

Le Shiitaké ou Cortinellus shiitake est un champignon comestible poussant en Extrême-Orient.
Ce champignon est traditionnellement utilisé pour soutenir les défenses immunitaires.
Considéré comme anti-oxydant, il permet également de stimuler le tonus physique et intellectuel.
Chez Louis Herboristerie, nous comprenons que le Shiitaké, ce délicieux champignon aux multiples bienfaits, peut susciter des interrogations. N'hésitez pas à contacter notre équipe diplômée qui se fera un plaisir de vous apporter des conseils adaptés et personnalisés, que ce soit par téléphone au 03 74 47 33 84, ou en nous rejoignant en ligne. Vous pouvez également nous rendre visite dans l'une de nos herboristeries françaises pour en discuter directement avec nos spécialistes.
Description :
Le Shiitaké ou Cortinellus shiitake est un champignon comestible poussant en Extrême-Orient.
Ce champignon est traditionnellement utilisé pour soutenir les défenses immunitaires.
Considéré comme anti-oxydant, il permet également de stimuler le tonus physique et intellectuel.
Noms communs :
Shiitake, lentin comestible ou lentin du chêne.
Nom latin :
Cortinellus shiitake.
Famille :
Marasmiaceae.
Partie utilisée :
Le thalle coupé.
Préparation :
Le shiitaké se prépare en décoction de 12 grammes pour un litre d'eau à boire dans la journée.
Contre-indications :
Personnes souffrant d'allergies et d'hyperéosinophilie, à celles qui suivent un traitement anticoagulant, ou avant une intervention chirurgicale.
Conditionnement :
Sachet de 100 grammes.
Découvrez toutes les plantes en sachets de l'herboristerie !
Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Diplômé en herboristerie en 2013, Louis a sélectionné pour vous une large gamme de plantes médicinales bio et conventionnelles et vous les propose sous forme de tisanes en plantes unitaires ou en mélanges.
Notre herboriste vous propose également une gamme de thés (thés noirs, blancs et verts), ainsi que des infusions ayurvédiques.