


Le Galanga est de la même famille que le Gingembre et partage avec cette plante des propriétés digestives et toniques.
Hildegarde de Bingen considérait cette plante comme une "épice de vie", et mettait en avant ses propriétés anti-bactérienne et fongicide.
Ce rhizome est très employé comme condiment en Asie du Sud-Est.
Le Galanga Bio, ce précieux rhizome, est apprécié pour ses nombreuses vertus et son utilisation délicieuse en cuisine. Si vous avez des questions sur son utilisation ou ses bienfaits, n'hésitez pas à contacter notre équipe de professionnels diplômés par téléphone au 03 74 47 33 84, ou à solliciter notre support en ligne. Vous pouvez également venir échanger dans l'une de nos herboristeries francaises, où nous serons ravis de vous aider !
Description :
Le Galanga est de la même famille que le Gingembre et partage avec cette plante des propriétés digestives et toniques.
Hildegarde de Bingen considérait cette plante comme une "épice de vie", et mettait en avant ses propriétés anti-bactérienne et fongicide.
Ce rhizome est très employé comme condiment en Asie du Sud-Est.
Noms communs :
Galanga, Petit galanga, Galanga officinal.
Nom latin :
Alpinia officinarum L. Willd.
Famille :
Zingiberaceae.
Partie utilisée :
La racine coupée.
Préparation :
La racine de Galanga se prépare en décoction de 20 grammes de plante par litre durant 10 minutes.
Contre-indications :
Aucune connue.
Label :
Conditionnement :
Sachet de 100 grammes.
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Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Diplômé en herboristerie en 2013, Louis a sélectionné pour vous une large gamme de plantes médicinales bio et conventionnelles et vous les propose sous forme de tisanes en plantes unitaires ou en mélanges.
Notre herboriste vous propose également une gamme de thés (thés noirs, blancs et verts), ainsi que des infusions ayurvédiques.