Le Thé Jasmin, Framboise, Coquelicot et Safran Bio est un joyeux mélange coloré de thés verts et noirs, saveurs fruitées, fleuries et généreuses pour une tasse gourmande et lumineuse parfumée au safran bio.
Un pur moment de plaisir !
Description :
Le Thé Jasmin, Framboise, Coquelicot et Safran Bio est un joyeux mélange coloré de thés verts et noirs, saveurs fruitées, fleuries et généreuses pour une tasse gourmande et lumineuse parfumée au safran bio.
Un pur moment de plaisir !
Utilisation :
Théiné donc plutôt en journée.
85-90°C 3-4 min
Garanties :
Technique de récolte : Récolte manuelle
Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, séchage, tamisage, mélange et conditionnement
Taux de fermentation : 0% de fermentation
Composition :
Thé vert au jasmin* 37%, thé noir*, honeybush*, fleurs de sureau*, buchu*, arômes naturels (framboise* 1%, coquelicot* 0,6%), pétales de fleurs (souci*, amarante*, bleuet*, camomille*), 0.35% safran*
*Issu de l'agriculture biologique
Label :
Conditionnement :
Sachet refermable de 50 grammes.
La marque :
Delphine Liegeois cultive son safran depuis 2009 ; elle a débuté par une centaine de bulbes plantés puis mille puis des milliers, afin de tester ses recettes et de vous proposer des produits de haute qualité. Cet amour pour le safran fait de sa culture l’une des plus grande safranière de Champagne-Ardenne !
Nous vous garantissons un safran de qualité :
• Les fleurs sont cueillies pour une majeure partie au lever du jour, lorsque la fleur est encore fermée, afin qu’aucun résidu ne s’y incorpore.
• Chaque fleur est ouverte délicatement et à l’aide d’un petit ciseau recourbé, les trois filaments sont coupés à leur base. Nous ne gardons que la partie rouge des filaments.
• Les filaments sont disposés sur un tamis afin de les débarrasser des quelques impuretés ou restes floraux.
• Ce dernier est disposé en fine couche sur les plaques de cuisson de notre déshydrateur électrique, prévu à cet effet. Le safran doit perdre 80% de son poids, il est donc pesé avant et après le séchage.
• Puis, il est pesé grâce à une balance homologuée et contrôlée chaque année, avant d’être stocké dans les différents contenants qui serviront à sa commercialisation.
Découvrez tous les thés disponibles à l'herboristerie !
Retrouvez ici tous les produits du laboratoire Le Safran L'Or des Ardennes.
Le Safran - L’Or Rouge des Ardennes cultive le safran depuis 2009, une centaine de bulbes plantés puis mille puis des milliers, afin de tester des recettes et de vous proposer des produits de qualité sur ce site. Aujourd’hui, près de 1ha, qui font du « Le Safran - L’Or Rouge des Ardennes », l’une des plus grande safranière de Champagne-Ardenne.
Leurs safranières se situent sur deux parcelles différentes, légèrement en pente et idéalement exposées sud-est. L’une est une ancienne pâture et la seconde, une parcelle anciennement cultivée en petits pois, légumineuse, riche en azote.
Sur l’une des parcelle, ils ont créé une safranière-pépinière. Pourquoi une pépinière ? Afin de vous garantir des bulbes sains ! Compte-tenu de l’investissement important que représente la plantation d’une safranière, la prudence est de mise. De plus, les bulbes s’acclimatent à la terre et au climat sur lesquels ils sont cultivés. Planter des bulbes de qualité est un gage de réussite certain.
Leur culture est totalement naturelle, ils n’utilisent aucun traitement chimique. Ils sont certifiés AB par l'organisme Ecocert France, comme l'atteste notre certificat. Leurs méthodes de culture sont totalement mécanisées (planteuse, désherbeuse) sauf la cueillette et l’émondage qui restent manuelles pour vous proposer un safran de qualité, sans résidu. Les taupes sont attrapées grâce à des pièges, un grillage a été installé pour protéger les feuilles et les fleurs des prédateurs. Des nichoirs à rapaces sont également positionnés afin de capturer campagnols, etc. qui pourrait s’attaquer aux bulbes.
Cette année le safran a également été primé au Concours Général Agricole au Salon de l'Agriculture à Paris, il a remporté la médaille d'argent.
| Transporteur | Livraison | Délai d'acheminement | Commande < 75€ | Commande >= 75€ et < 150€ | Commande >= 150€ | Assurance ? |
| Mondial Relay | Point relais | Entre 2 et 7 jours | 4,50€ | GRATUIT | GRATUIT | Facultative |
| GLS Domicile | Domicile | Entre 1 et 2 jours | 6,90€ | GRATUIT | GRATUIT | Facultative |
| Colissimo Domicile sans signature | Domicile | Entre 2 et 3 jours | 7,90€ | 1€ | 1€ | Facultative |
| Chrono Domicile 13 | Domicile | Le lendemain avant 13H pour toute commande passée la veille avant 13H | 14,50€ | 7,60€ | GRATUIT | OUI |
| Chrono Relais 13 | Point relais | Le lendemain avant 13H pour toute commande passée la veille avant 13H | 9,40€ | 5€ | GRATUIT | OUI |
| Lun. | 08h00 - 18h00 |
|---|---|
| Mar. | 08h00 - 18h00 |
| Mer. | 08h00 - 18h00 |
| Jeu. | 08h00 - 18h00 |
| Ven. | 08h00 - 16h00 |
| Sam. | Fermé |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
|---|---|
| Mar. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Mer. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Jeu. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Ven. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Sam. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
|---|---|
| Mar. | 9h00 - 19h00 |
| Mer. | 9h00 - 19h00 |
| Jeu. | 9h00 - 19h00 |
| Ven. | 9h00 - 19h00 |
| Sam. | 9h00 - 18h00 |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
|---|---|
| Mar. | 10h00 - 20h00 |
| Mer. | 10h00 - 20h00 |
| Jeu. | 10h00 - 20h00 |
| Ven. | 10h00 - 20h00 |
| Sam. | 10h00 - 20h00 |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
|---|---|
| Mar. | 10h00-19h00 |
| Mer. | 10h00-19h00 |
| Jeu. | 10h00-19h00 |
| Ven. | 10h00-19h00 |
| Sam. | 10h00-19h00 |
| Dim. | Fermé |
L'élégance du thé blanc au parfum envoûtant des fleurs sauvages, élégamment soutenu par le velouté gracieux de la vanille et du safran.
Un thé très gourmand à savourer.
Classé "Safran de première catégorie" selon la norme ISO 3632-2, ce safran millésimé est issu de la dernière année de récolte.
Il est conditionné dans un flacon en verre fermé hermétiquement avec un bouchon de liège scellé à la cire et enfermé dans un petit sachet en velours tel un bijou pour le protéger de la lumière ; vous pourrez ainsi le conserver quatre années.
La boîte d'1 gramme.
La théière en fonte noire et rosaces permet d’infuser des feuilles entières de thés ou tisanes grâce à son filtre intégré.
Avec son intérieur émaillé et sa capacité d’0,8 litre, le nettoyage est facile et pratique.
Le Thé Jasmin, Framboise, Coquelicot et Safran Bio est un joyeux mélange coloré de thés verts et noirs, saveurs fruitées, fleuries et généreuses pour une tasse gourmande et lumineuse parfumée au safran bio.
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