Herbes et Traditions
Thym à Thujanol Bio - Huile essentielle de Thym vulgaris CT thujanol 2 ml - Herbes et Traditions
L'huile essentielle de Thym à thujanol bio d'Herbes et Traditions est l'un des chémotypes les plus rares du thym commun. Distillée à partir de sommités fleuries issues de plantes françaises, elle offre un parfum doux et agréable, loin de la puissance des thyms à phénols.
Le laboratoire la présente aujourd'hui comme un arôme alimentaire : une goutte diluée dans une cuillère à soupe d'huile suffit à parfumer un plat. Flacon de 2 ml avec compte-gouttes à sécurité enfant.
Découvrez les bienfaits de l'huile essentielle de Thym à Thujanol Bio pour enrichir votre quotidien, et n'hésitez pas à poser toutes vos questions à notre équipe diplômée, qui se fera un plaisir de vous accompagner ! Que ce soit par téléphone au 03 74 47 33 84, ou via notre support en ligne, ou encore lors de votre visite dans l'une de nos herboristeries francaises, nous sommes là pour vous aider à tirer le meilleur parti de ce produit naturel.
L'essentiel en bref
- Indication principale : Propriétés anti-virale, anti-infectieuse respiratoire et uro-génitale, anti-fongique et immunostimulante.
- Application : Prendre 1 à 2 gouttes deux fois par jour dans une cuillère à café de miel ou d'huile d'olive.
- Sécurité : Ne pas dépasser la dose journalière recommandée et ne pas utiliser pur. Déconseillé aux moins de 12 ans et aux femmes enceintes ou allaitantes.
- Composition et origine : Thym vulgaris CT thujanol Bio, bouteille de 2 ml, Herbes & Traditions, originaire de France et obtenu par distillation de la sommité fleurie.
Compte-gouttes précis
L'huile essentielle de Thym à thujanol Bio d'Herbes et Traditions
Herbes et Traditions distille à la vapeur d'eau et à basse pression les sommités fleuries d'un Thymus vulgaris dont l'essence est dominée par le thujanol (aussi écrit thuyanol). L'huile, jaune pâle à orangée, est certifiée biologique par Ecocert France, et le flacon porte la mention « Plantes françaises ».
Ce chémotype reste peu répandu : les populations à thujanol sont localisées, et leur rendement à la distillation est faible. C'est pourquoi l'huile est vendue en petit flacon de 2 ml.
| Thym à thujanol Bio | En bref |
|---|---|
| Nom latin | Thymus vulgaris ct thujanol |
| Famille botanique | Lamiacées |
| Partie distillée | Sommité fleurie |
| Odeur | Douce, agréable |
| Origine | Plantes françaises |
| Tempéraments | Nerveux (+++), lymphatique (+) |
| Usage indiqué | Arôme alimentaire, en cuisine |
| Dosage culinaire | 1 goutte dans 1 cuillère à soupe d'huile |
| Contenance | 2 ml, bio Ecocert |
Un thym rare des garrigues provençales
Le thym commun est une plante d'une extraordinaire diversité chimique. Sur une même colline, des pieds voisins peuvent produire du thymol, du carvacrol, du linalol, du géraniol ou du thujanol selon l'ensoleillement, l'altitude et le sol. Les thyms à thujanol poussent surtout en Provence, sur des terrains où les autres chémotypes se font discrets ; leur cueillette demande donc une connaissance précise du terrain.
En cuisine, le thym est indissociable des herbes de Provence, du bouquet garni et des grillades au feu de bois. L'approche tempéramentale d'Herbes et Traditions rattache ce chémotype en priorité au profil nerveux.
Dans quelles situations l'utiliser ?
Comme arôme alimentaire, le thym à thujanol trouve traditionnellement sa place :
- dans une huile d'olive aromatisée pour les légumes grillés, les viandes blanches ou les poissons ;
- dans les plats mijotés ou les soupes de la saison froide, ajouté hors du feu ;
- pour parfumer les repas de fête et accompagner une digestion légère grâce à la tradition culinaire du thym ;
- dans une vinaigrette ou un beurre aux herbes, à raison d'une goutte seulement.
Retrouvez les autres huiles essentielles unitaires d'Herbes et Traditions.
Thym à thujanol, à linalol ou serpolet : lequel choisir ?
Herbes et Traditions propose plusieurs thyms, aux statuts et aux profils différents :
| Thym à thujanol Bio | Thym doux à linalol Bio | Serpolet | |
|---|---|---|---|
| Plante | Thymus vulgaris | Thymus vulgaris | Thymus serpyllum |
| Molécules indiquées | Thujanol | Linalol, terpinène-4-ol | Para-cymène, carvacrol, thymol |
| Contenance | 2 ml | 5 ml | 10 ml |
Le thym à thujanol est celui qu'Herbes et Traditions destine à la cuisine. Le thym doux à linalol dispose d'une posologie de complément alimentaire. Le serpolet, ou thym sauvage, est plus phénolé et plus puissant.
Pourquoi choisir le Thym à thujanol d'Herbes et Traditions ?
- un chémotype rare, issu de plantes françaises ;
- une certification Agriculture biologique Ecocert ;
- un parfum doux, facile à marier avec les plats du quotidien ;
- un petit flacon de 2 ml : une goutte parfume tout un plat ;
- compte-gouttes de sécurité et étui en carton.
Les labels et garanties indiqués par le fabricant :
Informations pratiques
Conseils d'utilisation en cuisine
Dosage : À diluer dans un corps gras (huile, beurre…) à raison d'une goutte dans 1 cuillère à soupe d'huile. À ajouter à un met.
Composition
Nom botanique : Thymus vulgaris ct thuyanol*
Chémotype : Thymus vulgaris ct thuyanol
Précautions d'emploi
- Ne pas utiliser pur.
- En cas d'absorption massive, avaler une grande dose d'huile végétale et contacter le centre antipoison.
- Tenir hors de portée des enfants.
- Réservé à l'adulte.
- Ne pas utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes.
- Demandez conseil à un professionnel de santé en cas de troubles gastro-œsophagiens.
Conservation
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et dans un endroit sec.
A consommer de préférence avant : se référer à la DLU (date limite d'utilisation) sur le flacon.
Les huiles essentielles étant volatiles, bien refermer le flacon après chaque utilisation.
Conditionnement
Bouteille verre bleu – Capsule compte-gouttes sécurité enfant – Etui en carton. Flacon de 2 ml.
La marque Herbes et Traditions
Pour Christian Eloy et Brigitte Quaghebeur, fondateurs d'Herbes et Traditions, la qualité d'une huile commence au champ : choix des producteurs, cueillette au bon moment, durée et température de distillation maîtrisées. Leur laboratoire, créé en 1992, distribue ses huiles en magasins bio et auprès des thérapeutes. Voir les produits de la marque Herbes et Traditions.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Comment utiliser le thym à thujanol en cuisine ?
Diluez une goutte dans une cuillère à soupe d'huile ou dans un peu de beurre, puis ajoutez ce mélange au plat. Ne versez jamais l'huile essentielle pure.
Est-ce un complément alimentaire ?
Non. Herbes et Traditions présente désormais ce thym comme un arôme alimentaire, destiné à parfumer les préparations culinaires.
Pourquoi ce thym est-il rare ?
Les thyms à thujanol ne poussent que dans certaines zones et donnent peu d'essence à la distillation, d'où un petit flacon et un prix plus élevé.
Quel goût apporte-t-il ?
Un goût de thym doux et agréable, moins piquant que celui des thyms à thymol, qui se marie bien aux légumes, aux viandes et aux poissons.
Les enfants peuvent-ils en consommer ?
Le fabricant réserve ce produit à l'adulte et le déconseille aux femmes enceintes ou allaitantes.
Que faire en cas d'ingestion accidentelle importante ?
Herbes et Traditions indique d'avaler une grande quantité d'huile végétale et de contacter le centre antipoison.
D'où vient la plante ?
Le flacon porte la mention « Plantes françaises » et l'huile est certifiée biologique par Ecocert France.
Combien de plats peut-on parfumer avec 2 ml ?
Un flacon de 2 ml contient quelques dizaines de gouttes. À une goutte par plat, il permet de nombreuses préparations.
Quelle différence avec le thym doux à linalol ?
Ce sont deux chémotypes de la même espèce. Le thym à linalol est vendu comme complément alimentaire avec une posologie, le thym à thujanol comme arôme culinaire.
Comment la conserver ?
Dans un placard sec, loin de la chaleur et de la lumière, en refermant bien le flacon : l'huile s'évapore rapidement.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.
Fiche technique
- Problématique
- Digestion
Hiver - Forme galénique
- Huiles essentielles unitaires
- Plante
- Thym
- Contenance
- 2 ml
- Avantages
- Compte-gouttes précis
- Forme
- Bio
Laboratoire français - Efficace pour :
- Digestion difficile , Prévention hivernale et virale
POUR COMMANDER, C'EST FACILE !
Sur internet
www.louis-herboristerie.com
24 heures sur 24 - 7 jours sur 7
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24 heures sur 24 - 7 jours sur 7
Par téléphone au 03 74 47 33 84
Du lundi au vendredi de 9h à 18h.
Du lundi au vendredi de 9h à 18h.
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