

Le Philaromal ATB Forté Levure Bio de Dietaroma repose sur une levure, Saccharomyces boulardii, associée à de la gomme d'acacia. Les deux ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et la liste s'arrête là.
La dose quotidienne va de deux à trois sachets, en une prise à distance des repas : deux sachets apportent 5 milliards de levures, trois sachets 7,5 milliards. Une boîte de 20 sachets suffit pour une cure courte de 7 à 10 jours.
Contrairement aux autres références de la gamme, qui reposent sur des ferments lactiques, l'ATB Forté Levure est construit autour d'un micro-organisme de la famille des levures. Dietaroma l'a voulu bio et minimaliste : Saccharomyces boulardii d'un côté, gomme d'acacia de l'autre, sans arôme ni agent de charge ajouté.
La poudre se délaye dans de l'eau tempérée ; le fabricant conseille de laisser reposer le mélange deux à trois minutes avant de le boire. Pour deux sachets, on obtient 500 mg de levure et 2 222 mg de gomme d'acacia, dont 2 000 mg de fibres solubles.
| ATB Forté Levure Bio | Fiche d'identité |
|---|---|
| Micro-organisme | Saccharomyces boulardii (levure) |
| Apport pour 2 sachets | 500 mg, soit 5 milliards |
| Apport pour 3 sachets | 750 mg, soit 7,5 milliards |
| Fibres | Gomme d'acacia bio, 2 000 à 3 000 mg de fibres solubles |
| Label | Agriculture biologique |
| Contenance | 20 sachets (27,22 g) |
| Durée | 7 à 10 jours selon la dose |
| Statut | Complément alimentaire |
L'histoire de cette levure commence dans les années 1920 en Indochine. Le microbiologiste français Henri Boulard s'intéresse aux fruits tropicaux, en particulier aux litchis et aux mangoustans ; il isole sur leur peau une levure qui portera son nom. Elle est proche de la levure de boulanger, mais s'en distingue par sa capacité à supporter la chaleur du corps humain.
Depuis, Saccharomyces boulardii est devenue l'une des levures les plus étudiées en Europe. La gomme d'acacia qui l'accompagne, issue de la sève durcie d'acacias africains, est utilisée depuis l'Égypte ancienne dans l'alimentation et la confiserie. Elle donne de la tenue à la poudre et apporte une bonne dose de fibres.
Cette formule à base de levure est souvent choisie :
Comparez-la avec les autres références de notre rayon prébiotiques et probiotiques. Notre article consacré aux probiotiques explique la différence entre levures et ferments lactiques.
Trois approches cohabitent dans la gamme Philaromal :
| ATB Forté Levure | Classic sans gluten | Quotidien | |
|---|---|---|---|
| Type de ferments | Levure | Bacillus coagulans | 16 souches lactiques |
| Base | Gomme d'acacia bio | Levain de quinoa | Gomme d'acacia, bambou |
| Forme | Sachet de poudre | Sachet de poudre | Gélule |
| Dose | 2 à 3 sachets par jour | 1 sachet par jour | 3 gélules par jour |
L'ATB Forté Levure est la seule formule bio de la gamme et la seule à base de levure. Le Classic, plus léger, convient à une cure de trois semaines ; le Quotidien, en gélules, se glisse plus facilement dans un sac. Pour accompagner le transit, pensez aussi à la levure de bière vivante de Dietaroma.
Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

INGRÉDIENTS : Gomme d'acacia (fibres solubles)*, Saccharomyces boulardii*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
LA CONCENTRATION DIETAROMA :
Apport par dose journalière recommandée (2 sachets) Apport par dose journalière recommandée (3 sachets)
Gomme d'accacia* Dont fibres solubles 2 222 mg 2 000 mg 3 333 mg 3 000 mg
Saccharomyces Boulardii* 500 mg (soit 5 milliards) 750 mg (soit 7,5 milliards)
À conserver à une température comprise entre 15°C et 25°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
20 sachets - Poids net : 27,22 g.
Depuis 2011, Dietaroma est piloté par un pharmacien et un agronome passionnés de plantes, Vincent Laniez et Arnaud de Saint-Trivier, qui renouvellent les gammes historiques du laboratoire. Philaromal, né dans les années 1960, s'est ainsi enrichi de formules bio comme celle-ci. Voir toute la gamme Dietaroma.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Deux à trois sachets, de préférence en une seule prise et à distance des repas, dilués dans un verre d'eau tempérée.
Le fabricant conseille d'attendre deux à trois minutes avant de boire, le temps que la poudre se disperse bien dans l'eau.
Dix jours à deux sachets par jour, un peu moins de sept jours à trois sachets par jour.
Non, c'est une levure. C'est ce qui distingue cette formule des autres Philaromal, composés de ferments lactiques.
500 mg, soit 5 milliards, pour deux sachets ; 750 mg, soit 7,5 milliards, pour trois sachets.
Oui, la gomme d'acacia et Saccharomyces boulardii sont issus de l'agriculture biologique.
Oui, Dietaroma propose cette astuce pour ceux qui n'aiment pas boire la poudre diluée dans l'eau.
Le fabricant demande aux femmes enceintes et allaitantes de prendre l'avis d'un professionnel de santé.
Dietaroma conseille plutôt une prise à distance des repas.
Non, la liste des ingrédients ne mentionne que la gomme d'acacia et la levure.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.