Gingembre Orange à la vanille - Notes sucrées et épicées 17 sachets - Yogi Tea

L'infusion Gingembre Orange à la Vanille de Yogi Tea

Le gingembre forme 41 % du sachet. La réglisse et la citronnelle l'accompagnent, puis l'écorce d'orange (4,5 %), le poivre noir, l'extrait de vanille (3,5 %), l'huile essentielle d'orange (3 %), la menthe poivrée et l'anis.

Ce qui frappe à la dégustation, c'est l'équilibre entre chaleur et douceur : le gingembre pique légèrement, l'orange arrondit, et la vanille laisse une impression presque pâtissière en fin de tasse. Un profil qui séduit souvent ceux qui trouvent les infusions de gingembre trop intenses.

Gingembre, orange et vanille : un voyage autour du monde

Chacun des trois ingrédients vedettes vient d'un continent différent. Le gingembre est né en Asie tropicale et règne sur la cuisine et la tradition ayurvédique indiennes, où il passe pour réchauffer le corps. L'orange douce a été domestiquée en Chine avant de gagner la Méditerranée.

La vanille est le fruit d'une orchidée grimpante du Mexique, que les Aztèques mêlaient au cacao. Hors de son pays d'origine, elle n'a longtemps donné aucun fruit, faute de l'abeille pollinisatrice ; c'est en 1841 qu'Edmond Albius, jeune esclave de l'île Bourbon (La Réunion), mit au point la pollinisation manuelle encore pratiquée aujourd'hui. Yogi Tea réunit ces saveurs voyageuses dans une recette ronde, qui reste fidèle à son goût pour les épices.

À quel moment la déguster ?

Gingembre Orange à la Vanille est une infusion de réconfort :

• les après-midi pluvieux, quand on cherche une boisson chaude pour la saison froide ;
• au goûter, en accompagnement d'un gâteau ou d'un fruit ;
• en fin de journée, comme une parenthèse de calme et de douceur ;
• lors d'un pique-nique ou d'une après-midi au vert, comme le suggère Yogi Tea, dans une bouteille isotherme.

Toutes les autres recettes de la marque se trouvent dans notre rayon infusions en sachets.

Gingembre Orange Vanille, Gingembre Citron ou Curcuma Orange ?

Voici comment se situent trois recettes épicées et fruitées de Yogi Tea :

Gingembre Citron est la plus vive, Curcuma Orange la plus terreuse et colorée. Gingembre Orange à la Vanille reste l'option la plus douce pour découvrir le gingembre.

Pourquoi choisir Gingembre Orange à la Vanille de Yogi Tea ?

• un gingembre généreux (41 %) adouci par la vanille ;
• de l'extrait de vanille bio plutôt qu'un arôme ;
• une recette sans caféine ;
• des ingrédients bio et un mélange vegan ;
• une saveur qui plaît aussi bien chaude que glacée.

Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

Informations pratiques

Préparation

Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5-7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.

Composition

Gingembre* (41%), réglisse*, citronnelle*, écorce d'orange* (4,5%), poivre noir*, extrait de vanille* (3,5%), huile essentielle d'orange* (3%), menthe poivrée*, anis*. *certifié biologique

Précautions d'emploi

Contient de la réglisse

Conditionnement

Boîte de 17 sachets d'infusion de 1,8 g (30,6 g).

La marque Yogi Tea

Depuis un demi-siècle, Yogi Tea s'inspire de l'Ayurveda pour composer ses infusions, avec des épices et plantes issues de l'agriculture biologique. La marque s'implique aussi auprès de communautés agricoles, du Guatemala au Rwanda. Retrouvez les infusions Yogi Tea dans notre boutique.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.