Bibhitaki fruit poudre - Détox 100g - Samskara

Avantages : Sans conservateurs

La poudre de baheda, comme en Inde

Dans les marchés indiens, le baheda se vend en fruits secs ou en poudre, que l'on garde à la cuisine à côté des épices. Samskara a repris cette forme simple : un pot de fruit moulu, sans support de fabrication ni conservateur, à doser soi-même.

La mesure de référence est la demi-cuillère à café, qui correspond à environ 900 mg de poudre. Le fabricant en conseille une à deux par jour, soit au plus 1 800 mg.

Pourquoi passer par la poudre alors qu'une gélule existe ? Parce qu'en ayurvéda, sentir la saveur d'une plante fait partie de la prise : le contact de l'astringence avec la langue est vu comme le début de son action. La poudre permet aussi d'ajuster finement la quantité et revient moins cher au gramme de fruit qu'une gélule.

Préparer sa prise de bibhitaki

Deux préparations sont indiquées par Samskara :

• au miel : dans une petite coupelle, mélangez la demi-cuillère de poudre à une cuillère à café de miel pour former une pâte épaisse, que l'on laisse fondre en bouche ;
• à l'eau chaude : versez la poudre dans un demi-verre d'eau chaude, remuez et buvez sans attendre que la poudre retombe.

Le miel adoucit l'astringence marquée du fruit ; il est aussi, dans la tradition, le support privilégié des plantes destinées à Kapha. On évite toutefois de le chauffer : on l'ajoute dans l'eau tiédie, pas bouillante.

Un fruit du Triphala

Le bibhitaki pousse sur un grand arbre caduc des plaines et des collines de l'Inde. Ses fruits, ronds à ovales, à la peau duveteuse, sont cueillis à maturité puis séchés avant d'être broyés. La poudre obtenue est brun clair, au goût sec et râpeux.

Il forme avec l'amalaki et l'haritaki le célèbre Triphala, préparation des « trois fruits » parmi les plus utilisées en Inde. Notre article sur le Triphala et l'haritaki présente cette famille de fruits.

Ce que dit la grille ayurvédique

Samskara décrit le fruit selon les repères classiques :

Une saveur unique, l'astringence, domine ici. Le miel, chaud et sec selon l'ayurvéda, va dans le même sens : l'association vise les natures Kapha. L'eau chaude, plus neutre, convient à ceux qui préfèrent éviter le sucre.

Pour quels usages ?

La tradition propose la poudre de bibhitaki :

• quand la digestion paraît difficile et que l'appétit manque d'entrain ;
• en accompagnement d'un transit paresseux, lors d'une constipation occasionnelle, avec une bonne hydratation ;
• au printemps, saison de Kapha, dans une cure ayurvédique de quelques semaines.

Explorez aussi notre rayon médecine ayurvédique.

Poudre seule, en gélules ou en Triphala ?

Selon votre façon de faire, Samskara offre plusieurs possibilités :

Toutes ces poudres sont 100 % plante, garanties non irradiées et sans OGM, et chaque lot importé est contrôlé par un laboratoire indépendant.

Informations pratiques

Conseils d'utilisation

1/2 cuillère à café (=900 mg) mélangée à du miel ou de l'eau chaude 1 à 2 fois par jour (soit 1800 mg de poudre).

Composition

100 % poudre de fruit de Bibhitaki (Terminalia belerica).

Sans excipient ni conservateur. Complément alimentaire 100 % poudre de plante.

Précautions d'emploi

• Tenir hors de portée des enfants.
• Ce complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Conditionnement

Pot de 100 grammes.

La marque Samskara

Basée en Bretagne, dans le Morbihan, Samskara sélectionne en Inde depuis 2009 des plantes et des préparations ayurvédiques qu'elle propose aux professionnels du bien-être et aux magasins spécialisés. L'entreprise travaille avec des producteurs aux méthodes artisanales. Voir les produits Samskara.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.