Le Miel de Sapin Bio du laboratoire Ballot-Flurin est récolté dans les Pyrénées.
Avec sa robe ambrée, ce miel très convoité aux arômes de fruits confits et à la saveur maltée vous transportera sur les cimes des montagnes pyrénéennes.
Description :
Le Miel de Sapin Bio du laboratoire Ballot-Flurin est récolté dans les Pyrénées.
Avec sa robe ambrée, ce miel très convoité aux arômes de fruits confits et à la saveur maltée vous transportera sur les cimes des montagnes pyrénéennes.
Votre miel :
Le miel est toujours liquide au moment de sa récolte. Il cristallise naturellement au bout d'un certain temps, s'il n'est pas chauffé. Des marbrures blanches peuvent apparaître en surface (surtout en hiver) : ce signe visuel indique que votre miel est vraiment pur et rustique. Acceptez ces particularités comme un gage de réelle authenticité.
Vos garanties :
• Produit et récolté comme avant en petites quantités.
• Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants.
• Aire de récolte française et euro-régionale.
• Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles.
• Récolte sans répulsif chimique.
• Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie.
• Respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature.
• Désoperculation manuelle au couteau.
• Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche).
• Mis en pot à la main sur place à la miellerie.
• Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles.
Labels :
Conditionnement :
Pot de 480 grammes.
La marque :
Les préparations Ballot-Flurin naissent dans le Sud-Ouest de la France, au coeur des Pyrénées. Les campagnes sont belles, vivantes et authentiques et les abeilles y sont heureuses. Cette harmonie avec la nature se mérite, c'est la responsabilité de tous.
Experts en santé naturelle, nous sommes d'abord les "Bergers de nos abeilles". Passionnés et unis solidairement dans une filière bio d'apiculteurs doux afin de continuer à vous proposer des matières apicoles d'une grande richesse nutritionnelle.
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Le Miel de Sapin Bio de Ballot-Flurin se distingue par sa robe ambrée et ses arômes de fruits confits avec une saveur maltée. Ce miel est récolté dans les Pyrénées et est particulièrement prisé pour sa pureté et son authenticité.
Contrairement aux miels de fleurs, le miel de sapin est issu du miellat (récolté par les abeilles sur les pucerons des arbres). Il est exceptionnellement riche en oligo-éléments (Fer, Magnésium, Phosphore).
Le Miel de Sapin est naturellement liquide au moment de la récolte. Il peut cristalliser avec le temps, surtout s'il n'est pas chauffé. Des marbrures blanches peuvent apparaître, ce qui indique que le miel est vraiment pur et rustique.
Si le miel cristallise, il suffit de le réchauffer très doucement au bain-marie (max 35°C) pour le liquéfier sans détruire ses enzymes vivantes.
Ce miel est récolté en petites quantités avec des méthodes douces qui ne stressent pas les abeilles. Le respect des abeilles et des rythmes naturels est fondamental dans la production de ce miel.
Non, le Miel de Sapin Bio de Ballot-Flurin est non pasteurisé et n'est pas chauffé à plus de 35°C. De plus, les abeilles ne reçoivent aucun traitement chimique ou antibiotiques, elles sont soignées avec des plantes ou de l'homéopathie.
Le Miel de Sapin est réputé pour ses propriétés nutritionnelles. En plus d'être un excellent édulcorant naturel, il peut :
Oui, le Miel de Sapin peut être utilisé dans diverses recettes. Il se marie bien avec :
Pour garder toutes ses vertus, il est recommandé de conserver le Miel de Sapin dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Veillez à bien refermer le pot après utilisation.
Si vous êtes allergique aux produits de la ruche, notamment le pollen ou la propolis, il est préférable de consulter un médecin avant de consommer tout miel, y compris le Miel de Sapin.
Un Miel de qualité se reconnait par :
Le Miel de Sapin Bio de Ballot-Flurin est disponible sur le site de Louis Herboristerie. N'hésitez pas à explorer notre gamme pour découvrir l'ensemble des miels de qualité.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.
| Lun. | 08h00 - 18h00 |
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| Mar. | 08h00 - 18h00 |
| Mer. | 08h00 - 18h00 |
| Jeu. | 08h00 - 18h00 |
| Ven. | 08h00 - 16h00 |
| Sam. | Fermé |
| Dim. | Fermé |
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| Mar. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Mer. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Jeu. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Ven. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Sam. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
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| Mar. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Mer. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Jeu. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Ven. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Sam. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
|---|---|
| Mar. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Mer. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Jeu. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Ven. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Sam. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
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| Mar. | 10h00-13h00 / 14h00-19h |
| Mer. | 10h00-13h00 / 14h00-19h |
| Jeu. | 10h00-13h00 / 14h00-19h |
| Ven. | 10h00-13h00 / 14h00-19h |
| Sam. | 10h00-19h00 |
| Dim. | Fermé |
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