Chaga Bio en poudre - Peau et Défenses naturelles 30 g - French Mush

La poudre de chaga French Mush, un extrait à doser à la cuillère

Contrairement aux gélules, la poudre laisse la main libre sur la manière de consommer le chaga. Elle se présente sous la forme d'un extrait fin, brun foncé, qui se disperse facilement dans un liquide grâce à sa faible densité. La marque a retenu une mesure simple : 1 cuillère à café = 1 g d'extrait, la quantité quotidienne indiquée dans son guide.

Du thé des Khanty à la tasse d'aujourd'hui

Bien avant les extraits modernes, le chaga se consommait en décoction ou en thé. Les Khanty de Sibérie occidentale l'utilisaient dans leurs pratiques traditionnelles, et la médecine populaire russe l'a adopté de longue date. Le guide French Mush mentionne aussi un usage ancien au Japon. Ce polypore pousse sur le bouleau vivant, dans tout l'hémisphère nord.

La poudre prolonge cette habitude de la boisson chaude, sous une forme bien plus rapide à préparer qu'une décoction de morceaux de champignon. Pour situer le chaga parmi les autres espèces utilisées, consultez notre article sur la mycothérapie et ses champignons.

Recettes faciles avec la poudre de chaga

Le chaga a un goût terreux, discret et légèrement boisé, qui se marie bien avec le cacao, la cannelle ou le café. Quelques idées :

• un latte de chaga : une cuillère dans une boisson végétale tiédie, avec un peu de cannelle ;
• un chocolat chaud du soir, en ajoutant la poudre une fois la tasse un peu refroidie ;
• un smoothie banane et cacao au petit déjeuner ;
• une compote ou un yaourt végétal, simplement saupoudrés ;
• une sauce ou une soupe, incorporée hors du feu.

Seule règle à respecter : verser la poudre dans une préparation à moins de 65 °C, comme le précise la marque.

Ce que contient l'extrait

Le chaga rassemble des polysaccharides, dont les bêta-glucanes, des polyphénols, des terpénoïdes comme l'inotodiol, ainsi que des vitamines et des minéraux. Il emprunte aussi à l'écorce de son hôte la bétuline et l'acide bétulinique. Dans la version en gélules, French Mush annonce 63 mg de bêta-glucanes et 5,6 mg d'inotodiol pour 700 mg d'extrait.

D'après le guide de la marque, il faut au moins 3 kg de champignons pour obtenir 30 g d'extrait de corps fructifère aux ultrasons : c'est l'équivalent du contenu de ce pot.

À qui convient la poudre

• aux amateurs de boissons chaudes qui veulent remplacer une tasse habituelle ;
• à ceux qui avalent difficilement les gélules ;
• aux cuisiniers qui aiment glisser des ingrédients originaux dans leurs plats ;
• aux personnes qui souhaitent intégrer le chaga à une routine beauté, à partir de 12 ans.

Elle fait partie de nos champignons médicinaux et figure dans les rayons beauté de la peau et défenses naturelles de la boutique.

Un extrait obtenu par ultrasons, sans alcool

Pour libérer les composés du chaga, French Mush fait appel aux ultrasons : les ondes brisent les cellules du champignon plongé dans un solvant, ce qui permet de recueillir polysaccharides, vitamines et polyphénols. Les composés sont ensuite séparés puis concentrés par filtration ou évaporation. La marque renonce aux extractions à l'éthanol, un solvant non biologique.

Le pot est rempli au Mans, dans une usine certifiée ISO 22000, avec un extrait certifié bio par Bureau Veritas (FR-BIO-10).

Le label indiqué par le fabricant :

Quel format de Chaga French Mush choisir ?

Le même produit existe en plusieurs conditionnements. Durée couverte à la posologie indiquée par French Mush :

Informations pratiques

Conseils d'utilisation

1 cuillère à café (1 g) par jour, à glisser dans votre boisson, à moins de 65 °C, ou dans votre plat préféré, pendant la journée.

Durée de cure indiquée par le guide French Mush : 6 jours de prise, 1 jour de pause, pendant 1 mois.

Composition

Extrait de corps fructifère de chaga* (Inonotus obliquus) : 100 %.

*Produit issu de l'agriculture biologique. Convient aux végans.

Précautions d'emploi

• Contre-indiqué, ou à prendre uniquement en accord avec le spécialiste, en cas de traitement immunosuppresseur.
• Déconseillé en cas d'allergie aux champignons. Réactions allergiques répertoriées aux champignons et au bois, en particulier chez les personnes allergiques au bouleau.
• Précaution d'emploi en cas de prise d'hypoglycémiants (sulfamides et insuline).
• Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes et en cas d'hyperthyroïdie, de troubles cardiaques ou d'ulcère gastro-duodénal.
• À partir de 12 ans.
• Ce complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Conditionnement

Pot de 30 g de poudre.

La marque French Mush

Créée en 2023, French Mush sélectionne des champignons bio et les fait extraire aux ultrasons, sans éthanol, avant de les conditionner au Mans dans une usine certifiée ISO 22000. Explorez la gamme complète French Mush.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.