Cristaux d'huiles essentielles
Citron - Cristaux d'huiles essentielles - 10g
(3 avis)
Le citron révèle toute sa fraîcheur et son intensité dans vos cocktails et eaux gazeuses (citron rondelle).
Très facile d’utilisation, il accompagne presque tous les mets.
Une cuisine innovante pour le plaisir du nez, des papilles, et pour votre santé !
Utilisations et propriétés
Description :
L'alliance entre la gastronomie et l'aromathérapie passionne les cuisiniers.
Le citron révèle toute sa fraîcheur et son intensité dans vos cocktails et eaux gazeuses (citron rondelle). Très facile d’utilisation, il accompagne presque tous les mets !
A utiliser avec vos poissons, fruits de mer, sauces, tartes, desserts…
Utilisation :
D'un simple geste, aromatisez vos boissons chaudes et froides, mettez une touche finale dans vos assiettes avant de servir, cuisinez vos plats, personnalisez vos entrées et desserts, aromatisez vos sauces, huiles, vinaigres et sirops.
Une versée par personne, à saupoudrer dans vos préparations, ou directement dans votre assiette, votre tasse ou votre verre.
Un flacon contient environ 360 versées (ou portions individuelles).
Composition :
Poudre d'Agave tequilana*, huile essentielle de citron* (Citrus limomum, zeste) 10%.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
A base d'agave bleu pour ses vertus prébiotiques.
Bienfaits des Huiles Essentielles.
Sans sel, sans sucre, 0% mat. Grasse.
Une demi calorie seulement par dose.
Conditionnement :
Flacon de 10 grammes. Un flacon contient environ 360 versées (ou portions individuelles).
Labels :
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Orangeade.
4 verres d’eau
1 verre de sucre en poudre
2 verres d’oranges pressées
1 zeste d’orange
5 versées de Cristaux d’Huiles Essentielles de Citron
- Dans une casserole, faire chauffer l’eau, le sucre en poudre, les oranges pressées et le zeste d’orange.
- Cuire à feu doux durant 5 minutes et filtrer la préparation.
- Ajouter les Cristaux d’Huiles Essentielles de Citron et mélanger le tout.
- Réserver au réfrigérateur durant 2 heures, et servir.
D'autres recettes sont disponibles ici (fichier pdf) !
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Cristaux d'huiles essentielles
La marque « Cristaux d’huiles essentielles® » est née de la découverte d’un procédé alimentaire, l’extrusion, et des propriétés particulières dans ces conditions de la poudre de pulpe d’agave (ou inuline).
Les huiles essentielles se présentent alors en cristaux ! Pour mémoire les cristaux d’huiles essentielles n’existent pas naturellement sans ce procédé : par exemple, on parle de cristaux de menthe, mais il s’agit en réalité de cristaux de menthol et non d’huile essentielle, ou encore, l’huile essentielle de rose peut se figer, mais elle reprend sa forme liquide après réchauffage, on ne peut donc pas parler de cristallisation proprement dite.
Qu'est-ce que les cristaux d'huiles essentielles de citron ?
Les cristaux d'huiles essentielles de citron sont un mélange de poudre d'Agave tequilana et d'huile essentielle de citron (Citrus limonum, zeste) qui permet d'ajouter facilement la saveur et les bienfaits du citron dans vos recettes. Ce produit est particulièrement apprécié pour son utilisation en gastronomie et en aromathérapie.
L'utilisation de la poudre d'Agave bleu (Agave tequilana) n'est pas qu'un support ; c'est un prébiotique qui protège les molécules aromatiques de la chaleur. Cependant, pour préserver les principes actifs des huiles essentielles, il est toujours recommandé d'ajouter les cristaux après la cuisson.
Comment utiliser les cristaux d'huiles essentielles de citron en cuisine ?
L'utilisation des cristaux d'huiles essentielles de citron est très simple :
- Ajoutez une versée dans vos boissons chaudes ou froides.
- Utilisez-le comme touche finale dans vos plats avant de servir.
- Incorporez-le dans vos sauces, vinaigres ou huiles pour un goût relevé.
- Personnalisez vos desserts et entrées avec une note de citron fraîche.
Ce produit est très polyvalent et se marie avec de nombreux mets.
Pour le Citron, une versée équivaut à un demi-citron pressé en termes d'intensité aromatique.
Les cristaux d'huiles essentielles de citron peuvent-ils être utilisés pour aromatiser les desserts ?
Oui, les cristaux d'huiles essentielles de citron sont parfaits pour aromatiser vos desserts. Il suffit d'ajouter une versée dans vos préparations pour apporter une touche de fraîcheur et d'intensité au goût de vos tartes, gâteaux ou crèmes.
Y a-t-il des bienfaits particuliers associés à l'huile essentielle de citron ?
L'huile essentielle de citron est reconnue pour ses propriétés antioxydantes et antimicrobiennes. Elle peut contribuer à améliorer la digestion et apporter une sensation de fraîcheur et de vitalité. Cependant, il est important de rappeler que cela ne remplace pas un avis médical.
Quel est le dosage recommandé pour utiliser les cristaux d'huiles essentielles de citron ?
Il est conseillé d'utiliser une versée par personne, soit environ 0,028 gramme, cela permet de bien aromatiser sans trop altérer les saveurs des plats. Chaque flacon contient environ 360 versées, offrant ainsi une grande durée d'utilisation.
Les cristaux d'huiles essentielles de citron conviennent-ils aux personnes suivant un régime alimentaire spécifique ?
Oui, les cristaux d'huiles essentielles de citron sont sans sel, sans sucre et contiennent 0% de matières grasses, ce qui les rend adaptés à de nombreux régimes alimentaires, y compris ceux limitant les calories ou les apports en sucres.
Puis-je utiliser les cristaux d'huiles essentielles de citron dans des boissons alcoolisées ?
Absolument ! Les cristaux d'huiles essentielles de citron se marient très bien avec les cocktails et peuvent apporter une note rafraîchissante aux boissons alcoolisées tout en donnant un goût unique et aromatique.
Comment conserver les cristaux d'huiles essentielles de citron pour préserver leurs qualités ?
Pour conserver au mieux les cristaux d'huiles essentielles de citron, il est recommandé de les garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Veillez à bien refermer le flacon après chaque utilisation.
Peut-on utiliser les cristaux d'huiles essentielles de citron dans des plats salés ?
Oui, les cristaux d'huiles essentielles de citron s'intègrent parfaitement dans des plats salés. Ils peuvent être ajoutés à des poissons, fruits de mer, ou encore des sauces pour apporter une touche de fraîcheur et d'acidité.
Où puis-je acheter les cristaux d'huiles essentielles de citron ?
Les cristaux d'huiles essentielles de citron sont disponibles sur le site louis-herboristerie.com. Vous y trouverez ce produit ainsi qu'une large gamme d'autres cristaux d'huiles essentielles.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.
Informations
Fiche technique
- Forme galénique
- Cristaux d'huiles essentielles
- Plante
- Citronnier
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