Ail - Huile essentielle d'Allium sativum 5 ml - Pranarôm

Avantages : Usage interne Compte-gouttes précis Dosage personnalisé à la goutte

L'huile essentielle d'Ail de Pranarôm, une huile hors norme

Dans l'univers des huiles essentielles, dominé par les terpènes, l'ail fait figure d'exception. Lorsque la gousse est écrasée, une enzyme transforme l'alliine en allicine, une molécule instable qui se réarrange rapidement en sulfures de diallyle. La distillation recueille ces composés soufrés, qui forment la quasi-totalité de l'huile.

Il en résulte une huile d'une intensité rare : une goutte suffit à embaumer une pièce entière. Pranarôm en encadre strictement l'usage oral, avec 40 mg au maximum tous les 4 jours, et rappelle son caractère irritant pour la peau.

L'ail, de l'Asie centrale aux pyramides

L'ail cultivé descend probablement d'une espèce sauvage des steppes d'Asie centrale. Il est l'un des plus anciens aliments-condiments de l'humanité : des gousses ont été retrouvées dans la tombe de Toutânkhamon, et Hérodote rapporte que les ouvriers des pyramides en recevaient chaque jour avec leurs oignons et leurs radis.

Les athlètes grecs en mangeaient avant les épreuves, les légionnaires romains l'emportaient en campagne, et le Moyen Âge en a fait la « thériaque des pauvres ». En Provence, on prépare encore la soupe d'aïgo boulido, à l'ail et à la sauge. Son odeur tenace a aussi nourri d'innombrables croyances, jusqu'aux guirlandes suspendues aux portes pour éloigner les mauvais esprits.

Dans quelles situations l'utiliser ?

L'huile essentielle d'ail est traditionnellement réservée :

• à des cures très espacées, pour accompagner l'équilibre digestif, en respectant le rythme d'une goutte tous les 4 jours ;
• aux programmes de cure de saison qui intègrent l'ail sous ses différentes formes ;
• aux personnes qui recherchent les composés soufrés de l'ail sans en consommer de grandes quantités ;
• en cuisine, une infime quantité pouvant parfumer une huile ou une sauce.

Notre astuce du jour sur l'ail rappelle ses nombreux usages en cuisine et au quotidien. Les autres huiles simples de la marque se trouvent dans le rayon huiles essentielles unitaires.

Quelle huile « forte » choisir ?

L'ail rejoint chez Pranarôm un petit groupe d'huiles puissantes, à manier avec précision :

L'ail est la seule huile soufrée de la gamme, avec le rythme de prise le plus espacé. Sarriette et origan appartiennent à la famille des phénols et se prennent sur des durées courtes ; l'ajowan, autre huile à phénol, est réservé par Pranarôm à un usage non alimentaire.

Pourquoi choisir l'Ail de Pranarôm ?

• huile 100 % naturelle, pure et intégrale, distillée à partir du bulbe ;
• composition soufrée contrôlée par le label HECT ;
• une posologie précise et prudente fixée par le laboratoire ;
• flacon de 5 ml, plus que suffisant compte tenu de la dose ;
• emballage recyclable.

Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

Informations pratiques

Conseils d'utilisation

Ingérer 1 goutte sur un support neutre tous les 4 jours. Dose maximum recommandée pour l'huile tous les 4 jours - 40 mg.

Composition

Diallyl trisulfure, diallyl disulfure

Précautions d'emploi

• Demander conseil à un professionnel de la santé.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.
• Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
• Ne pas dépasser la dose conseillée.
• Ne pas utiliser pendant la grossesse et l'allaitement et chez l'enfant de moins de 6 ans.

Conservation

Conserver à l'abri de toute source de chaleur et de la lumière.

Conditionnement

Flacon compte-gouttes de 5 ml.

La marque Pranarôm

Laboratoire belge fondé en 1991 par Dominique Baudoux, Pranarôm réunit plus de 250 huiles essentielles, des plus classiques aux plus singulières, toutes définies par leur chémotype. Chaque lot est contrôlé par trois laboratoires indépendants. Découvrez les autres huiles Pranarôm.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.