Cristaux d'huiles essentielles

Mélange Thaï - Cristaux d'huiles essentielles - 10g

Toutes les saveurs de la cuisine thaï rassemblées pour relever vos pâtes, riz, poissons et soupes d’une touche d’exotisme.

Lancez-vous avec simplicité dans la cuisine asiatique et appréciez le goût relevé du piment associé à l’intensité de la citronnelle, du basilic et du poivre.

Une cuisine innovante pour le plaisir du nez, des papilles, et pour votre santé !

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Utilisations et propriétés



Description :
Toutes les saveurs de la cuisine thaï rassemblées pour relever vos pâtes, riz, poissons et soupes d’une touche d’exotisme.

Lancez-vous avec simplicité dans la cuisine asiatique et appréciez le goût relevé du piment associé à l’intensité de la citronnelle, du basilic et du poivre.


Une cuisine innovante pour le plaisir du nez, des papilles, et pour votre santé !

Utilisation :
D'un simple geste, aromatisez vos boissons chaudes et froides, mettez une touche finale dans vos assiettes avant de servir, cuisinez vos plats, personnalisez vos entrées et desserts, aromatisez vos sauces, huiles, vinaigres et sirops.

Une versée par personne, à saupoudrer dans vos préparations, ou directement dans votre assiette, votre tasse ou votre verre.

Un flacon contient environ 360 versées (ou portions individuelles).

Composition :
Poudre d'agave tequilana*, huiles essentielle de Basilic*, Citronnelle*, Poivre*, Gingembre*, Coriandre*, Cannelle* (Ocimum basilicum linaloliferum, Cymbopogon nardus, Piper nigrum, Zingiber officinalis, Coriandrum sativum, Cinnamomum zeylanicum) 5%, poudre de piment* 0,5g
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Bienfaits des Huiles Essentielles.
Sans sel, sans sucre, 0% mat. Grasse.
Une demi calorie seulement par dose.

Conditionnement : 
Flacon de 10 grammes. Un flacon contient environ 360 versées (ou portions individuelles).

Labels : 
petit logo bio du label Agriculture Biologique Petit logo vert ecocert

 

Photo d'une recette de riz Thai à base de cristaux d'huiles essentielles

Riz Thaï
360 g de riz thaï
1 cuillerée à café d'huile de tournesol
2 cuillerées à café de curry
120 cl de lait de coco
3 versées de Cristaux d'Huiles Essentielles Mélange Thaï


Faire dorer le riz Thaï dans une poêle avec l’huile pendant environ 15 minutes.
Terminer la cuisson dans un cuiseur vapeur pendant environ 10 minutes.
Dans un grand saladier, mélanger le curry avec le lait de coco.
Ajouter le riz et les Cristaux d’Huiles Essentielles Mélange Thaï.
Mélanger soigneusement.
Saler et laisser reposer environ 30 minutes avant de servir.

 D'autres recettes sont disponibles ici (fichier pdf) !

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.

Cristaux d'huiles essentielles

 

La marque « Cristaux d’huiles essentielles® » est née de la découverte d’un procédé alimentaire, l’extrusion, et des propriétés particulières dans ces conditions de la poudre de pulpe d’agave (ou inuline).

Les huiles essentielles se présentent alors en cristaux ! Pour mémoire les cristaux d’huiles essentielles n’existent pas naturellement sans ce procédé : par exemple, on parle de cristaux de menthe, mais il s’agit en réalité de cristaux de menthol et non d’huile essentielle, ou encore, l’huile essentielle de rose peut se figer, mais elle reprend sa forme liquide après réchauffage, on ne peut donc pas parler de cristallisation proprement dite.




Quels sont les principaux ingrédients du Mélange Thaï ?
Le Mélange Thaï est composé de poudre d'agave tequilana, d'huiles essentielles de Basilic, Citronnelle, Poivre, Gingembre, Coriandre, et Cannelle. Il contient également une petite quantité de poudre de piment. Ces ingrédients sont issus de l'agriculture biologique pour garantir qualité et saveur.
Comment utiliser le Mélange Thaï dans la cuisine ?
Le Mélange Thaï est polyvalent et peut être utilisé de plusieurs façons :
  • Aromatiser vos boissons chaudes et froides
  • Ajouter une touche finale à vos plats avant de servir
  • Incorporer dans vos sauces, huiles, vinaigres et sirops
  • Personnaliser vos entrées et desserts
Il suffit d'ajouter une versée par portion pour profiter de ses saveurs uniques.
Est-ce que le Mélange Thaï contient des allergènes ?
Le Mélange Thaï est formulé sans sel ni sucre et est exempt de matières grasses. Cependant, il est important de noter que ce mélange contient du piment, ce qui peut provoquer des réactions chez certaines personnes sensibles aux épices. Il est toujours conseillé de consulter les ingrédients si vous avez des allergies alimentaires.
Peut-on utiliser le Mélange Thaï dans des plats autres que thaïlandais ?
Absolument ! Bien que le Mélange Thaï soit inspiré des saveurs de la cuisine thaïlandaise, il peut être utilisé dans une variété de plats. Que ce soit dans des pâtes, des riz, ou même des plats de viande et de poisson, son mélange d'épices apporte une touche d'exotisme à vos préparations.
Quelle est la quantité proposée dans chaque flacon de Mélange Thaï ?
Chaque flacon de Mélange Thaï contient 10 grammes de cristaux, ce qui représente environ 360 versées ou portions individuelles. Cela permet de l'intégrer facilement dans votre quotidien, que ce soit en petite ou grande quantité selon vos besoins.
Les cristaux d'huiles essentielles peuvent-ils être utilisés en dessert ?
Oui, le Mélange Thaï peut être utilisé pour aromatiser des desserts. Que ce soit dans des mousses, des gâteaux ou des sorbets, il apportera une note sucrée et épicée, révélant ainsi des saveurs nouvelles et agréables.
Ce produit est-il adapté pour les personnes suivant un régime spécifique ?
Le Mélange Thaï est sans sel, sans sucre, et contient 0% de matière grasse, ce qui le rend adapté à de nombreux régimes. Il reste cependant important de vérifier les ingrédients si vous suivez un régime particulier ou avez des restrictions alimentaires.
Quelle est la durée de conservation du Mélange Thaï ?
Pour garantir la qualité et la saveur des cristaux d'huiles essentielles, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec. Veillez à bien refermer le flacon après chaque utilisation. En général, les épices ont une durée de conservation de plusieurs mois, voire plus, pourvu qu'elles soient correctement stockées.
Comment se compare le Mélange Thaï avec d'autres mélanges d'épices disponibles ?
Le Mélange Thaï se distingue par son association unique d'huiles essentielles et d'épices, combinant des éléments comme le piment, la citronnelle et le basilic. Contrairement à d'autres mélanges qui peuvent être plus neutres, celui-ci apporte une intensité et une profondeur de saveur qui rehaussera véritablement vos plats.
Où puis-je acheter le Mélange Thaï ?
Le Mélange Thaï est disponible sur le site louis-herboristerie.com. Vous y trouverez ce produit et d'autres mélanges d'huiles essentielles pour vous aider à sublimer vos recettes.

Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.

Informations

CR17
AROM 210
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Site internet et magasin
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Fiche technique

Forme galénique
Cristaux d'huiles essentielles

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Charleville-Mézières

36 rue de la république
08000 Charleville-Mézières
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Lun. Fermé
Mar. 10H - 12H / 13H - 18H
Mer. 10H - 12H / 13H - 18H
Jeu. 10H - 12H / 13H - 18H
Ven. 10H - 12H / 13H - 18H
Sam. 10H - 12H / 13H - 18H
Dim. Fermé
Le Touvet

Le Touvet

241 rue des corvees, la claie des champs
38660 Le Touvet
France Métropolitaine
Voir la fiche détaillée
Lun. 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00
Mar. 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00
Mer. 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00
Jeu. 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00
Ven. 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00
Sam. 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00
Dim. Fermé
Saint-Ouen-Sur-Seine

Saint-Ouen-Sur-Seine

9 cour des Lavandières
93400 Saint-Ouen-sur-Seine
France Métropolitaine
Voir la fiche détaillée
Lun. Fermé
Mar. 10h00-14h00, 15h00-19h00
Mer. 10h00-14h00, 15h00-19h00
Jeu. 10h00-14h00, 15h00-19h00
Ven. 10h00-14h00, 15h00-19h00
Sam. 10h00-14h00, 15h00-19h00
Dim. Fermé
Tours

Tours

82 rue des halles
37000 Tours
France Métropolitaine
Voir la fiche détaillée
Lun. Fermé
Mar. 10h00-13h00 / 14h00-19h
Mer. 10h00-13h00 / 14h00-19h
Jeu. 10h00-13h00 / 14h00-19h
Ven. 10h00-13h00 / 14h00-19h
Sam. 10h00-19h00
Dim. Fermé
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