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Le Chicory Boost de French Mush est une boisson chaude à base de chicorée torréfiée, de guarana et de cinq extraits de champignons : lion's mane, cordyceps, chaga, maïtaké et pleurote, tous issus de l'agriculture biologique.
Ce sachet de 100 g contient 20 doses : le bon format pour goûter la recette, apprivoiser sa saveur torréfiée et voir si elle peut trouver sa place à côté, ou à la place, de votre tasse de café habituelle.
Changer de boisson du matin ne se décide pas sur une étiquette : il faut goûter, ajuster le dosage, tester avec de l'eau puis avec une boisson végétale. Le sachet de 100 g a été pensé pour cette période d'essai. Ses vingt doses couvrent environ une semaine à dix jours selon le rythme proposé par la marque, assez pour se faire un avis sans s'engager sur un grand format.
La poudre est soluble : elle se dissout dans le liquide chaud sans filtre ni cafetière. La marque annonce une boisson prête en une dizaine de secondes, ce qui en fait une option simple au bureau ou en déplacement. Elle se range dans notre rayon café et substitut de café, aux côtés des chicorées et des cafés de céréales.
La nouvelle recette réunit sept ingrédients bio. La base aromatique est la racine de chicorée torréfiée, qui apporte la couleur brune et les notes grillées. Le guarana, une graine d'Amazonie, est la source de caféine de la boisson. Viennent ensuite cinq extraits de champignons, qui totalisent 680 mg par dose de 5 g selon la présentation 2026 de la marque :
La formule ne contient pas de sucres ajoutés et reste 100 % végétale, d'après l'emballage.
La chicorée a longtemps servi de boisson de remplacement au café dans les foyers français ; on la boit seule ou mélangée au café du petit déjeuner. French Mush reprend cette base familière et l'associe à des champignons venus d'autres traditions.
Le lion's mane est utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle chinoise. Le chaga est consommé de longue date en Russie et au Japon, notamment par le peuple khanty de Sibérie. Le cordyceps occupe lui aussi une place ancienne dans la pharmacopée chinoise. Pour comprendre d'où vient cet intérêt pour les champignons, lisez notre article Que faut-il savoir sur la mycothérapie ? et parcourez notre rayon champignons médicinaux.
Une dose de 5 g contient 32 mg de caféine, apportée par le guarana, selon la mention de l'étiquette. Dans sa comparaison, French Mush retient environ 175 mg pour une tasse de café classique, soit une boisson cinq fois moins chargée en caféine.
| Repère | Chicory Boost (1 dose) |
|---|---|
| Caféine | 32 mg, issue du guarana |
| Base aromatique | Chicorée torréfiée |
| Extraits de champignons | 680 mg (5 espèces) |
| Préparation | Poudre soluble, sans filtre |
| Sucres ajoutés | Aucun |
Côté goût, la marque décrit des notes douces de noisette et de chicorée, avec moins d'amertume qu'un café noir.
Le format de 20 doses convient particulièrement :
La marque réserve ce produit aux adultes de 18 ans et plus. Vous le retrouverez aussi dans notre rayon revitalisant et tonus.
Les labels indiqués par le fabricant :


Le même produit existe en plusieurs conditionnements. Durée couverte à la posologie indiquée par French Mush :
| Format | Durée ou nombre de doses |
|---|---|
| Sachet de 100 g | 20 doses |
| Sachet de 300 g | 60 doses |
Préparer une dose : 2 cuillères à café rases de poudre dans de l'eau chaude ou du lait végétal, à environ 70 °C (pas plus).
Mélanger jusqu'à dissolution complète, puis déguster.
2 à 3 doses par jour, le matin ou dans la journée ; se prépare aussi en latte ou en smoothie.
Le sachet de 100 g contient 20 doses.
Chicorée*, extrait de guarana*, extrait de lion's mane*, extrait de cordyceps*, extrait de maïtaké*, extrait de pleurote*, extrait de chaga*. *Issu de l'agriculture biologique.
Pour une dose de 5 g : 680 mg d'extraits de champignons médicinaux.
Contient de la caféine (32 mg pour 5 g).
Formule sans sucres ajoutés, 100 % végétale.
Sachet refermable de 100 g, soit 20 doses. Fabriqué en France.
French Mush est une marque française créée en 2023, spécialisée dans les champignons médicinaux issus de l'agriculture biologique. Ses extraits sont obtenus par ultrasons et ses produits sont façonnés au Mans. Découvrez toute la gamme French Mush.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Vingt doses, soit vingt tasses préparées selon les indications de la marque.
Il permet de goûter la recette et de vérifier qu'elle vous plaît avant de passer au grand format de 60 doses.
32 mg par dose de 5 g, apportés par le guarana, d'après l'étiquette. French Mush compte environ 175 mg pour un café classique.
Non. La chicorée n'en contient pas, mais le guarana en apporte une petite quantité.
Un goût torréfié, doux, aux notes de chicorée et de noisette, moins amer qu'un café noir selon la marque.
Deux cuillères à café rases dans de l'eau ou une boisson végétale à environ 70 °C, puis mélanger jusqu'à dissolution.
Lion's mane, cordyceps, chaga, maïtaké et pleurote, soit 680 mg d'extraits par dose.
Non, la formule est sans sucres ajoutés et entièrement végétale.
Oui, tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Non, il est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes.
French Mush le réserve aux adultes de 18 ans et plus.
En France, par la marque French Mush.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.