Inde et de Malaisie et elle est apparentée au gingembre.
En phytothérapie, la racine de curcuma contient de la curcumine qui est anti-oxydante et anti-inflammatoire.
La poudre de Curcuma du laboratoire Purasana est préconisée pour stimuler la digestion et la fonction hépatique.
Qu'est-ce qu'un Super Food ?
Les Super Food biologiques de Purasana sont des aliments purs issus de céréales, de plantes, d’algues, de graines, de baies, de fruits, de légumes... sans pesticides, produits chimiques, agent de charge, colorant, aromatisant, conservateur ou tout autre type d’additif synthétique ou artificiel.
Ils sont naturellement riches en nutriments essentiels et en phytonutriments, comme les fibres alimentaires, les acides gras (oméga 3/6/9), les protéines, les vitamines, les minéraux, les acides aminés essentiels, les enzymes, les antioxydants, la chlorophylle…
Purasana vous propose une sélection des super food les plus connus et utilisés, sous forme de poudre, de graines ou de fèves. Tous ont été choisis pour leur excellente qualité et leur origine biologique. Ces produits sont donc bons pour l’homme et la planète. En outre, leur commerce récompense les petits agriculteurs et stimule l’agriculture biologique.
Propriétés :
• Anti-oxydant.
• Stimule et facilite la digestion.
• Ingrédient essentiel dans les curries.
Utilisation :
La poudre crue de curcuma peut s'utiliser dans des plats variés:
mélangez 1/2 cuillère de curcuma dans les currys.
ajoutez 1/2 cuillère de curcuma dans 200 ml de boisson (smoothie, jus de fruits ou lait végétal).
saupoudrez vos plats et pâtes de curcuma ou utilisez-le dans vos sauces et dressings.
Composition :
Curcuma (Curcuma longa) en poudre 100% biologique originaire d'Inde et du Sri Lanka.
Informations nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
énergie: 1482 kJ/ 354 kcal
matières grasses: 10 g
glucides: 65 g
fibres: 21 g
protéines: 8 g
sel: 0,06 g
Label :
Conditionnement :
Sachet refermable de 200 grammes.
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Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.
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