


On la connaît surtout dans les currys thaïlandais et les infusions parfumées : la citronnelle, ou lemongrass, est aussi proposée par Karandja en extrait hydroalcoolique bio. Les feuilles de Cymbopogon citratus, cultivées en Égypte en agriculture biologique, sont préparées dans de l'eau de source et de l'alcool bio.
Le fabricant recommande 20 à 25 gouttes, matin et soir, diluées dans un fond d'eau et prises hors des repas. Le flacon de 50 ml, titré à 23 % vol., correspond à une cure de 21 jours.
La citronnelle n'a rien d'un agrume : c'est une herbe de la famille des Poacées, la même que le blé ou le bambou. Elle forme de grosses touffes de longues feuilles étroites, aux bords coupants, dont la base renflée et blanchâtre est vendue sur les marchés asiatiques. Froissée, la feuille libère une odeur de citron très nette, d'où ses nombreux noms : verveine des Indes, herbe à citron, lemongrass.
Originaire d'Asie tropicale, Cymbopogon citratus est aujourd'hui cultivée dans toutes les régions chaudes du globe. La citronnelle de cet extrait vient d'Égypte, et Karandja en utilise les feuilles.
Le nom de citronnelle désigne plusieurs espèces du genre Cymbopogon. Celle des cuisines et des infusions est Cymbopogon citratus. Les citronnelles de Java et de Ceylan (Cymbopogon winterianus et Cymbopogon nardus) sont surtout cultivées pour leur huile essentielle, employée dans les bougies et diffuseurs d'été. La fiche technique de Karandja nomme bien l'espèce culinaire. Dans le doute, fiez-vous toujours au nom latin inscrit sur l'étiquette : il identifie la plante avec bien plus de certitude que son nom commun.
En Thaïlande, au Vietnam ou en Indonésie, la citronnelle parfume soupes, currys et marinades ; les tiges, coupées en tronçons et écrasées, infusent dans le bouillon puis se retirent avant de servir. En Afrique de l'Ouest, aux Antilles ou au Brésil, ses feuilles sont infusées en boisson chaude, servie volontiers le soir ou après le repas. La tradition populaire lui prête un rôle d'accompagnement de la digestion et des moments de détente, une réputation liée en partie à son parfum frais.
Elle trouve donc sa place dans nos rubriques digestion difficile et stress persistant. Pour comprendre comment se prépare et s'utilise une teinture, lisez Qu'est-ce qu'une teinture mère et comment l'utiliser ?
La feuille de citronnelle renferme :
Un extrait à l'eau et à l'alcool réunit ces substances aromatiques et les composés plus solubles dans l'eau. Ces données décrivent la plante ; elles ne valent pas promesse d'effet.
| Point | Citronnelle bio Karandja |
|---|---|
| Plante | Cymbopogon citratus, citronnelle |
| Partie utilisée | Feuilles |
| Origine | Égypte |
| Certification | Bio, Ecocert FR-BIO-01 |
| Type d'extrait | Hydroalcoolique : eau de source et alcool bio |
| Alcool | 23 % v/v |
| Feuille pour 50 gouttes | 90 mg |
| Posologie | 20 à 25 gouttes, deux fois par jour |
Vous trouverez les autres plantes présentées seules dans nos teintures-mères unitaires.
Trois extraits Karandja de la même gamme, aux personnalités bien distinctes :
| Extrait | Organe utilisé | Tradition |
|---|---|---|
| Citronnelle (cet extrait) | Feuilles | Cuisines d'Asie, infusions d'Afrique |
| Cardamome | Fruits | Épice de l'Inde du Sud |
| Ashwagandha | Racine | Ayurveda |
Pour une infusion, nos feuilles de citronnelle bio coupées se préparent en quelques minutes. La tisane Sérénité N°1 Relax accompagne aussi les soirées au calme.
Le label indiqué par le fabricant :

Prendre 20 à 25 gouttes, diluées dans un fond d'eau, matin et soir en dehors des repas.
Cure de 21 jours - un flacon correspond à une cure complète.
Ingrédients pour 50 gouttes : Citronnelle Bio* 90 mg
Additifs : Eau de source, alcool*
Contient de l'alcool : 23% v/v
* Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique
100 % du total est d'origine naturelle.
À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Flacon verre ambré de 50 ml + compte gouttes.
Karandja, c'est un laboratoire familial des Hautes-Alpes, fondé en 2011 à Lardier-et-Valença. Ses extraits de plantes, huiles essentielles, huiles végétales et savons sont fabriqués artisanalement dans ses ateliers, à partir de plantes de sa ferme ou de producteurs partenaires. Certification bio Ecocert et label Nature & Progrès. Voir la marque Karandja.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Oui. Lemongrass est le nom anglais de Cymbopogon citratus, que l'on appelle aussi verveine des Indes ou herbe à citron.
Non. Ces bougies utilisent l'huile essentielle des citronnelles de Java ou de Ceylan, d'autres espèces du même genre.
Les feuilles, d'origine égyptienne, issues de l'agriculture biologique.
20 à 25 gouttes dans un fond d'eau, deux fois par jour (matin et soir), à distance des repas.
90 mg de citronnelle bio, d'après la composition indiquée par Karandja.
21 jours ; un flacon de 50 ml suffit.
Oui, 23 % v/v. Il est déconseillé aux enfants de moins de 12 ans et aux femmes enceintes ou allaitantes.
Le mélange de deux molécules aromatiques, le géranial et le néral, qui donne à la citronnelle son odeur de citron.
Ces plantes ont aussi une odeur citronnée, mais elles appartiennent à d'autres familles botaniques ; la citronnelle est une graminée.
À l'abri de la lumière et de la chaleur, dans son flacon ambré bien fermé.
Karandja le présente comme un extrait hydroalcoolique de plante, préparé avec de l'eau de source et de l'alcool bio.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.