Le curcuma est une plante herbacée originaire d’Inde et de Malaisie et elle est apparentée au gingembre.
En phytothérapie, la racine de curcuma contient de la curcumine qui est anti-oxydante et anti-inflammatoire.
La poudre de Curcuma du laboratoire Purasana est préconisée pour stimuler la digestion et la fonction hépatique.
Description :
Le curcuma est une plante herbacée originaire d’Inde et de Malaisie et elle est apparentée au gingembre.
En phytothérapie, la racine de curcuma contient de la curcumine qui est anti-oxydante et anti-inflammatoire.
La poudre de Curcuma du laboratoire Purasana est préconisée pour stimuler la digestion et la fonction hépatique.
Qu'est-ce qu'un Super Food ?
Les Super Food biologiques de Purasana sont des aliments purs issus de céréales, de plantes, d’algues, de graines, de baies, de fruits, de légumes... sans pesticides, produits chimiques, agent de charge, colorant, aromatisant, conservateur ou tout autre type d’additif synthétique ou artificiel.
Ils sont naturellement riches en nutriments essentiels et en phytonutriments, comme les fibres alimentaires, les acides gras (oméga 3/6/9), les protéines, les vitamines, les minéraux, les acides aminés essentiels, les enzymes, les antioxydants, la chlorophylle…
Purasana vous propose une sélection des super food les plus connus et utilisés, sous forme de poudre, de graines ou de fèves. Tous ont été choisis pour leur excellente qualité et leur origine biologique. Ces produits sont donc bons pour l’homme et la planète. En outre, leur commerce récompense les petits agriculteurs et stimule l’agriculture biologique.
Propriétés :
• Anti-oxydant.
• Stimule et facilite la digestion.
• Ingrédient essentiel dans les curries.
Utilisation :
La poudre crue de curcuma peut s'utiliser dans des plats variés:
mélangez 1/2 cuillère de curcuma dans les currys.
ajoutez 1/2 cuillère de curcuma dans 200 ml de boisson (smoothie, jus de fruits ou lait végétal).
saupoudrez vos plats et pâtes de curcuma ou utilisez-le dans vos sauces et dressings.
Composition :
Curcuma (Curcuma longa) en poudre 100% biologique originaire d'Inde et du Sri Lanka.
Informations nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
énergie: 1482 kJ/ 354 kcal
matières grasses: 10 g
glucides: 65 g
fibres: 21 g
protéines: 8 g
sel: 0,06 g
Label :
Conditionnement :
Sachet refermable de 200 grammes.
Découvrez toute la gamme des Super Food de l'herboristerie !
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Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Les racines de Purasana se trouvent à Komen, où Raf De Jonckheere a ouvert un magasin d'aliments naturels en 1977 (Biovita). Un an plus tard, il a lancé son entreprise individuelle. L'entreprise poursuit sa croissance et s'installe à Ypres en 1999. La passion de Raf pour les produits biologiques et de haute qualité et son nez pour les dernières tendances alimentaires ont mené Raf à sa prochaine étape ambitieuse. En 2010, la marque Purasana est née. Les premiers produits à apparaître sur le marché ont été les poudres végétales biologiques.
Raf De Jonckheere a créé la marque Purasana à partir de sa passion personnelle pour les produits naturels et biologiques. Son objectif: développer, produire et commercialiser des produits de haute qualité, sûrs et efficaces. Cela se fait à la fois en interne et en collaboration avec des partenaires professionnels et des laboratoires. Avec les produits Purasana, il veut rendre les gens plus sains et plus énergiques. En bref: améliorer le bien-être général. C'est pourquoi Purasana se concentre non seulement sur le marché de la santé et de l'alimentation, mais également sur d'autres secteurs tels que le sport, le bien-être, la maison et la beauté.
La poudre de curcuma peut être intégrée facilement dans votre alimentation quotidienne. Voici quelques suggestions d'utilisation :
Son goût doux et épicé rehaussera vos plats tout en apportant ses bienfaits.
Pour optimiser l'absorption de la curcumine (qui est très peu biodisponible seule), mélangez toujours votre poudre avec un corps gras (huile, lait végétal) et une pincée de poivre noir ou de gingembre.
Bien que le curcuma en poudre offre de nombreux bienfaits, il est important de :
Il ne remplace pas un avis médical, n'hésitez pas à en parler à votre médecin.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.
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