Maitake fermenté - Champignon Immunité 60 capsules - Solaray

Le Maitake Solaray en quelques chiffres

Voici les éléments connus de cette formule, tirés de notre fiche d'origine et de l'étiquette :

Le maitake, champignon de l'immunité et de l'équilibre

Si nos clients choisissent le maitake, c'est d'abord pour l'immunité : en mycothérapie, il est préconisé pour soutenir les défenses immunitaires, notamment à l'automne. La fermentation rend ses bêta-glucanes plus accessibles. Il lui est aussi prêté d'autres usages :

• comme antioxydant ;
• contre la fatigue, pour retrouver du tonus ;
• face au stress physique et émotionnel, pour aider à rééquilibrer les émotions et l'humeur.

Le conseil de l'herboriste : une capsule par jour au cours d'un repas, en cure de deux mois, par exemple dès l'automne. En cas de pathologie auto-immune ou de traitement immunosuppresseur, demandez d'abord l'avis de votre médecin.

Grifola frondosa, la poule des bois

Le maitake ne forme pas un chapeau isolé mais une grosse touffe de lames grises ou brunes, imbriquées comme les plumes d'une volaille ébouriffée. D'où ses surnoms : poule des bois, ou hen of the woods chez les anglophones. Il se développe au pied des vieux chênes et de quelques autres feuillus, en fin d'été et en automne, et une seule touffe peut peser plusieurs kilos.

Son nom japonais signifie « champignon qui danse » : selon une explication souvent rapportée, les cueilleurs dansaient de joie en découvrant une touffe, tant il était recherché. Longtemps difficile à cultiver, il est aujourd'hui produit en grande quantité au Japon. La tradition asiatique en fait à la fois un mets fin et un champignon de vitalité. Vous le trouverez dans nos sélections revitalisant et tonus et défenses naturelles.

Les composés étudiés dans le maitake

Comme d'autres champignons de la tradition asiatique, le maitake intéresse la recherche pour ses polysaccharides :

• des bêta-glucanes, longues chaînes de glucose de la paroi des cellules du champignon ;
• des fractions isolées de ces polysaccharides, que des équipes japonaises ont désignées par des lettres, dont la plus connue est la « fraction D » ;
• de l'ergostérol, le stérol caractéristique des champignons ;
• des fibres et des protéines, qui en font un aliment intéressant.

Ces travaux portent sur des extraits et des conditions de laboratoire : ils renseignent sur la composition du champignon sans permettre d'en attendre un effet particulier. Pour situer le maitake parmi les autres espèces, consultez notre guide des champignons médicinaux Solaray.

Une culture sur grain d'avoine

Pour obtenir son maitake, Solaray ne cueille pas de touffes sauvages. La marque cultive le mycélium, c'est-à-dire le réseau souterrain de filaments du champignon, sur de l'avoine complète. Pendant sa croissance, le mycélium colonise le grain et le transforme : c'est le sens du mot « fermenté » sur l'étiquette.

À la fin de la culture, l'ensemble est séché, broyé et dosé à 500 mg par capsule. Cette biomasse réunit donc le champignon et son support, sans extraction. La capsule évite toute préparation : pas de cuisson ni de décoction, une dose identique chaque jour.

Maitake, shiitake, reishi : quel champignon Solaray choisir ?

Les champignons fermentés de Solaray sont tous dosés à 500 mg par capsule. Leur origine et leur usage diffèrent :

Vous préférez le champignon entier ? Le maitaké en morceaux se prépare en décoction. Tous nos champignons médicinaux sont présentés dans un même rayon.

Ce qui distingue le Maitake fermenté Solaray

• un maitake issu de culture, sans prélèvement en forêt ;
• une biomasse fermentée sur avoine complète ;
• 500 mg par capsule et une seule prise quotidienne ;
• deux mois de cure avec un flacon de 60 capsules ;
• un laboratoire américain qui formule des compléments depuis 1973.

Informations pratiques

Conseils d'utilisation

1 capsule par jour avec un verre d'eau, au cours du repas.

Composition

Composition pour 1 capsule : Maitake (Grifola frondosa) fermenté (mycélium/biomasse d'avoine complète) : 500mg

Précautions d'emploi

• Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.
• Ne pas dépasser la dose recommandée.

Conditionnement

60 capsules.

La marque Solaray

L'histoire de Solaray débute dans une petite maison de l'Utah, en 1973. Jim Beck, ancien du Vietnam, cherche dans les plantes des réponses que la médecine de l'époque ne lui apportait pas, et met au point ses premières formules à force d'essais. Le catalogue compte aujourd'hui plus de 900 références. La marque garantit sur chaque lot la quantité d'actifs annoncée sur l'étiquette et vérifie la durée de conservation de chaque nouvelle formule. Découvrez les produits Solaray.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.