
L'huile essentielle de Basilic tropical bio d'Herbes et Traditions provient des parties aériennes d'Ocimum basilicum, dans sa variété dite exotique, riche en méthylchavicol. Son parfum anisé et épicé rappelle davantage l'estragon que le basilic du jardin.
Le fabricant la vend comme arôme pour denrées alimentaires, réservé à l'adulte : une seule goutte, diluée dans un corps gras, suffit à parfumer un plat. Flacon de 10 ml, bio Ecocert.
Le basilic tropical est distillé à la vapeur d'eau et à basse pression, tiges, feuilles et fleurs comprises. L'huile, jaune pâle à jaune ambré, porte une odeur à la fois anisée, épicée et aromatique.
Son chémotype est dominé par le méthylchavicol, aussi appelé estragole, accompagné de linalol. C'est la présence massive du méthylchavicol qui distingue ce basilic « exotique » du basilic européen, plus riche en linalol et en eugénol.
| Basilic tropical Bio | Fiche d'identité |
|---|---|
| Nom latin | Ocimum basilicum (variété exotique) |
| Famille | Lamiacées |
| Partie distillée | Parties aériennes |
| Chémotype | Méthylchavicol, linalol |
| Odeur | Anisée, épicée |
| Tempéraments | Nerveux (+++), lymphatique (+) |
| Statut | Arôme alimentaire, réservé à l'adulte |
| Label | Bio, Ecocert France |
| Contenance | 10 ml |
Originaire de l'Inde et de l'Asie tropicale, le basilic a gagné le bassin méditerranéen par les routes commerciales de l'Antiquité. Son nom vient du grec basilikon, « royal » : on raconte qu'il entrait dans les onguents réservés aux souverains. Il existe aujourd'hui plusieurs dizaines de variétés, aux parfums de citron, de cannelle, de réglisse ou d'anis.
La forme dite tropicale, cultivée dans les régions chaudes, accumule le méthylchavicol et prend une note anisée très franche. Herbes et Traditions la place en tête des huiles du tempérament nerveux, celui des esprits vifs qui « mangent sur le pouce » et sautent volontiers les repas.
Comme arôme culinaire, le basilic tropical est traditionnellement apprécié :
Il figure parmi nos huiles essentielles unitaires. Pour compléter, découvrez nos tisanes pour la digestion.
Herbes et Traditions propose plusieurs huiles de basilic et une huile cousine par sa composition :
| Basilic tropical Bio | Basilic grand vert Bio | Basilic tulsi Bio | Estragon Bio | |
|---|---|---|---|---|
| Espèce | Ocimum basilicum | Ocimum basilicum | Ocimum sanctum | Artemisia dracunculus |
| Molécules indiquées | Méthylchavicol, linalol | Linalol, 1,8 cinéol, eugénol | Eugénol, béta-caryophyllène | Méthylchavicol |
| Arôme | Anisé, épicé | Frais, vert | Clou de girofle, poivré | Anisé, herbacé |
| Contenance | 10 ml | 5 ml | 5 ml | 5 ml |
Pour l'arôme du basilic des jardins, le grand vert est le plus fidèle. Le tulsi, basilic sacré de l'Inde, offre une note poivrée et girofle. Le basilic tropical et l'estragon partagent le méthylchavicol : ils conviennent aux amateurs de saveurs anisées.
Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

Nom botanique : Ocimum basilicum* (Basilic tropical/exotique)
Chémotype : Méthylchavicol, linalol
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et dans un endroit sec.
A consommer de préférence avant : se référer à la DLU (date limite d'utilisation) sur le flacon.
Les huiles essentielles étant volatiles, bien refermer le flacon après chaque utilisation.
Bouteille verre bleu – Capsule compte-gouttes sécurité enfant – Etui en carton. Flacon de 10 ml.
Fidèle à ses fondateurs, Christian Eloy et Brigitte Quaghebeur, Herbes et Traditions entretient des liens durables avec ses producteurs en France comme à l'étranger et privilégie les filières courtes. Le laboratoire, fondé en 1992, a rejoint le groupe Kalisthera. À voir : la marque Herbes et Traditions.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Diluez une goutte dans une cuillère à soupe d'huile ou dans un peu de beurre, puis ajoutez le mélange au plat en fin de préparation.
Non, Herbes et Traditions le présente comme un arôme pour denrées alimentaires, à utilisation limitée.
Il est riche en méthylchavicol (estragole), la molécule qui donne aussi son parfum à l'estragon et à l'anis.
Le grand vert, dominé par le linalol, a l'odeur du basilic frais des jardins. Le tropical est plus anisé et plus épicé.
Non. Le fabricant le réserve à l'adulte et le déconseille aux femmes enceintes ou allaitantes.
Environ 200 gouttes pour 10 ml, soit autant de plats parfumés à raison d'une goutte par recette.
Sauces tomate, ratatouille, pâtes, poêlées de légumes, currys verts ou soupes asiatiques : partout où le basilic a sa place.
Avaler une grande quantité d'huile végétale et appeler le centre antipoison, comme l'indique le fabricant.
Oui, il est biologique, contrôlé et certifié par Ecocert France.
Dans un placard, loin de la lumière et de la chaleur, flacon bien fermé pour éviter l'évaporation.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.