


Le Haridra Plus en poudre de Samskara réunit 95 % de curcuma (Curcuma longa) et 5 % de poivre long (Piper longum). Une poudre orangée, chaude et épicée, sans excipient ni conservateur.
On la délaie dans du lait chaud, à la manière du lait doré indien, ou dans de l'eau chaude. La tradition l'associe au confort des articulations. Pot de 100 g.
En Inde, le haldi doodh, littéralement « lait au curcuma », est une boisson familiale que l'on prépare le soir. Le Haridra Plus en poudre en reprend les ingrédients de base : une large majorité de rhizome de curcuma moulu et une petite part de pippali, le poivre long. Il suffit d'ajouter le lait chaud.
Samskara n'ajoute à ce mélange ni sucre, ni arôme, ni agent anti-agglomérant. Le pot de 100 grammes permet d'ajuster la quantité à chaque tasse et de varier le liquide selon ses goûts.
| Haridra Plus poudre | Repères |
|---|---|
| Mélange | 95 % curcuma, 5 % poivre long |
| Une prise | 1/2 cuillère à café, soit 800 mg |
| Fréquence | 1 à 3 fois par jour |
| Liquide | Lait chaud ou eau chaude |
| Maximum | 2 400 mg de poudre par jour |
| Contenance | Pot de 100 g |
Le fabricant conseille une demi-cuillère à café, environ 800 mg, dans du lait chaud ou de l'eau chaude, jusqu'à trois fois par jour. Pour une tasse :
La matière grasse du lait entier ou d'une boisson végétale riche accompagne bien le curcuma, comme dans la cuisine indienne. Pour comprendre le rôle du poivre et des lipides, consultez notre article sur l'assimilation du curcuma. Attention : la poudre colore durablement les tasses et les plans de travail.
Notre fiche précédente décrivait ainsi le Haridra Plus selon les notions ayurvédiques :
| Notion | Définition | Haridra Plus |
|---|---|---|
| Rasa | Goûts perçus | Piquant, amer |
| Gunas | Propriétés | Sec |
| Virya | Effet thermique | Réchauffant |
| Vipaka | Saveur finale | Piquant |
| Doshas | Influence sur les humeurs | KP- V+ : réduit Kapha et Pitta, augmente Vata |
Le lait, doux et onctueux, tempère la sécheresse du mélange. C'est pourquoi il est le véhicule préféré pour les constitutions Vata, tandis que l'eau chaude convient mieux à Kapha.
Le curcuma est une plante herbacée de la famille des zingibéracées, comme le gingembre. Sous terre, il forme des rhizomes charnus d'un orange intense, dus aux curcuminoïdes. Séchés puis moulus, ils donnent l'épice jaune qui colore les currys et que l'on étale aussi sur la peau des futurs mariés lors de la cérémonie du haldi.
Le pippali est un poivre en épis allongés, fruit d'une liane de la famille des pipéracées. La tradition ayurvédique emploie leur association pour accompagner la souplesse des articulations et muscles et le confort en cas de digestion difficile. Les autres plantes indiennes sont présentées dans le rayon médecine ayurvédique.
Selon votre façon de prendre le curcuma, la gamme Samskara propose :
| Produit | Contenu | Mode de prise |
|---|---|---|
| Haridra Plus poudre | Curcuma et poivre long, 100 g | 800 mg dans du lait ou de l'eau chaude |
| Haridra Plus gélules | Le même mélange, 125 gélules | 1 à 2 gélules 3 fois par jour |
| Haridra poudre | Curcuma seul, 100 g | 800 mg dans du lait ou de l'eau chaude |
La poudre convient à ceux qui aiment préparer une boisson chaude et goûter les épices. Les gélules seront plus pratiques hors de la maison. Le Haridra poudre, sans poivre, laisse libre d'ajouter ses propres épices.
1/2 cuillère à café (=800 mg) mélangée à du lait chaud ou de l'eau chaude 1 à 3 fois par jour (soit 2400 mg de poudre).
95 % poudre de rhizome de Haridra (Curcuma longa), 5 % poudre de Pippali (Piper longum).
Sans excipient ni conservateur. Complément alimentaire 100 % poudre de plante.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pot de 100 grammes.
Basée dans le Morbihan, Samskara sélectionne depuis 2009 des plantes et préparations ayurvédiques auprès de producteurs indiens fidèles aux méthodes artisanales, pour les praticiens et les boutiques spécialisées. Chaque lot est contrôlé par un laboratoire indépendant. Toute la marque est sur notre page Samskara.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Délayez une demi-cuillère à café, environ 800 mg, dans un peu de lait tiède, puis complétez avec du lait chaud en fouettant.
Une à trois, selon Samskara, soit au maximum 2 400 mg de poudre par jour.
Oui, le fabricant propose aussi de l'eau chaude. La boisson est alors plus légère et plus piquante.
95 % de rhizome de curcuma (Curcuma longa) et 5 % de poivre long (Piper longum).
C'est le poivre long, un poivre en épis de la famille des pipéracées, très employé en ayurvéda.
Non, elle ne contient que les deux épices. Libre à vous d'ajouter une pointe de miel une fois la boisson tiédie.
Samskara déconseille le Haridra Plus aux personnes qui prennent un anticoagulant.
Le curcuma colore fortement : utilisez une cuillère et une tasse dédiées, et rincez-les aussitôt après usage.
Environ quarante jours à trois prises par jour, et quatre mois à une seule prise.
Pot fermé, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, hors de portée des enfants.
Oui, le même mélange est proposé en pot de 125 gélules végétales de 380 mg.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.