Gingembre Citron - Sucré et rafraîchissant 17 sachets - Yogi Tea

L'infusion Gingembre Citron de Yogi Tea

Le gingembre constitue près de la moitié du sachet (43 %). La réglisse, la citronnelle et le poivre noir lui emboîtent le pas, puis viennent l'écorce de citron (4 %), la menthe poivrée (4 %), l'huile essentielle de citron (3 %), l'hibiscus et le jus de citron séché (2,5 %).

Première gorgée : le piquant du rhizome. Ensuite, le citron prend le relais et la menthe laisse une sensation de fraîcheur en fin de bouche. C'est l'une des recettes les plus vendues de Yogi Tea, qui la range dans ses infusions ayurvédiques aux plantes.

Le gingembre, épice reine de l'Ayurveda

Originaire d'Asie du Sud-Est, le gingembre (Zingiber officinale) est cultivé en Inde depuis plus de trois mille ans. Les textes ayurvédiques le comptent parmi les épices les plus estimées et le placent parmi les épices dites chauffantes, associées au feu digestif, l'agni. Arrivé en Europe par les routes caravanières, il faisait partie des épices précieuses du Moyen Âge.

Le citron, de son côté, était déjà connu en Inde et en Perse avant de gagner la Méditerranée. Le duo gingembre-citron est aujourd'hui un classique des boissons chaudes d'hiver dans de nombreuses cuisines, du Kerala aux Antilles.

À quel moment la déguster ?

Gingembre Citron est une infusion à tout faire :

• après le déjeuner, pour finir le repas sur une note vive, dans une démarche de confort digestif ;
• le matin, en remplacement d'un café, pour un réveil plein d'entrain ;
• en hiver, quand on a envie d'une boisson qui réchauffe ;
• en été, refroidie avec des glaçons et une rondelle de citron.

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Gingembre Citron, Gingembre Orange ou Gingembre nature : laquelle préférer ?

Yogi Tea propose plusieurs recettes construites autour du gingembre :

Gingembre Citron est la plus rafraîchissante. La version Orange Vanille arrondit le piquant par une note sucrée, alors que l'infusion Gingembre nature, avec deux tiers de rhizome, s'adresse aux amateurs de sensations fortes.

Pourquoi choisir Gingembre Citron de Yogi Tea ?

• un dosage généreux de gingembre (43 %) ;
• trois formes de citron pour un parfum vraiment présent ;
• des ingrédients bio et une recette vegan ;
• aucune caféine ;
• une référence plébiscitée, à boire chaude ou glacée.

Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

Informations pratiques

Préparation

Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5-7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.

Composition

Gingembre* (43%), réglisse*, citronnelle*, poivre noir*, écorce de citron* (4%), menthe poivrée* (4%), huile essentielle de citron* (3%), hibiscus*, jus de citron séché* (2,5%). *certifié biologique

Précautions d'emploi

Contient de la réglisse

Conditionnement

Boîte de 17 sachets d'infusion de 1,8 g (30,6 g).

La marque Yogi Tea

Yogi Tea s'appuie depuis cinquante ans sur l'Ayurveda pour imaginer ses infusions aux épices. Au-delà de la tasse, la marque défend l'agriculture régénérative et un transport plus durable de ses matières premières. Retrouvez les autres infusions Yogi Tea.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.