Chicory Boost Bio - Alternative au café aux champignons 300 g (60 doses) - French Mush

Le grand format Chicory Boost pour une tasse quotidienne

Une fois la recette adoptée, le petit sachet se vide vite. Celui de 300 g triple la réserve et s'installe durablement dans le placard du petit déjeuner. La fermeture refermable permet de puiser la poudre tasse après tasse, avec une cuillère à café bien sèche pour que la poudre soluble garde sa texture.

C'est aussi le format des foyers où plusieurs adultes partagent la même boisson le matin : un seul sachet pour tout le monde, à côté de la cafetière ou à sa place. Il rejoint notre sélection café et substitut de café.

Combien de temps dure un sachet de 60 doses ?

La durée dépend du nombre de tasses. Repères calculés à partir des indications de French Mush (2 à 3 doses par jour au plus) :

Pour un usage ponctuel ou un premier essai, le sachet de 20 doses reste plus adapté.

Remplacer peu à peu le café du matin

Beaucoup de buveurs de café procèdent par étapes : on remplace d'abord la tasse de l'après-midi, puis celle du matin. Le Chicory Boost se prête à cette transition parce qu'il garde l'aspect et les arômes grillés d'une boisson torréfiée. Chaque dose de 5 g apporte 32 mg de caféine issue du guarana, quand la marque compte environ 175 mg dans une tasse de café classique.

La marque propose aussi de le boire froid, en latte avec une boisson végétale, ou mixé dans un smoothie. Pour varier sans changer de sachet, essayez-le avec un lait d'avoine ou de coco.

Des champignons de Sibérie et d'Asie dans une base de chicorée

Derrière la chicorée, cinq champignons totalisent 680 mg d'extraits par dose. Le chaga, surnommé « diamant de la forêt » par la marque, est une excroissance noire qui se développe sur les bouleaux ; il est consommé depuis des siècles en médecine traditionnelle russe et japonaise. Le lion's mane, ou hydne hérisson, figure dans les textes de la médecine traditionnelle chinoise. Le cordyceps appartient à la même tradition. Le maïtaké et la pleurote sont d'abord des champignons comestibles appréciés en cuisine.

Ces espèces sont présentées dans notre rayon champignons médicinaux et notre article sur la mycothérapie retrace l'histoire de leur usage.

Le geste du matin, en trois temps

Avec un sachet de cette taille, la préparation devient vite un automatisme. Faites chauffer l'eau ou la boisson végétale sans la porter à ébullition : French Mush recommande de ne pas dépasser 70 °C environ. Prélevez deux cuillères à café rases, sans les bomber, pour rester sur la dose prévue et tenir les soixante tasses annoncées. Remuez quelques secondes jusqu'à ce que la poudre disparaisse entièrement.

Si vous aimez une boisson plus ronde, remplacez une partie de l'eau par du lait d'avoine ; si vous la préférez plus légère, allongez simplement la tasse. Le goût torréfié de la chicorée se marie bien avec une pointe de cannelle ou de vanille, à ajouter selon vos envies puisque la recette ne contient aucun sucre ajouté.

Une recette bio façonnée en France

• ingrédients issus de l'agriculture biologique, certifiés FR-BIO-10 ;
• extraits de champignons obtenus par extraction aux ultrasons, sans éthanol ;
• fabrication en France, au Mans, par la marque ;
• formule sans sucres ajoutés et 100 % végétale ;
• réservé aux adultes à partir de 18 ans.

Retrouvez d'autres idées de boissons du quotidien dans notre rayon fatigue intellectuelle.

Le label indiqué par le fabricant :

Quel format de Chicory Boost French Mush choisir ?

Le même produit existe en plusieurs conditionnements. Durée couverte à la posologie indiquée par French Mush :

Informations pratiques

Conseils d'utilisation

Préparer une dose : 2 cuillères à café rases de poudre dans de l'eau chaude ou du lait végétal, à environ 70 °C (pas plus).

Mélanger jusqu'à dissolution complète, puis déguster.

2 à 3 doses par jour, le matin ou dans la journée ; se prépare aussi en latte ou en smoothie.

Le sachet de 300 g contient 60 doses.

Composition

Chicorée*, extrait de guarana*, extrait de lion's mane*, extrait de cordyceps*, extrait de maïtaké*, extrait de pleurote*, extrait de chaga*. *Issu de l'agriculture biologique.

Pour une dose de 5 g : 680 mg d'extraits de champignons médicinaux.

Contient de la caféine (32 mg pour 5 g).

Formule sans sucres ajoutés, 100 % végétale.

Précautions d'emploi

• Contre-indiqué, ou seulement en accord avec le spécialiste, en cas de traitement immunosuppresseur, de traitement anticoagulant ou d'arythmie, pendant l'intervalle entre deux cures de chimiothérapie (défini à l'avance, de 1 à 3 semaines selon les protocoles) et en cas d'antécédent personnel de cancer hormono-dépendant.
• Réactions allergiques répertoriées aux champignons et au bois ; déconseillé en cas d'allergie aux champignons.
• Précaution d'emploi en cas d'hyper-œstrogénie ou d'adénome prostatique (possible en association avec le reishi).
• Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes et en cas d'hyperthyroïdie, de troubles cardiaques ou d'ulcère gastro-duodénal.
• À partir de 18 ans.
• Ce complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.

Conditionnement

Sachet refermable de 300 g, soit 60 doses. Fabriqué en France.

La marque French Mush

Fondée en 2023, French Mush cultive et sélectionne ses champignons en France et en Europe, en bio, et façonne ses produits au Mans. Sa gamme Boost décline la boisson aux champignons en chicorée, en cacao et en café. Voir les produits French Mush.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.