Ravintsara Bio - Hydrolat de Cinnamomum camphora 100 ml - Herbes et Traditions

Avantages : Utilisation facile grâce au spray

L'hydrolat de Ravintsara Bio d'Herbes et Traditions

Herbes et Traditions précise un ratio 1/1 pour cet hydrolat, ce qui signifie, selon l'usage, qu'un kilo de feuilles est distillé pour recueillir un litre d'eau aromatique. Ce rapport garantit une eau bien chargée en arômes, là où certains hydrolats sont prolongés en distillant plus longtemps pour obtenir davantage de volume.

Le liquide est incolore et limpide. Il ne contient ni eau ajoutée, ni conservateur, ni OGM, et passe par une micro-filtration à 0,2 micron lors du remplissage, ce qui explique qu'il faille le garder au frais une fois entamé.

Le ravintsara, l'arbre « aux bonnes feuilles » de Madagascar

Le ravintsara est un camphrier introduit à Madagascar, où il s'est adapté aux hauts plateaux et à la côte est. Son nom malgache, ravina (feuille) et tsara (bonne), signifie littéralement « la bonne feuille ». Bien que de la même espèce que le camphrier de Chine, la forme malgache produit des feuilles riches en 1,8-cinéole et pauvres en camphre.

Dans les villages, on infuse ses feuilles depuis longtemps pendant la saison fraîche. L'aromathérapie française l'a découvert dans les années 1980 et en a fait l'une de ses huiles essentielles phares de l'hiver. Herbes et Traditions classe son hydrolat lymphatique +++ et nerveux +++, avec une note plus faible pour les profils sanguin et bilieux.

Dans quelles situations l'utiliser ?

En usage culinaire, sa fraîcheur se marie aux boissons chaudes et aux recettes de l'hiver :

• dans une infusion de thym ou une eau chaude citronnée au miel, pendant la saison froide ;
• dans un sirop maison au miel et au citron ;
• pour parfumer un bouillon de légumes ou une soupe au gingembre ;
• dans une boisson du matin, quand on souhaite accompagner ses défenses naturelles avec des plantes aromatiques ;
• pour apporter une note fraîche et camphrée à une limonade maison.

Retrouvez toutes nos eaux aromatiques dans le rayon hydrolats et eaux florales et notre article sur l'usage des hydrolats.

Ravintsara, thym à linalol ou tea tree : quel hydrolat pour l'hiver ?

Herbes et Traditions propose plusieurs hydrolats aux notes fraîches ou aromatiques :

Le ravintsara est le plus frais des trois, idéal dans les boissons chaudes. Le thym à linalol se glisse volontiers dans les plats salés et les tisanes. Le tea tree complète la gamme en flacon de 200 ml.

Pourquoi choisir le ravintsara d'Herbes et Traditions ?

• des feuilles de Madagascar, terre d'origine du ravintsara ;
• une distillation au ratio 1/1, gage d'une eau aromatique concentrée ;
• un hydrolat sans eau ajoutée ni conservateur, micro-filtré ;
• une certification biologique Ecocert ;
• aucune précaution particulière signalée par le fabricant pour l'usage culinaire.

Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

Informations pratiques

Utilisation alimentaire

• Arôme naturel pour denrées alimentaires : utilisation limitée.
• Utiliser en dilution à raison de 7 sprays dans une préparation de 100g.

Composition

Ingrédients : Cinnamomum camphora*

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.

Précautions d'emploi

Pas de précaution particulière.

Conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 mois.

Conditionnement

Flacon en verre de 100 ml – Spray blanc.

La marque Herbes et Traditions

Herbes et Traditions s'est engagé dès 1997 dans le commerce équitable, avec une filière de beurre de karité en République centrafricaine. Aujourd'hui, le laboratoire fondé en 1992 labellise plusieurs produits Fair for Life et privilégie les filières courtes. Voir tous les produits Herbes et Traditions.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.