



La poudre de gurmar de Samskara est faite de la seule feuille de Gymnema sylvestre, moulue après séchage. Une poudre verte, amère, sans additif, à préparer comme une boisson chaude.
On la délaie dans de l'eau chaude, de préférence avant le repas. L'usage indien l'inscrit dans une alimentation attentive au sucré. Pot de 100 g.
Le pot de 100 grammes renferme la feuille de gymnema séchée puis réduite en poudre, sans rien d'autre. C'est la forme la plus proche de l'usage ancien de la plante, que l'on consommait en Inde sous forme de feuilles fraîches mâchées ou de décoctions.
Samskara propose de la délayer dans de l'eau chaude. La boisson obtenue est verte, un peu trouble, d'une amertume franche. Elle permet de doser la plante selon ses besoins, de la demi-cuillère du matin à deux prises par jour.
| Poudre de gurmar | Repères |
|---|---|
| Plante | Gymnema sylvestre |
| Partie | Feuille séchée et broyée |
| Dose par prise | 1/2 cuillère à café, soit 650 mg |
| Prises | 1 à 2 par jour |
| Liquide | Eau chaude |
| Contenance | Pot de 100 g |
La posologie du fabricant est d'une demi-cuillère à café, environ 650 mg, dans de l'eau chaude, une à deux fois par jour, soit jusqu'à 1 300 mg. Voici comment procéder :
Comme la poudre touche la langue, il peut arriver que le goût sucré paraisse moins net pendant un moment, à la manière de ce que l'on observe en mâchant une feuille fraîche. La boisson se prend sans miel ni sucre.
La monographie de Samskara donne pour la feuille de gurmar :
| Notion | Définition | Gurmar |
|---|---|---|
| Rasa | Goûts en bouche | Amer, astringent |
| Gunas | Propriétés | Léger, sec |
| Virya | Chaleur ou fraîcheur | Réchauffant |
| Vipaka | Saveur finale | Piquant |
| Doshas | Effet sur Vata, Pitta, Kapha | KV- P= : diminue Kapha et Vata, sans effet sur Pitta |
Amère, sèche et chaude, la poudre bue dans l'eau chaude forme une boisson que l'ayurvéda destine plutôt aux tempéraments Kapha, sujets à la lourdeur et à l'attirance pour les aliments doux.
Le Gymnema sylvestre est une plante grimpante des forêts sèches de l'Inde centrale et méridionale, classée dans la famille des apocynacées. Samskara le décrit comme un buisson rampant. Son nom populaire, gurmar, veut dire « destructeur de sucre » en hindi.
Le fabricant cite parmi ses constituants l'acide gymnémique, des saponosides et un polypeptide de 35 acides aminés. L'usage indien associe la plante à une hygiène alimentaire qui fait moins de place aux fringales sucrées, et l'emploie aussi en cas de digestion difficile. Toutes nos plantes indiennes sont réunies dans le rayon médecine ayurvédique.
Samskara propose la feuille de gymnema sous deux formes, à côté d'une autre poudre amère de la gamme :
| Produit | Format | Mode de prise |
|---|---|---|
| Gurmar poudre | Pot de 100 g | 650 mg dans de l'eau chaude, 1 à 2 fois par jour |
| Gurmar gélules | 125 gélules de 240 mg | 1 à 2 gélules 3 fois par jour |
| Karela poudre | Pot de 100 g | Fruit de courge amère moulu |
La poudre est la forme de ceux qui veulent goûter la plante et ritualiser la prise. Les gélules sont plus discrètes, sans contact avec les papilles. Le karela complète volontiers le gurmar dans les routines ayurvédiques.
1/2 cuillère à café (=650 mg) mélangée à de l'eau chaude 1 à 2 fois par jour (soit 1300 mg de poudre).
100 % poudre de feuille de Gurmar (Gymnema sylvestre).
Sans excipient ni conservateur. Complément alimentaire 100 % poudre de plante.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pot de 100 grammes.
Fondée en 2009 et installée dans le Morbihan, Samskara importe des plantes ayurvédiques, des huiles et du ghee pour les praticiens et les boutiques spécialisées. Ses fournisseurs indiens travaillent de façon artisanale et un laboratoire indépendant analyse chaque lot. Retrouvez tous les produits Samskara.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Délayez une demi-cuillère à café, environ 650 mg, dans de l'eau chaude, une à deux fois par jour.
Avant : Samskara indique que le gymnema se prend habituellement avant les repas.
Deux prises, soit 1 300 mg de poudre de feuille.
C'est possible : la feuille de gymnema modifie la perception du goût sucré quand elle touche la langue. Cet effet sur les papilles est passager.
Ce n'est pas l'usage : la boisson se prend telle quelle, sans miel ni sucre ajouté.
Oui, aux femmes enceintes ou qui allaitent. Les personnes diabétiques ou sous médicaments contre le diabète ou les lipides demandent d'abord l'avis de leur médecin.
Environ deux mois et demi à 1 300 mg par jour, cinq mois environ à une seule prise.
Oui, l'amertume et l'astringence sont les deux saveurs que lui reconnaît l'ayurvéda.
Des forêts de l'Inde, où cette plante grimpante de la famille des apocynacées pousse à l'état sauvage.
Dans son pot fermé, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, hors de portée des enfants.
Oui, Samskara propose la même feuille en pot de 125 gélules végétales de 240 mg.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.