Yogi Tea
Gingembre Bio - Revigorant et Valorisant 17 sachets - Yogi Tea
Revigorante et réchauffante, l'infusion Gingembre de Yogi Tea doit à son piquant naturel ce caractère revigorant, renforçant et valorisant que l'Ayurveda prête au gingembre. Deux tiers de racine dans chaque sachet : c'est la plus franche des recettes de la marque autour de cette épice, accompagnée de citronnelle, de réglisse, de menthe poivrée et de poivre noir.
Cinq ingrédients bio, une tasse vive et réconfortante, naturellement sans caféine. Chaque étui contient 17 sachets de 1,8 g.
L'essentiel en bref
- Ce que c'est : infusion ayurvédique bio de Yogi Tea au gingembre, revigorante et réchauffante grâce à son piquant naturel, sans caféine.
- Composition : gingembre (66 %), citronnelle (14 %), réglisse, menthe poivrée (6 %) et poivre noir, tous certifiés bio.
- Utilisation : verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5 à 7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.
- Format : boîte de 17 sachets de 1,8 g (30,6 g), certifiée bio et Vegan EU.
L'infusion Gingembre de Yogi Tea
Le gingembre représente 66 % de la composition, une proportion rare pour une infusion en sachet. La citronnelle (14 %) arrive loin derrière, suivie de la réglisse, de la menthe poivrée (6 %) et du poivre noir.
Yogi Tea la décrit comme vive et rafraîchissante ; grâce à son piquant naturel, le gingembre en fait aussi une tasse revigorante, réchauffante et réconfortante, à laquelle l'Ayurveda attribue de nombreux bienfaits. La chaleur piquante du gingembre se ressent dès la première gorgée ; la citronnelle et la menthe lui donnent de la fraîcheur, la réglisse adoucit la finale et le poivre noir prolonge le piquant.
| Gingembre Yogi Tea | En bref |
|---|---|
| Ingrédient vedette | Gingembre (Zingiber officinale), rhizome, 66 % |
| Liste complète | 5 ingrédients : gingembre, citronnelle (14 %), réglisse, menthe poivrée (6 %), poivre noir |
| Intensité | Piquante et fraîche |
| Caféine | Naturellement sans caféine |
| Bio | Oui, IT-BIO-006 |
| Vegan | Logo Vegan EU |
| Contenance | 17 sachets de 1,8 g (30,6 g) |
| Temps d'infusion | 5 à 7 minutes |
Le gingembre, épice millénaire de l'Asie
Originaire des forêts tropicales d'Asie du Sud-Est, le gingembre est cultivé depuis si longtemps qu'on ne le connaît plus à l'état sauvage. Les marchands arabes l'ont fait voyager jusqu'en Méditerranée ; les Romains l'appréciaient déjà et le Moyen Âge européen en parfumait ses pains d'épices.
Dans les textes ayurvédiques, il est qualifié de vishvabheshaja, « l'universel », tant il est présent dans la cuisine et la tradition indiennes. Associé au poivre noir et au poivre long, il compose le trikatu, un mélange d'épices « chauffantes » classique de l'Ayurveda. Le poivre noir lui-même vient de la côte de Malabar, au Kerala.
La citronnelle, très utilisée dans les cuisines thaïe et vietnamienne, et la menthe poivrée apportent ici l'éclat qui équilibre le piquant.
À quel moment la déguster ?
Yogi Tea la marie avec « une courte promenade digestive ». Autres occasions :
- à la fin d'un repas copieux, pour une sensation de digestion plus légère ;
- au retour d'une balade hivernale, pour se réchauffer pendant la saison froide ;
- le matin, en remplacement du café, pour son caractère piquant ;
- à tout moment de la soirée, puisqu'elle ne contient pas de caféine.
Retrouvez les autres recettes de la marque dans le rayon thés et infusions en infusettes, et testez aussi notre recette de tisane gingembre et romarin.
Gingembre, Gingembre Citron ou Himalaya : quelle recette au gingembre choisir ?
Yogi Tea décline le gingembre dans plusieurs infusions :
| Gingembre | Gingembre Citron | Gingembre Orange Vanille | Himalaya | |
|---|---|---|---|---|
| Gingembre | 66 % | 43 % | 41 % | 39 % |
| Accompagnement | Citronnelle (14 %), menthe (6 %) | Écorce de citron (4 %), HE de citron (3 %) | Écorce d'orange (4,5 %), vanille (3,5 %) | Fenouil (34 %), cannelle (20 %) |
| Profil | Piquant et frais | Piquant et acidulé | Piquant et doux | Épicé et anisé |
Pour un gingembre sans détour, la recette Gingembre est la plus intense. Gingembre Citron ajoute une acidité agréable, Gingembre Orange Vanille une douceur gourmande, et Himalaya une note anisée grâce au fenouil.
Pourquoi choisir l'infusion Gingembre de Yogi Tea ?
- 66 % de gingembre bio, la recette la plus concentrée de la marque ;
- une liste courte de cinq ingrédients ;
- sans caféine, à boire matin ou soir ;
- certifiée bio et Vegan EU ;
- un format pratique de 17 sachets.
Les labels et garanties indiqués par le fabricant :
Informations pratiques
Préparation
Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5-7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.
Composition
Gingembre* (66%), citronnelle* (14%), réglisse*, menthe poivrée* (6%), poivre noir*. *certifié biologique
Conditionnement
Boîte de 17 sachets d'infusion de 1,8 g (30,6 g).
La marque Yogi Tea
Le gingembre est l'une des épices fondatrices de Yogi Tea, qui compose depuis cinq décennies des mélanges ayurvédiques bio autour de la cannelle, de la cardamome ou du poivre noir. La marque soutient des filières agricoles responsables et des emballages sans plastique. Voir toutes les recettes Yogi Tea.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Pourquoi dit-on que cette infusion est revigorante ?
Grâce au piquant naturel du gingembre, qui représente deux tiers du sachet : la tasse est réchauffante et réconfortante, et l'Ayurveda attribue de nombreux bienfaits à cette racine.
Combien de temps faire infuser le sachet ?
Yogi Tea recommande 250 ml d'eau bouillante et 5 à 7 minutes. Plus l'infusion est longue, plus le gingembre devient piquant.
Est-elle très piquante ?
Oui, c'est la recette Yogi la plus riche en gingembre (66 %), relevée de poivre noir. La menthe et la citronnelle tempèrent un peu cette chaleur.
Contient-elle de la caféine ?
Non, elle est naturellement sans caféine selon Yogi Tea.
Quelle quantité de gingembre par sachet ?
Avec 66 % d'un sachet de 1,8 g, chaque tasse contient environ 1,2 g de gingembre.
Contient-elle de la réglisse ?
Oui, en troisième position, sans pourcentage indiqué. Aucun avertissement n'apparaît sur la page Yogi de cette recette ; vérifiez l'étui si vous limitez la réglisse.
Combien de tasses permet la boîte ?
17 sachets, donc 17 tasses de 250 ml, soit un peu plus de deux semaines.
Quelle différence avec Gingembre Citron ?
Gingembre Citron contient 43 % de gingembre, de l'écorce et de l'huile essentielle de citron, plus de l'hibiscus : elle est plus acidulée et un peu moins piquante.
Peut-on ajouter du miel et du citron ?
Oui, c'est un accord classique : un filet de miel et quelques gouttes de citron dans une tasse un peu tiédie.
Les ingrédients sont-ils bio ?
Oui, les cinq ingrédients sont certifiés issus de l'agriculture biologique (IT-BIO-006) ; la recette porte aussi le logo Vegan EU.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.
Fiche technique
- Problématique
- Digestion
Hiver - Forme galénique
- Tisanes composées
- Type de thé
- Infusions ayurvédiques
- Plante
- Citronnelle
Gingembre
Menthe
Réglisse - Contenance
- 17 sachets
- Forme
- Bio
- Efficace pour :
- Digestion difficile , Prévention hivernale et virale
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Par téléphone au 03 74 47 33 84
Du lundi au vendredi de 9h à 18h.
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