Duo Maïtaké et Pleurote Bio - Métabolisme et Silhouette 56 gélules - French Mush

Deux champignons de cuisine réunis en gélules

La plupart des champignons de la gamme French Mush, comme le Reishi ou le Chaga, ne se mangent pas : ils sont trop durs ou trop amers. Ce Duo fait exception. Le maïtaké et le pleurote sont avant tout des champignons de cuisine, que l'on sert sautés, en soupe ou en tempura. French Mush en a tiré deux extraits concentrés de corps fructifère, réunis à 50/50 dans une même gélule végétale.

Le maïtaké, champignon des sous-bois japonais

Au Japon, le maïtaké est un champignon de saison très apprécié. Il pousse en larges touffes au pied des vieux arbres, surtout des chênes, et forme un bouquet de chapeaux gris-brun superposés comme des plumes. Son nom japonais est souvent traduit par « champignon qui danse ». En cuisine, il parfume les soupes miso, les bouillons et les fritures légères, avec une saveur boisée et une texture ferme qui résiste bien à la cuisson.

Le pleurote en huître, un habitué des étals

Le pleurote en huître doit son nom à son chapeau en éventail, qui rappelle la coquille d'une huître. Il pousse en grappes sur le bois des feuillus et se cultive facilement, ce qui en a fait un classique de nos marchés et de nos assiettes. Sa chair tendre et douce se poêle en quelques minutes, à l'ail et au persil, ou accompagne une omelette.

Réunir ces deux champignons, c'est rapprocher une tradition culinaire japonaise et une habitude bien française. Pour découvrir la place des champignons dans les traditions de bien-être, lisez notre article Que faut-il savoir sur la mycothérapie ?.

Ce que contiennent deux gélules

• 350 mg d'extrait de corps fructifère de maïtaké bio ;
• 350 mg d'extrait de corps fructifère de pleurote en huître bio ;
• 500 µg de L-ergothionéine, un acide aminé que l'on trouve naturellement dans les champignons ;
• des extraits standardisés à 20 % de bêta-glucanes, selon la marque.

La formule est annoncée 100 % naturelle, bio, végane et sans additifs, à partir de champignons cultivés en Europe.

Une routine quotidienne sans détour

La prise tient en un geste : deux gélules par jour avec un verre d'eau, en une ou deux fois, pendant ou en dehors du repas. French Mush conseille de les prendre six jours sur sept et de marquer une pause de dix jours après trois mois. Le flacon de 56 gélules représente 28 jours de prise, soit un peu plus de quatre semaines et demie à ce rythme.

Le Duo trouve facilement sa place à côté d'une cuisine variée, riche en légumes et, pourquoi pas, en champignons frais.

Pour qui ?

Ce Duo est recherché par :

• les amateurs de cuisine japonaise et de champignons comestibles qui veulent les retrouver au quotidien ;
• ceux qui préfèrent une gélule à préparer et cuisiner des champignons chaque jour ;
• les adultes et les jeunes à partir de 12 ans attachés aux produits bio fabriqués en France ;
• les habitués des champignons French Mush qui souhaitent varier leur sélection.

Il figure parmi nos champignons médicinaux et dans la rubrique Minceur et silhouette de la boutique. Les gélules sont fabriquées au Mans, dans une usine certifiée ISO 22000, et présentées dans un flacon en verre fabriqué en France.

Les labels indiqués par le fabricant :

Informations pratiques

Conseils d'utilisation

2 gélules par jour avec un verre d'eau, en 1 ou 2 prises, avec ou en dehors du repas.

À prendre 6 jours sur 7 ; faire une pause de 10 jours après 3 mois.

Composition

Extrait de corps fructifère de maïtaké* (Grifola frondosa), extrait de corps fructifère de pleurote en huître* (Pleurotus ostreatus), à parts égales ; extraits standardisés à 20 % de bêta-glucanes. Gélule végétale (HPMC).

*Issu de l'agriculture biologique. Sans additifs. Convient aux végétariens et aux végétaliens. Sans gluten, sans caféine. 1 gélule = 350 mg d'extrait.

Précautions d'emploi

• Contre-indiqué, ou à prendre seulement en accord avec le spécialiste, en cas de traitement immunosuppresseur (bêta-glucanes) ou de traitement anticoagulant et d'arythmie (adénosine).
• Réactions allergiques répertoriées : allergie aux champignons et au bois. Déconseillé en cas d'allergie aux champignons.
• Précaution d'emploi avec les hypoglycémiants (sulfamides et insuline).
• Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu'en cas d'hyperthyroïdie, de troubles cardiaques ou d'ulcère gastro-duodénal.
• À partir de 12 ans.
• Ce complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Conditionnement

Flacon en verre ambré fabriqué en France contenant 56 gélules végétales (HPMC).

La marque French Mush

French Mush développe au Mans une gamme de champignons bio en gélules, en poudres, en boissons Boost et en gummies, avec des extraits obtenus par ultrasons. Le Duo Maïtaké et Pleurote compte parmi ses nouveautés. Découvrez les autres produits French Mush.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.