Cet ensemble de tensioactifs amphotères, anioniques et non-ioniques est biodégradable et reconnu par les cahiers de charges de la cosmétique bio.
Il intervient dans la confection de shampooings, gels-douche, gels visage, formulations pour le bain... lorsque douceur et affinité avec la peau sont requis.
Le dosage conseillé est de 20 à 50%.