


Le Caroubier ou Ceratonia siliqua est un arbre poussant dans le bassin méditerranéen.
En phytothérapie, la graine de caroubier est régulateur du transit, car elle est riche en fibres.
Réduite en poudre, elle sert d'épaississant dans les recettes de cuisine et soulage les troubles digestifs.
Chez Louis Herboristerie, nous savons que chaque question compte, surtout lorsque vous explorez les bienfaits du Caroubier. Notre équipe diplômée est là pour vous accompagner et répondre à vos interrogations sur ce fruit aux multiples usages, que ce soit pour sa richesse en fibres ou son utilisation en cuisine. N'hésitez pas à nous contacter au 03 74 47 33 84, ou à solliciter notre support en ligne. Vous pouvez également venir échanger avec nous dans l'une de nos herboristeries francaises. Votre bien-être est notre priorité !
Description :
Le Caroubier ou Ceratonia siliqua est un arbre poussant dans le bassin méditerranéen.
En phytothérapie, la graine de caroubier est régulateur du transit, car elle est riche en fibres.
Réduite en poudre, elle sert d'épaississant dans les recettes de cuisine et soulage les troubles digestifs.
Noms communs :
Caroubier, carouge, figuier d'Égypte, pain de saint Jean-Baptiste, fève de Pythagore.
Nom latin :
Ceratonia siliqua L.
Famille :
Fabaceae.
Partie utilisée :
Le fruit coupé.
Préparation :
Enfants : ne pas dépasser 10 grammes de poudre par jour en infusion.
Adultes : ne pas dépasser 30 grammes de poudre par jour en infusion.
Conditionnement :
Sachet de 100 grammes.
Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Diplômé en herboristerie en 2013, Louis a sélectionné pour vous une large gamme de plantes médicinales bio et conventionnelles et vous les propose sous forme de tisanes en plantes unitaires ou en mélanges.
Notre herboriste vous propose également une gamme de thés (thés noirs, blancs et verts), ainsi que des infusions ayurvédiques.