En 2015, Hilton Herbs célèbre sa 25ème année d'existence, et les fondateurs Hilary et Tony Self sont toujours aussi passionnés qu’en 1990, lorsqu’ils ont fondé la société. Dans leur ferme, ils avaient alors décidé de commercialiser leurs produits naturels de haute qualité pour les chevaux et les chiens, déjà utilisés avec succès sur leurs propres animaux et ceux de leurs pensionnaires.

En 1993 avec le succès de Hilton Herbs, nous avons déménagé dans les régions rurales du Somerset dans l’ouest de l’Angleterre. Depuis lors, une usine de fabrication a été construite où tous les produits à base de plantes, secs et liquides, sont fabriqués selon un système européen d'accréditation, de sécurité et de traçabilité de tous les ingrédients (voir la section Contrôle de la qualité). Les bureaux sont situés dans une ancienne étable victorienne en briques rouges. L'entreprise se trouve à côté du petit village de North Perrott et les visiteurs de Hilton Herbs trouvent souvent difficile à croire qu'une entreprise aussi prospère soit cachée au bout d'une petite route de campagne !