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Estragon Bio - Feuilles 100g - Tisane d'Artemisia dracunculus L.

Très employées en cuisine afin d'aromatiser les plats, les feuilles d'Estragon sont également appréciées afin de faciliter la digestion.

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Utilisations et propriétés



Description :
Très employées en cuisine afin d'aromatiser les plats, les feuilles d'Estragon sont également appréciées afin de faciliter la digestion.

Noms communs :
Estragon, herbe dragon, armoise âcre.

Nom latin :
Artemisia dracunculus L.

Famille :
Asteraceae..

Partie utilisée :
La feuille.

Préparation :
L'estragon se prépare en infusion (50 grammes par litre). Boire une tasse après chaque repas.

Contre-indications :
Grossesse.

Label :
petit logo du drapeau ecocert


Conditionnement :
Contenant de 100 grammes.

Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.

Louis

Diplômé en herboristerie en 2013, Louis a sélectionné pour vous une large gamme de plantes médicinales bio et conventionnelles et vous les propose sous forme de tisanes en plantes unitaires ou en mélanges.


Notre herboriste vous propose également une gamme de thés (thés noirs, blancs et verts), ainsi que des infusions ayurvédiques.




Quels sont les bienfaits de l'Estragon Bio ?

L'Estragon Bio est non seulement utilisé comme condiment en cuisine, mais il détient également plusieurs vertus. Il est reconnu pour :

  • Faciliter la digestion.
  • Stimuler l'appétit.
  • Apporter des propriétés antioxydantes.

Consommé sous forme d'infusion, il peut aider à soulager les inconforts digestifs.

L'estragon est un antispasmodique puissant. Il est particulièrement efficace contre le hoquet (une goutte d'huile essentielle sur un sucre ou la mastication d'une feuille).

Comment préparer une infusion avec des feuilles d'Estragon ?

Pour préparer une infusion d'Estragon Bio, suivez ces étapes :

  1. Faites chauffer de l'eau jusqu'à ébullition.
  2. Ajoutez 5 grammes de feuilles d'Estragon pour un litre d'eau.
  3. Laissez infuser pendant environ 10 minutes.
  4. Filtrez et dégustez.

Il est conseillé de boire une tasse après chaque repas.

Est-ce que l'Estragon a des contre-indications ?

Oui, la consommation d'Estragon Bio est contre-indiquée pendant la grossesse. Il est important de consulter un médecin ou un professionnel de la santé avant d'intégrer cette plante dans son alimentation, notamment en cas de conditions médicales spécifiques. Outre la grossesse, l'usage prolongé est déconseillé en raison de la présence d'estragole.

Peut-on utiliser l'Estragon pour aromatiser les plats ?
Absolument ! L'Estragon est très prisé en cuisine pour son goût distinctif et son arôme parfumé. Idéal pour :
  • Assaisonner les viandes, notamment le volaille.
  • Ajouter aux sauces, comme la béarnaise.
  • Parfumer les marinades.
Ses feuilles rehaussent merveilleusement les plats.
Quelle est la provenance de l'Estragon Bio ?
L'Estragon Bio provient généralement de cultures durables où les plantes sont cultivées sans pesticides ni herbicides. Sa qualité est assurée par un label bio, garantissant son 100% naturel.
Comment conserver correctement les feuilles d'Estragon Bio ?
Pour préserver la qualité des feuilles d'Estragon Bio, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Un contenant hermétique est idéal pour éviter l'humidité.
L'Estragon peut-il être utilisé en dehors des infusions ?
Oui, en plus des infusions, l'Estragon Bio peut être intégré dans divers plats. Voici quelques idées :
  • Dans une vinaigrette.
  • Dans des plats mijotés.
  • Pour aromatiser des légumes rôtis.
Sa polyvalence en fait un ingrédient de choix.
À quelle fréquence peut-on consommer de l'infusion d'Estragon ?
Il est généralement recommandé de boire une tasse d'infusion d'Estragon Bio après chaque repas. Cela peut aider à faciliter la digestion. Toutefois, il est essentiel de ne pas dépasser les doses conseillées.
Quelle est la famille botanique de l'Estragon ?
L'Estragon, également connu sous le nom d'Artemisia dracunculus L., appartient à la famille des Asteraceae. Cette famille regroupe de nombreuses plantes souvent utilisées en cuisine et en phytothérapie.
Où puis-je acheter de l'Estragon Bio ?
L'Estragon Bio est disponible sur le site louis-herboristerie.com. Vous y trouverez ce produit sous forme de feuilles dans un conditionnement de 100 grammes, prêt à être utilisé.

Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.

Informations

Louis
PLESTRFE
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Site internet et magasin
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Fiche technique

Problématique
Digestion
Forme galénique
Tisanes unitaires
Plante
Estragon
Contenance
100 g
Forme
Bio

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