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Ache des marais - Racine coupée 100g - Tisane d'Apium graveolens

L’ Ache des marais ou céleri (Apium graveolens) est une plante à tige sillonnée qui poussent dans les sols salés et marécageux d’Europe, d’Afrique et d’Asie.

En phytothérapie, la racine d’ache odorante contient des furanocoumarines qui ont des effets sédatif, antispasmodique, anticoagulant et hypotensif.

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Description :
L’ Ache des marais ou céleri ou Apium graveolens est une plante à tige sillonnée qui poussent dans les sols salés et marécageux d’Europe, d’Afrique et d’Asie.

En phytothérapie, la racine d’ache odorante contient des furanocoumarines qui ont des effets sédatif, antispasmodique, anticoagulant et hypotensif.

Traditionnellement, la racine de céleri est préconisée comme hypotenseur et diurétique, car elle agit comme fluidifiant sanguin. On peut également  l’utiliser comme stimulant de la libido.

Noms communs :
Céleri, Ache odorante, Persil des marais.

Nom latin :
Apium graveolens.

Famille :
Apiaceae.

Partie utilisée :
La racine coupée.

Préparation :
L'ache des marais se prépare en décoction de 30 à 60 grammes par litre durant 15 minutes.
Boire trois tasses par jour.

Contre-indications :
Grossesse.
Inflammation des reins.

Conditionnement :
Sachet de 100 grammes.



Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.

Diplômé en herboristerie en 2013, Louis a sélectionné pour vous une large gamme de plantes médicinales bio et conventionnelles et vous les propose sous forme de tisanes en plantes unitaires ou en mélanges.


Notre herboriste vous propose également une gamme de thés (thés noirs, blancs et verts), ainsi que des infusions ayurvédiques.




Qu'est-ce que l'Ache des marais ?

L'Ache des marais, scientifiquement nommée Apium graveolens L., est une plante herbacée bisannuelle appartenant à la famille des Apiaceae (anciennement Ombellifères). Elle est également connue sous le nom vernaculaire de céleri sauvage ou céleri des marais. Son habitat naturel se trouve dans les zones humides, les sols salés et les marais, notamment sur les littoraux européens. En phytothérapie, c'est principalement sa racine qui est valorisée pour ses propriétés pharmacologiques, traditionnellement préparée en décoction.

Quels sont les propriétés pharmacologiques et usages traditionnels de la racine d'Ache des marais ?

La racine d'Ache des marais est traditionnellement reconnue pour son profil phytochimique diversifié, lui conférant plusieurs propriétés pharmacologiques :

  • Diurétique : Favorise l'élimination rénale de l'eau et des déchets métaboliques.
  • Hypotensive : Contribue à la régulation de la pression artérielle.
  • Antispasmodique : Aide à soulager les spasmes musculaires lisses.
  • Sédative légère : Peut exercer un effet calmant sur le système nerveux.
  • Fluidifiante sanguine : Une action traditionnellement rapportée, nécessitant une vigilance particulière en cas de traitement anticoagulant.
  • Aphrodisiaque : Traditionnellement utilisée pour stimuler la libido.
Comment préparer une décoction de racine d'Ache des marais ?

Pour extraire efficacement les principes actifs de la racine d'Ache des marais, une décoction est la méthode galénique la plus appropriée. Voici les étapes recommandées :

  • Dosage : Prélevez 30 à 40 grammes de racine coupée séchée d'Ache des marais pour un litre d'eau de source ou filtrée.
  • Préparation : Placez la racine dans une casserole d'eau froide. Portez à ébullition et laissez frémir à couvert pendant 15 à 20 minutes à feu doux.
  • Filtration : Retirez du feu, couvrez et laissez infuser encore 5 minutes avant de filtrer soigneusement la préparation à l'aide d'une passoire fine ou d'un tissu.
  • Température de consommation : Consommez tiède ou chaud.
  • Conservation : La décoction peut être conservée au réfrigérateur pendant 24 heures maximum.
Y a-t-il des contre-indications à la consommation d'Ache des marais ?

Oui, l'utilisation de la racine d'Ache des marais présente des contre-indications strictes et nécessite une vigilance particulière :

  • Grossesse et allaitement : Absolument contre-indiqué en raison de son potentiel emménagogue et abortif.
  • Insuffisance rénale ou inflammation rénale aiguë : Son action diurétique peut être inappropriée ou aggraver certaines conditions rénales.
  • Traitements anticoagulants ou antiplaquettaires : En raison de son effet fluidifiant sanguin potentiel, un avis médical est impératif pour éviter tout risque d'interaction ou d'hémorragie.
  • Exposition solaire intense : Les furanocoumarines présentes dans la plante peuvent induire une photosensibilisation cutanée (phytophotodermatite), augmentant le risque de coups de soleil ou de réactions cutanées en cas d'exposition aux UV. Il est recommandé d'éviter l'exposition directe au soleil après consommation.
  • Allergie aux Apiaceae : Les personnes allergiques au céleri, au persil, à la carotte ou à d'autres plantes de la famille des Apiaceae doivent éviter l'Ache des marais.
  • Hypotension artérielle : À utiliser avec prudence chez les personnes souffrant déjà d'hypotension.

Recommandation essentielle : Avant toute utilisation de la racine d'Ache des marais, et plus généralement de toute plante médicinale, il est impératif de consulter un professionnel de santé qualifié (médecin, pharmacien ou herboriste clinicien) afin d'évaluer les risques potentiels, les interactions médicamenteuses et d'adapter le dosage à votre situation individuelle.

Quels critères de qualité privilégier lors de l'achat de racine d'Ache des marais ?

Pour l'acquisition de racine d'Ache des marais, il est primordial de privilégier des fournisseurs garantissant une qualité irréprochable et une traçabilité complète. Chez Louis Herboristerie, nous nous engageons à offrir des plantes issues de l'Agriculture Biologique certifiée, garantissant l'absence de pesticides de synthèse, d'herbicides et de sulfites. Nos racines sont sélectionnées pour leur richesse en principes actifs, séchées avec soin et conditionnées pour préserver leur intégrité phytochimique, assurant ainsi une efficacité optimale pour vos préparations en phytothérapie.

L'Ache des marais est-elle efficace comme diurétique ?

Oui, l'Ache des marais est effectivement reconnue pour ses propriétés diurétiques significatives. Cette action favorise l'élimination rénale de l'eau et des déchets métaboliques, contribuant ainsi à la détoxification de l'organisme. Les composés phytochimiques présents dans la racine, notamment certains flavonoïdes et phthalides, agissent en stimulant la fonction rénale et en augmentant le volume urinaire. Cette propriété est particulièrement valorisée dans les cures de drainage et pour soutenir la fonction urinaire.

Quelle est la partie de la plante d'Ache des marais utilisée en phytothérapie ?

En phytothérapie, la partie de l'Apium graveolens L. traditionnellement et majoritairement utilisée est sa racine (Radix). Cette dernière est généralement préparée sous forme de racine coupée séchée pour la réalisation de décoctions, méthode galénique privilégiée pour extraire efficacement les composés phytochimiques hydrosolubles et thermorésistants responsables de ses propriétés pharmacologiques.

Quelles sont les autres applications traditionnelles moins connues de l'Ache des marais ?

Au-delà de ses propriétés diurétiques et hypotensives, la racine d'Ache des marais a été historiquement valorisée pour d'autres applications traditionnelles. Elle est notamment réputée pour son potentiel à stimuler la libido, un usage qui lui confère une place dans certaines pharmacopées traditionnelles comme aphrodisiaque naturel. De plus, certaines traditions populaires l'ont employée pour ses effets carminatifs légers (bien que les graines soient plus couramment utilisées à cet effet) et pour soulager des douleurs articulaires mineures en lien avec son action diurétique et potentiellement anti-inflammatoire.

Quelle quantité de décoction d'Ache des marais faut-il consommer par jour ?

La posologie recommandée pour la décoction de racine d'Ache des marais est de 1 à 3 tasses par jour.

  • Préparation unitaire : Pour chaque litre de décoction, utilisez 30 à 40 grammes de racine coupée séchée.
  • Fréquence : Répartissez la consommation sur la journée, idéalement entre les repas.
  • Durée d'utilisation : Il est conseillé de ne pas dépasser une cure de 3 semaines sans avis médical, en raison de la présence de furanocoumarines et de l'action diurétique.

Avertissement : Il est crucial de ne pas dépasser les doses recommandées et de toujours consulter un professionnel de santé avant d'entreprendre une cure, surtout en cas de traitements médicamenteux concomitants ou de conditions de santé préexistantes.

Quelles sont les propriétés des furanocoumarines présentes dans l'Ache des marais ?

Les furanocoumarines constituent une classe de composés phytochimiques majeurs présents dans la racine d'Ache des marais, tels que le psoralène et le bergaptène. Ces molécules sont responsables de plusieurs propriétés pharmacologiques :

  • Antispasmodiques : Elles contribuent à la relaxation des muscles lisses, expliquant en partie l'effet antispasmodique de la plante.
  • Sédatives légères : Certaines furanocoumarines peuvent exercer une action calmante sur le système nerveux central.
  • Photosensibilisantes : C'est une propriété cruciale à connaître. Les furanocoumarines, en particulier le psoralène, augmentent la sensibilité de la peau aux rayons ultraviolets (UVA), pouvant provoquer des réactions de phytophotodermatite (rougeurs, brûlures, hyperpigmentation) en cas d'exposition solaire après ingestion.

Ces composés jouent un rôle central dans les effets de l'Ache des marais sur le système circulatoire et nerveux, mais leur présence impose une vigilance accrue concernant l'exposition solaire.

Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.

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Ache des marais - Racine coupée 100g - Tisane d'Apium graveolens

L’ Ache des marais ou céleri (Apium graveolens) est une plante à tige sillonnée qui poussent dans les sols salés et marécageux d’Europe, d’Afrique et d’Asie.

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