Louis
Mangue sanguine - Thé plaisir 100g
(1 avis)
Saveur exotique pour cette infusion d'un rouge profond sur lit de mangue et de fruits du monde.
La neige qui tombe dehors à gros flocons, au coin d’un feu ou bien emmitouflé dans son sofa, une tasse de gourmandise au bord des lèvres. L’histoire commence…
Utilisations et propriétés
Description :
La neige qui tombe dehors à gros flocons, au coin d’un feu ou bien emmitouflé dans son sofa, une tasse de gourmandise au bord des lèvres. L’histoire commence…
Cette infusion va aussi bien séduire vos yeux que vos papilles. Comment résister au plaisir d’une bouche sucrée de meringue délicatement relevée de la puissance du citron !
Pure gourmandise décorée de flocons de sucre blanc, à partager sans modération.
Préparation :
Temps d'infusion conseillé : 8-10 minutes.
Qualité : Noël, cocoon, plaisir.
Ingrédients :
Pomme cube, écorce d'orange, églantier, hibiscus, cannelle, pétales de fleurs, sucre blanc, arômes.
Conditionnement :
Sachet de 100 grammes.
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Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Louis
Diplômé en herboristerie en 2013, Louis a sélectionné pour vous une large gamme de plantes médicinales bio et conventionnelles et vous les propose sous forme de tisanes en plantes unitaires ou en mélanges.
Notre herboriste vous propose également une gamme de thés (thés noirs, blancs et verts), ainsi que des infusions ayurvédiques.
Quels sont les principaux ingrédients de la Mangue sanguine - Thé plaisir ?
La Mangue sanguine - Thé plaisir est une composition harmonieuse d'ingrédients botaniques sélectionnés pour leur qualité organoleptique et leur pureté. Cette infusion est élaborée à partir de :
- Pomme (*Malus domestica*) en cubes, apportant une base fruitée et légèrement sucrée.
- Écorce d'orange (*Citrus sinensis*), pour ses notes zestées et vivifiantes.
- Églantier (*Rosa canina*), dont les cynorrhodons sont reconnus pour leur richesse en composés phénoliques et leur saveur acidulée.
- Hibiscus (*Hibiscus sabdariffa*), les calices conférant une couleur rubis intense et une acidité caractéristique.
- Cannelle (*Cinnamomum verum* ou *Cinnamomum cassia*), pour sa chaleur aromatique et ses notes épicées.
- Pétales de fleurs (souvent carthame ou souci), ajoutant une touche visuelle et de subtiles nuances aromatiques.
- Sucre blanc, en quantité mesurée pour équilibrer les saveurs sans masquer la richesse des plantes.
Comment préparer la Mangue sanguine - Thé plaisir ?
Pour une extraction optimale des composés aromatiques et des principes actifs de cette infusion, suivez ces étapes précises :
- Portez de l'eau de source ou filtrée à frémissement (100°C). Une eau de qualité est essentielle pour révéler toutes les nuances.
- Dans une théière ou une tasse, déposez la quantité recommandée de mélange (voir FAQ dédiée).
- Versez l'eau bouillante sur le mélange.
- Laissez infuser pendant 10 à 15 minutes, en couvrant le récipient. Cette durée permet aux composés hydrosolubles de se diffuser pleinement et de retenir les molécules aromatiques volatiles.
- Filtrez l'infusion à l'aide d'une passoire fine ou d'un filtre à thé pour séparer les plantes.
- Dégustez votre infusion chaude.
Quelles sont les notes de saveur du thé Mangue sanguine ?
La Mangue sanguine - Thé plaisir offre un profil aromatique complexe et gourmand. Les notes dominantes sont celles de la mangue mûre, évoquant une douceur tropicale. Cette base fruitée est sublimée par des accents de meringue, apportant une rondeur sucrée et une texture olfactive crémeuse. Une pointe de citron, probablement issue de l'écorce d'orange et de l'hibiscus, confère une acidité délicate qui équilibre l'ensemble et apporte une vivacité rafraîchissante. L'ensemble crée une synergie gustative à la fois douce, fruitée et légèrement acidulée, propice à un moment de détente sensorielle.
Est-ce que le thé Mangue sanguine contient de la caféine ?
Non, la Mangue sanguine - Thé plaisir est une infusion de plantes, et non un thé au sens botanique du terme (qui dérive de *Camellia sinensis*). Par conséquent, elle est naturellement exempte de caféine. Cette caractéristique en fait une boisson idéale à consommer à tout moment de la journée, y compris en soirée, sans risque d'altérer le cycle du sommeil ou de provoquer une stimulation indésirable. Elle convient parfaitement aux personnes sensibles à la caféine ou cherchant une alternative réconfortante et apaisante.
Peut-on siroter le thé Mangue sanguine glacé ?
Absolument. La Mangue sanguine - Thé plaisir se prête merveilleusement à une préparation glacée, offrant une boisson rafraîchissante et fruitée. Pour une version glacée optimale :
- Préparez l'infusion chaude en suivant les instructions habituelles, mais en utilisant potentiellement 1,5 à 2 fois la quantité de mélange pour une intensité aromatique accrue, qui sera diluée par la glace.
- Laissez infuser le temps recommandé, puis filtrez soigneusement.
- Laissez l'infusion refroidir à température ambiante.
- Placez-la ensuite au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu'elle soit bien fraîche.
- Au moment de servir, ajoutez des glaçons. Pour une touche d'herboriste, vous pouvez y incorporer des tranches de fruits frais (mangue, orange) ou quelques feuilles de menthe pour rehausser la fraîcheur.
Quels sont les bienfaits de l'hibiscus dans le thé Mangue sanguine ?
L'hibiscus (*Hibiscus sabdariffa*), présent dans cette infusion, est une plante reconnue en phytothérapie pour ses calices riches en composés bioactifs. Il est particulièrement apprécié pour :
- Sa richesse en anthocyanes et autres composés phénoliques, qui lui confèrent des propriétés antioxydantes, contribuant à la protection cellulaire contre le stress oxydatif.
- Sa teneur en acides organiques (citrique, malique, tartrique) qui lui donnent sa saveur acidulée caractéristique et peuvent soutenir l'élimination rénale de l'eau, contribuant ainsi à un bon équilibre hydrique.
- Son potentiel à soutenir la santé cardiovasculaire, notamment en contribuant au maintien d'une tension artérielle saine, comme le suggèrent certaines études et monographies.
Ce thé est-il adapté aux enfants ?
Étant une infusion sans caféine et composée d'ingrédients naturels, la Mangue sanguine - Thé plaisir est généralement considérée comme adaptée aux enfants. Cependant, en tant qu'herboriste clinicien, je recommande les précautions suivantes :
- Introduction progressive : Commencez par de petites quantités pour s'assurer de l'absence de réactions individuelles.
- Dilution : Pour les jeunes enfants, une dilution de l'infusion avec de l'eau peut être envisagée pour adoucir les saveurs intenses.
- Allergènes potentiels : Bien que naturels, des ingrédients comme la pomme, l'orange ou la cannelle peuvent être des allergènes pour certains individus. Surveillez toute réaction.
- Avis médical : Pour les enfants de moins de 3 ans, ou ceux présentant des conditions de santé particulières (allergies connues, troubles digestifs), il est toujours préférable de consulter un professionnel de santé avant d'introduire de nouvelles infusions dans leur régime alimentaire.
Quelle est la quantité recommandée par tasse pour le thé Mangue sanguine ?
Pour obtenir une infusion équilibrée et riche en saveurs, nous recommandons d'utiliser environ 1 à 2 cuillères à café (soit environ 2 à 4 grammes) de mélange de Mangue sanguine - Thé plaisir pour une tasse standard de 200 à 250 ml d'eau.
Cette quantité est une base de départ. Vous pouvez l'ajuster selon votre préférence personnelle pour une infusion plus légère ou plus intense. L'expérimentation est encouragée pour trouver le dosage parfait qui correspond à votre palais.
Cette quantité est une base de départ. Vous pouvez l'ajuster selon votre préférence personnelle pour une infusion plus légère ou plus intense. L'expérimentation est encouragée pour trouver le dosage parfait qui correspond à votre palais.
Combien de temps peut-on conserver le thé Mangue sanguine ?
Pour préserver l'intégrité des arômes et la qualité des composés phytochimiques de votre infusion Mangue sanguine - Thé plaisir, une conservation adéquate est primordiale. Ce mélange de plantes séchées, étant un produit anhydre, bénéficie d'une bonne stabilité.
Il est conseillé de le conserver :
Il est conseillé de le conserver :
- Dans son emballage d'origine hermétiquement fermé ou dans un contenant opaque et étanche à l'air (verre teinté, boîte métallique).
- Dans un endroit frais et sec, à une température stable (idéalement entre 15°C et 20°C).
- À l'abri de la lumière directe et de toute source de chaleur ou d'humidité.
- Loin des odeurs fortes qui pourraient altérer son profil aromatique.
Où acheter le thé Mangue sanguine ?
La Mangue sanguine - Thé plaisir est disponible à l'achat directement sur le site de Louis Herboristerie. Vous pouvez y consulter les informations détaillées sur le produit et procéder à votre commande.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.
Informations
Fiche technique
- Forme galénique
- Thé
- Type de thé
- Autres thés
- Contenance
- 100 g
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