
L'hydrolat de Géranium rosat bio d'Herbes et Traditions provient de la distillation des sommités fleuries de Pelargonium graveolens cultivé en France. Son odeur fraîche et rosée rappelle celle des feuilles froissées entre les doigts.
Le laboratoire le présente comme un arôme naturel pour les denrées alimentaires : quelques pulvérisations suffisent à parfumer une crème, une salade de fruits ou une boisson. Il est conditionné en flacon de verre de 200 ml avec spray.
Notre hydrolat de Géranium Bourbon Bio est une véritable invitation à la détente et à l'équilibre cutané. Si vous avez des interrogations sur son utilisation ou ses bienfaits, n'hésitez pas à contacter notre équipe diplômée qui se fera un plaisir de vous accompagner. Vous pouvez nous joindre par téléphone au 03 74 47 33 84, ou poser vos questions en ligne. Vous pouvez également échanger avec nos conseillers dans l'une de nos herboristeries françaises pour des conseils personnalisés.
Cette eau florale est recueillie lors de la distillation à la vapeur des tiges fleuries de géranium rosat. Herbes et Traditions la décrit comme 100 % pure et naturelle et micro-filtrée, sans autre ingrédient que la plante. Elle est certifiée issue de l'agriculture biologique par Ecocert (FR-BIO-01).
Limpide et incolore, elle garde une signature olfactive à la fois verte et rosée, plus légère que celle de l'huile essentielle. C'est cette délicatesse qui en fait un arôme apprécié en pâtisserie, à doser avec mesure : le fabricant parle d'une utilisation limitée, à raison de 7 pulvérisations pour 100 g de préparation.
| Géranium Bio Herbes et Traditions | En bref |
|---|---|
| Nom latin | Pelargonium graveolens |
| Famille botanique | Géraniacées |
| Partie distillée | Sommité fleurie |
| Origine | France |
| Tonalité | Fraîche et florale |
| Odeur | Rosée, rappelant la plante |
| Tempéraments | Nerveux +++, bilieux ++ |
| Label | Agriculture biologique (Ecocert) |
| Statut | Arôme naturel pour denrées alimentaires |
| Contenance | 200 ml, flacon en verre avec spray |
Le géranium rosat n'est pas un géranium au sens botanique : c'est un pélargonium, originaire des régions sèches d'Afrique du Sud. Rapporté en Europe au XVIIe siècle par les navigateurs, il a d'abord orné les orangeries avant d'intéresser les parfumeurs de Grasse au XIXe siècle, qui cherchaient une note rosée plus abordable que la rose elle-même. Sa culture s'est ensuite étendue à l'île de la Réunion, l'ancienne île Bourbon, puis à l'Égypte et à la Chine.
Dans les cuisines anglaises de l'époque victorienne, on tapissait le fond des moules de feuilles de géranium pour parfumer les gâteaux et les gelées. L'eau florale reprend cette idée en version plus pratique.
Herbes et Traditions classe cet hydrolat parmi ses produits destinés au tempérament nerveux (+++), avec une note bilieuse (++). Dans l'aromathérapie tempéramentale de Christian Eloy, ce profil est celui des personnes vives, sensibles, souvent dans le mental.
Sa note rosée se prête à de nombreux usages gourmands :
Retrouvez les autres références de notre rayon eaux florales et hydrolats, et toutes les explications sur leur fabrication dans notre guide consacré aux hydrolats.
Trois eaux florales d'Herbes et Traditions sont souvent comparées pour la pâtisserie :
| Géranium Bio | Rose Bio | Fleur d'oranger Bio | |
|---|---|---|---|
| Plante | Pelargonium graveolens | Rosa damascena | Citrus aurantium |
| Famille | Géraniacées | Rosacées | Rutacées |
| Origine | France | Maroc ou Bulgarie selon les lots | Maroc |
| Tonalité | Fraîche et florale | Florale | Douce et florale |
| Tempérament le plus marqué | Nerveux +++ | Bilieux +++ | Nerveux +++ |
Le géranium apporte une note rosée plus verte et plus vive que la rose de Damas, idéale avec les fruits rouges. La rose reste la référence des loukoums et des pâtisseries orientales, et la fleur d'oranger celle des brioches, des crêpes et des gâteaux de fête.
Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

Ingrédients : Pelargonium graveolens*
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
Nom botanique : Pelargonium graveolens
Pas de précaution particulière.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 mois.
Flacon en verre – Spray blanc. Flacon de 200 ml.
Laboratoire d'aromathérapie installé dans le Nord de la France, Herbes et Traditions a été créé en 1992 par Christian Eloy et Brigitte Quaghebeur. Ses huiles essentielles bio sont certifiées depuis 1998, et ses gammes reposent sur l'aromathérapie des quatre tempéraments hérités d'Hippocrate. Voir les eaux florales et huiles d'Herbes et Traditions.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Oui. Herbes et Traditions la présente comme un arôme naturel pour denrées alimentaires, à utiliser de façon limitée : 7 pulvérisations pour 100 g de préparation.
Il s'agit de la même espèce, Pelargonium graveolens. Le terme Bourbon désigne historiquement le géranium cultivé à la Réunion. Pour cette eau florale, le fabricant indique une origine France.
Une note fraîche, verte et rosée, qui rappelle les feuilles de la plante froissées. Elle se marie très bien avec les fruits rouges, la pêche, le citron et les laitages.
Le fabricant recommande de le garder au réfrigérateur après ouverture et de l'utiliser dans les 2 mois. Pensez à noter la date d'ouverture sur le flacon.
Non. La composition ne mentionne que le géranium issu de l'agriculture biologique : c'est pour cette raison que l'eau florale se garde au frais une fois ouverte.
Herbes et Traditions n'indique pas de précaution particulière. Respectez simplement la dose conseillée en cuisine, car son parfum devient vite dominant.
Le fabricant la présente avant tout comme un arôme alimentaire. En aromathérapie familiale, les eaux florales de géranium sont toutefois couramment utilisées en brume sur la peau ; faites un essai sur une petite zone.
Le verre n'interagit pas avec l'eau florale et préserve mieux ses arômes que le plastique. Le spray permet en plus de doser précisément la quantité ajoutée à une recette.
Le laboratoire la classe nerveux +++ et bilieux ++, selon l'aromathérapie tempéramentale de Christian Eloy, qui associe chaque plante aux quatre profils hérités de la tradition hippocratique.
Un mélange à parts égales avec l'eau de rose donne une note florale plus ronde. Avec la verveine ou la mélisse, le géranium prend un accent plus citronné.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.