Haridra rhizome poudre - Articulations 100g - Samskara

Avantages : Sans conservateurs

Un curcuma pur, à préparer comme en Inde

Ce pot de 100 grammes contient uniquement du rhizome de curcuma réduit en poudre. Samskara n'y mêle ni poivre, ni épice, ni anti-agglomérant : vous disposez d'une base neutre, que vous pouvez prendre telle quelle ou associer à vos propres ingrédients.

La poudre se prépare en boisson chaude, selon la posologie du fabricant. C'est aussi la forme qui permet de sentir l'épice, de doser à la pointe de cuillère et de l'intégrer au rythme de la journée, du matin au soir.

Lait chaud ou eau chaude : mode d'emploi

Samskara recommande une demi-cuillère à café, soit environ 800 mg, mélangée à du lait chaud ou de l'eau chaude, une à trois fois par jour. Quelques conseils pour réussir sa boisson :

• avec du lait : faites une pâte avec la poudre et une cuillère de lait, puis allongez avec le lait chaud ;
• avec de l'eau : versez la poudre dans l'eau chaude, remuez et laissez infuser une minute avant de boire ;
• remuez juste avant chaque gorgée, car le curcuma ne se dissout pas ;
• rincez tout de suite tasse et cuillère, la couleur s'accroche facilement.

Libre à vous d'ajouter une pincée de poivre, de cannelle ou de gingembre : c'est l'avantage d'un curcuma vendu seul. Notre article sur le curcuma et la digestion complète ces repères.

Le curcuma dans le langage de l'ayurvéda

Notre ancienne fiche décrivait la poudre de haridra ainsi :

Préparé au lait chaud, le curcuma gagne en douceur et en onctuosité, deux qualités qui compensent sa sécheresse. L'eau chaude, plus légère, s'accorde mieux aux personnes de constitution Kapha.

Une épice millénaire, de la cuisine aux rituels

Membre de la famille des zingibéracées, comme le gingembre et la cardamome, le curcuma forme sous terre des rhizomes noueux, orange à l'intérieur. Ce sont les curcuminoïdes, avec en tête la curcumine, qui lui donnent cette teinte. L'Inde en est de loin le premier producteur et consommateur.

Épice de base des currys, colorant naturel et ingrédient des rites de mariage, le haridra occupe aussi une large place dans l'ayurvéda, qui l'emploie traditionnellement pour la souplesse des articulations et muscles et en cas de digestion difficile. Découvrez les autres plantes indiennes dans notre rayon médecine ayurvédique.

Haridra poudre, gélules ou Haridra Plus ?

Le curcuma se décline sous plusieurs formes chez Samskara :

La poudre pure laisse composer sa propre boisson. Les gélules évitent le goût et les taches. Le Haridra Plus en poudre propose un mélange déjà prêt avec le poivre long.

Pourquoi cette poudre de curcuma ?

• un rhizome de curcuma 100 % pur, sans excipient ni conservateur ;
• une poudre garantie non irradiée et sans OGM ;
• un contrôle de chaque lot par un laboratoire indépendant ;
• une base neutre, à personnaliser avec vos épices ;
• un pot de 100 g, soit environ 125 prises de 800 mg.

Informations pratiques

Conseils d'utilisation

1/2 cuillère à café (=800 mg) mélangée à du lait chaud ou de l'eau chaude 1 à 3 fois par jour (soit 2400 mg de poudre).

Composition

100 % poudre de rhizome de Haridra (Curcuma longa).

Sans excipient ni conservateur. Complément alimentaire 100 % poudre de plante.

Précautions d'emploi

• Déconseillé aux personnes sous anticoagulant.
• Tenir hors de portée des enfants.
• Ce complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Conditionnement

Pot de 100 grammes.

La marque Samskara

Samskara est une SARL du Morbihan qui, depuis 2009, fait venir d'Inde des plantes ayurvédiques en poudre et en gélules, des huiles et du ghee pour les professionnels. L'entreprise travaille avec des fournisseurs artisanaux et fait analyser chaque lot par un laboratoire indépendant. Consultez la page de la marque Samskara.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.