

Capital Cœur Bio de Dietaroma, longtemps vendu sous le nom Ail Olivier Aubépine, rassemble trois plantes du pourtour méditerranéen et de nos haies : l'ail noir fermenté, la feuille d'olivier et les sommités fleuries d'aubépine. Toutes sont issues de l'agriculture biologique.
Deux gélules végétales par jour suffisent : la boîte de 60 gélules couvre une cure d'un mois, à glisser dans une routine attentive au bien-être cardiovasculaire, aux côtés d'une alimentation équilibrée et d'une activité physique régulière.
L'ingrédient vedette est un ail noir fermenté cultivé en Castille-La Manche, en Espagne. Les bulbes y mûrissent lentement en atmosphère chaude et humide : leurs gousses prennent une teinte d'ébène et une saveur douce, presque confite. L'extrait utilisé est titré en S-allyl-cystéine, un composé soufré qui se forme naturellement pendant ce vieillissement.
Il est associé à un extrait d'aubépine titré en flavonoïdes et à un extrait de feuille d'olivier. Un peu de bambou riche en silice et d'huile de tournesol complète la gélule.
| Capital Cœur Bio | En bref |
|---|---|
| Plantes | Ail noir (Allium sativum), aubépine (Crataegus monogyna), olivier (Olea europaea) |
| Ail noir (2 gélules) | 300 mg, soit 900 mg EPS, dont 0,15 mg de S-allyl-cystéine |
| Aubépine (2 gélules) | 150 mg EPS, dont 1,05 mg de flavonoïdes |
| Olivier (2 gélules) | 125 mg, soit 625 mg EPS |
| Label | Agriculture biologique |
| Contenance | 60 gélules végétales (23,3 g) |
| Durée | 30 jours |
| Statut | Complément alimentaire, réservé à l'adulte |
L'ail noir est né en Asie orientale, où l'on fait vieillir les têtes d'ail plusieurs semaines à température contrôlée. Cette transformation, proche d'une réaction de Maillard, adoucit son piquant et lui donne une texture fondante appréciée en cuisine. L'ail frais, lui, accompagne la médecine populaire depuis l'Égypte ancienne.
L'aubépine, arbuste épineux des haies bocagères, fleurit en mai d'un blanc neigeux ; les herboristes européens la surnomment volontiers « la plante du cœur ». Quant à l'olivier, arbre sacré de la Méditerranée, ses feuilles amères servaient autrefois en infusion dans les campagnes provençales et grecques. Réunir ces trois plantes, c'est marier une curiosité culinaire asiatique avec deux piliers de l'herboristerie occidentale.
Capital Cœur est traditionnellement choisi :
Ces gélules font partie de nos gélules de plantes en mélange. L'ail a aussi droit à son article : l'ail aux mille vertus.
Dietaroma décline l'ail noir sous deux formes :
| Capital Cœur | Ail noir fermenté | |
|---|---|---|
| Plantes | Ail noir, aubépine, olivier | Ail noir seul (ABG10+) |
| Ail noir par jour | 300 mg (900 mg EPS) | 250 mg (2 500 mg EPS) |
| Forme | 60 gélules végétales | 60 comprimés |
| Posologie | 2 gélules par jour | 2 comprimés par jour |
| Durée | 30 jours | 30 jours |
L'Ail noir fermenté concentre davantage d'ail par dose, pour qui veut cette seule plante. Capital Cœur répartit l'apport entre trois plantes complémentaires et conviendra à ceux qui apprécient l'aubépine et l'olivier. Pour une approche liquide, le laboratoire propose aussi le C.I.P. Circulation en ampoules.
Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

2 gélules par jour à prendre avec un verre d'eau
Extrait d'ail noir* bulbe (Alium sativum) titré à 0,05% de S-allyl-cystéine ; Extrait d'aubépine* sommités fleuries (Crataegus monogyna) titré à 0,7% de flavonoides ; Gélule végétale (hydroxypropylméthylcellulose) ; Extrait d'olivier* feuille (Olea europaea) ; Extrait de bambou* riche en silice (Bambusa bambos) ; Huile de tournesol* non hydrogénée.
La haute concentration Diétaroma - Apport par dose journalière recommandée (2 gélules) :
Ail noir bulbe* : 300 mg soit 900 mg EPS**
Dont S-allyl-cystéine : 0,15 mg
Aubépine sommités fleuries* : 150 mg EPS**
Dont flavonoïdes : 1,05 mg
Olivier feuilles* : 125 mg soit 625 mg EPS**
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
**Équivalent Plante Sèche.
À conserver à une température comprise entre 15°C et 25°C, à l'abri de la lumière et l'humidité.
Boîte de 60 gélules - Poids net : 23,3 g.
Fondé par le Dr Louis Sevelinge, pharmacien de Bourg-de-Thizy, Dietaroma a pris ce nom en 1966 pour suivre l'essor des magasins de diététique. Le laboratoire beaujolais conçoit toujours ses compléments de plantes pour le réseau bio. Voir tous les compléments Dietaroma.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Le Docteur en pharmacie et botaniste, Louis Sevelinge initie ses travaux de recherches en phyto-aromathérapie en 1927.En 1950, grâce aux résultats des recherches, il créé le laboratoire Phytaroma et une première gamme de produits.
Avec la croissance des magasins diététiques et l’aboutissement d’une gamme complète de compléments alimentaires, Louis Sevelinge, sa fille Michèle et M. Forestier créent en 1966 les laboratoires Dietaroma.
Dietaroma s’engage à privilégier des ingrédients d’origine française ou issus de filières tracées et responsables.
Deux gélules par jour, avec un verre d'eau.
La boîte de 60 gélules couvre 30 jours à raison de 2 gélules quotidiennes.
Oui. Dietaroma a renommé sa formule Ail Olivier Aubépine en Capital Cœur, avec les mêmes trois plantes.
C'est de l'ail blanc mûri plusieurs semaines en milieu chaud et humide. Ses gousses deviennent noires et prennent un goût doux, sans le piquant de l'ail cru.
Il est bio et cultivé de façon durable en Castille-La Manche, en Espagne, selon le fabricant.
Équivalent plante sèche : par exemple, les 300 mg d'extrait d'ail noir correspondent à 900 mg de bulbe sec.
L'ail noir est réputé beaucoup plus doux que l'ail frais, et il est enfermé dans une gélule végétale, ce qui limite l'odeur.
Non : Dietaroma déconseille ce produit aux personnes sous anticoagulant ou prenant certains autres médicaments (voir les précautions), ainsi qu'en cas d'insuffisance cardiaque ou rénale.
Non, il est déconseillé chez la femme enceinte et allaitante, et réservé aux adultes.
Oui, l'enveloppe est en hydroxypropylméthylcellulose, d'origine végétale.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.