Yashtimadhu racine poudre - Digestion 100g - Samskara

Avantages : Sans conservateurs

La réglisse en poudre, préparée comme en Inde

Pour prendre la racine de réglisse, ou yashtimadhu, l'ayurvéda privilégie volontiers un corps gras ou une boisson lactée. Samskara reste fidèle à cette habitude : sa poudre de racine se mélange à du ghee, le beurre clarifié de l'ayurvéda, ou à du lait chaud.

Le pot de 100 grammes contient uniquement la racine moulue de Glycyrrhiza glabra. Sa couleur est jaune pâle et son goût sucré, avec la note anisée que tout le monde associe à la réglisse : c'est l'une des poudres ayurvédiques les plus faciles à apprécier.

Deux façons de préparer le yashtimadhu

Samskara indique une demi-cuillère à café de poudre, soit 800 mg, mélangée à du ghee ou à du lait chaud, une à deux fois par jour :

• avec du ghee : faites tiédir une petite cuillerée de ghee jusqu'à ce qu'il soit fluide, incorporez la poudre et prenez la pâte obtenue à la cuillère ;
• avec du lait chaud : versez la poudre dans une tasse de lait chaud, mélangez au fouet ou à la cuillère et buvez sans attendre, en remuant pour entraîner le dépôt ;
• dans les deux cas, ne dépassez pas deux prises, soit 1 600 mg de poudre par jour.

Pour l'ayurvéda, le ghee et le lait font partie des anupana, ces véhicules qui accompagnent une plante. Doux et onctueux comme la réglisse elle-même, ils prolongent sa nature. Le ghee de Samskara se prête parfaitement à cette préparation.

Glycyrrhiza glabra, racine douce

Membre de la famille des fabacées, la réglisse produit de longues racines fibreuses, brunes à l'extérieur et jaunes à cœur, comme le montre la deuxième photo de cette fiche. Le nom grec Glycyrrhiza veut dire racine douce, et le sanskrit yashtimadhu, bâton de miel : deux langues, une même impression de douceur.

Cette douceur tient à la glycyrrhizine, que la monographie Samskara cite avec l'acide glycyrrhétinique comme constituants principaux. La même substance justifie la limite de six semaines rappelée dans les précautions.

Ce qu'en dit la tradition ayurvédique

Onctueuse et fraîche, la racine de réglisse est l'inverse des épices brûlantes de l'ayurvéda. La tradition l'emploie pour soutenir le système digestif, notamment quand la digestion est difficile, et pour le confort de la gorge et de la voix, un usage que rappelle Samskara (voyez notre sélection maux de gorge et laryngite).

Yashtimadhu en poudre ou en gélules ?

La poudre offre une dose plus généreuse et un vrai moment de préparation ; les gélules conviennent aux personnes pressées ou qui n'aiment pas le goût de la réglisse. Le Trikatu, mélange de trois épices piquantes, illustre à l'inverse le versant chaud de la gamme. Découvrez les autres références dans notre rayon de médecine ayurvédique.

Les atouts de la poudre de réglisse Samskara

• une racine de Glycyrrhiza glabra seule, sans aucun ajout ;
• une poudre non irradiée et sans OGM, contrôlée lot par lot par un laboratoire indépendant ;
• un goût doux et anisé, facile à intégrer au ghee ou au lait ;
• un pot de 100 g, soit environ 125 prises de 800 mg.

Informations pratiques

Conseils d'utilisation

1/2 cuillère à café (=800 mg) mélangée à du ghee ou du lait chaud 1 à 2 fois par jour (soit 1600 mg de poudre).

Composition

100 % poudre de racine de Yashtimadhu (Glycyrrhiza glabra).

Sans excipient ni conservateur. Complément alimentaire 100 % poudre de plante.

Précautions d'emploi

• Déconseillé aux enfants.
• Ne pas utiliser pendant plus de 6 semaines sans avis médical.
• Consommer de hautes doses de réglisse non déglycyrrhizinée, pendant plus de 6 semaines, peut conduire à un syndrome d'intoxication minéralocorticoïde : mal de tête, léthargie, hypertension, rétention d'eau et de sodium, élimination du potassium et parfois même arrêt cardiaque.
• La réglisse non déglycyrrhizinée, prise en grande quantité, peut réduire les taux de testostérone et aggraver ainsi l'impuissance, l'infertilité et le manque de libido chez l'homme.
• Un excès de glycyrrhizine durant la grossesse pourrait entraîner un accouchement prématuré.
• Tenir hors de portée des enfants.
• Ce complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Conditionnement

Pot de 100 grammes.

La marque Samskara

Basée dans le Morbihan, Samskara sélectionne depuis 2009 des produits ayurvédiques en Inde pour les praticiens et les commerces spécialisés : poudres et gélules de plantes, huiles traditionnelles, ghee, aloe vera. Chaque lot, fabriqué par des partenaires attachés au savoir-faire artisanal, est analysé par un laboratoire indépendant. Voir les produits de la marque Samskara.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.