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Cresson de Fontaine - Partie aérienne coupée 100 g - Tisane de Nasturtium officinal
(2 avis)
Le Cresson de Fontaine ou Nasturtium officinal est une plante vivace poussant en milieu aquatique sur un très large zone de l'Europe à l'Asie.
En phytothérapie, le cresson contient du fer, du calcium, du magnésium et les vitamines A et C. Il est également antioxydant, ce qui lui permet de lutter contre les effets du vieillissement.
Description :
Le Cresson de Fontaine ou Nasturtium officinal est une plante vivace poussant en milieu aquatique sur un très large zone de l'Europe à l'Asie.
En phytothérapie, le cresson contient du fer, du calcium, du magnésium et les vitamines A et C. Il est également antioxydant, ce qui lui permet de lutter contre les effets du vieillissement.
Le Cresson sera préconisé en prévention de certaines maladies cardiovasculaires.
Noms communs :
Cresson, cresson d’eau, cresson de fontaine, cresson de ruisseau, grasson, cresson officinal.
Nom latin :
Nasturtium officinal.
Famille :
Brassicaceae.
Partie utilisée :
La partie aérienne coupée.
Préparation :
Le cresson s'utilise en infusion ou en décoction en vase clos, 30 à 60 grammes par litre d'eau.
Boire une tasse après chaque repas.
Contre-indications :
Déconseillée chez les enfants de moins de 4 ans.
Ulcères gastriques et duodénaux.
Néphrites.
Conditionnement :
Sachet de 100 grammes.
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Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Diplômé en herboristerie en 2013, Louis a sélectionné pour vous une large gamme de plantes médicinales bio et conventionnelles et vous les propose sous forme de tisanes en plantes unitaires ou en mélanges.
Notre herboriste vous propose également une gamme de thés (thés noirs, blancs et verts), ainsi que des infusions ayurvédiques.
Quels sont les bienfaits du Cresson de Fontaine ?
Le Cresson de Fontaine, ou Nasturtium officinal, est riche en nutriments et offre plusieurs bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns de ses principaux avantages :
- Source de fer, calcium et magnésium.
- Contient des vitamines A et C, utiles pour le système immunitaire.
- Propriétés antioxydantes, aidant à lutter contre le vieillissement.
- Prévention de certaines maladies cardiovasculaires.
Comment préparer une infusion avec le Cresson de Fontaine ?
Pour préparer une infusion de Cresson de Fontaine, vous devez suivre ces étapes :
- Utilisez entre 30 et 60 grammes de cresson pour un litre d'eau.
- Faites bouillir l'eau, puis versez-la sur le cresson dans un vase clos.
- Laissez infuser environ 10 à 15 minutes.
- Filtrez et dégustez une tasse après chaque repas.
Y a-t-il des contre-indications pour le Cresson de Fontaine ?
Oui, le Cresson de Fontaine présente certaines contre-indications. Il est déconseillé aux personnes :
- Ayant moins de 4 ans.
- Souffrant d'ulcères gastriques ou duodénaux.
- Atteintes de néphrites.
Quelle partie du Cresson de Fontaine est utilisée en phytothérapie ?
En phytothérapie, c'est la partie aérienne coupée du Cresson de Fontaine qui est utilisée. Cette partie contient les nutriments et principes actifs bénéfiques pour la santé.
Peut-on donner du Cresson de Fontaine aux enfants ?
Il est déconseillé de donner du Cresson de Fontaine aux enfants de moins de 4 ans en raison des risques potentiels pour leur santé. Il est toujours préférable de consulter un pédiatre pour toute nouvelle plante.
Quels minéraux sont présents dans le Cresson de Fontaine ?
Le Cresson de Fontaine est une bonne source de plusieurs minéraux essentiels, notamment :
- Fer
- Calcium
- Magnésium
Le Cresson de Fontaine peut-il contribuer à la santé cardiovasculaire ?
Oui, la consommation de Cresson de Fontaine est souvent préconisée en tant que mesure préventive pour certaines maladies cardiovasculaires. Ses propriétés antioxydantes et sa richesse en minéraux en font un bon choix pour soutenir la santé du cœur.
Comment conserver le Cresson de Fontaine une fois ouvert ?
Pour préserver la qualité du Cresson de Fontaine, il est conseillé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Refermez soigneusement le sachet après chaque utilisation pour éviter l'humidité.
Peut-on utiliser le Cresson de Fontaine en décoction ?
Oui, le Cresson de Fontaine peut également être utilisé en décoction. Pour ce faire :
- Ajoutez le cresson dans l'eau froide.
- Faites chauffer jusqu'à ébullition, puis laissez mijoter quelques minutes.
- Filtrez et consommez.
Où puis-je trouver du Cresson de Fontaine ?
Vous pouvez vous procurer le Cresson de Fontaine sur notre site louis-herboristerie.com. Nous proposons divers sachets pour répondre à vos besoins en herboristerie.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.
Fiche technique
- Problématique
- Antioxydants
Circulation - Forme galénique
- Tisanes unitaires
- Plante
- Cresson
- Contenance
- 100 g
- Efficace pour :
- Maladie cardiovasculaire (prévention) , Vieillissement de la peau et rides
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Du lundi au vendredi de 9h à 18h.
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