Ce miel bio Grand Cru polyfloral sauvage composé d'un subtil mélange de nectars et miellats provenant de diverses essences d'arbres (chêne noir, chêne vert, châtaignier, ronces, lierre...) est récolté en août par un apiculteur "doux".
Il est récolté près de la rivière Garciaz (Estrémadure, région à l'ouest de l'Espagne).
Description :
Ce miel bio Grand Cru polyfloral sauvage composé d'un subtil mélange de nectars et miellats provenant de diverses essences d'arbres (chêne noir, chêne vert, châtaignier, ronces, lierre...) est récolté en août par un apiculteur "doux".
Il est récolté près de la rivière Garciaz (Estrémadure, région à l'ouest de l'Espagne).
Propriétés :
• Pour les voies respiratoires.
• Très riche en oligo-éléments, c'est un miel tonique et fortifiant recommandé en hiver et durant les saisons fraîches pour ses propriétés antiseptiques bienfaisantes pour les voies respiratoires.
• Ce miel de forêt bio, de couleur très sombre, presque noir à l'état liquide, cristallise au terme de plusieurs mois. Son arôme rappelle souvent les feuilles sèches des sous-bois. Corsé et parfumé, il engendre en bouche des sensations boisées desquelles se dégagent des arômes de réglisse.
Votre miel :
Le miel est toujours liquide au moment de sa récolte. Il cristallise naturellement au bout d'un certain temps, s'il n'est pas chauffé. Des marbrures blanches peuvent apparaître en surface (surtout en hiver) : ce signe visuel indique que votre miel est vraiment pur et rustique. Acceptez ces particularités comme un gage de réelle authenticité.
Vos garanties :
• Produit et récolté comme avant en petites quantités.
• Commerce solidaire et local avec de petits apiculteurs indépendants.
• Aire de récolte française et euro-régionale.
• Méthode douce de récolte ne stressant pas les abeilles.
• Récolte sans répulsif chimique.
• Abeilles non traitées aux antibiotiques, soignées aux plantes ou à l'homéopathie.
• Respect des rythmes cosmiques fondamentaux de la nature.
• Désoperculation manuelle au couteau.
• Non pasteurisé, non chauffé à plus de 35°C (température naturelle de la ruche).
• Mis en pot à la main sur place à la miellerie.
• Miel dynamisé : longues macérations et brassages manuels qui renforcent subtilement ses vertus originelles.
Label :
Conditionnement :
Pot de 480 grammes.
Tous les miels de Ballot-Flurin sont conditionnés dans des pots en verre.
La marque :
Les préparations Ballot-Flurin naissent dans le Sud-Ouest de la France, au coeur des Pyrénées. Les campagnes sont belles, vivantes et authentiques et les abeilles y sont heureuses. Cette harmonie avec la nature se mérite, c'est la responsabilité de tous.
Experts en santé naturelle, nous sommes d'abord les "Bergers de nos abeilles". Passionnés et unis solidairement dans une filière bio d'apiculteurs doux afin de continuer à vous proposer des matières apicoles d'une grande richesse nutritionnelle.
Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.
Le miel de forêt bio de Ballot-Flurin est un miel polyfloral qui se compose d'un mélange de nectar et de miellats provenant de diverses essences d'arbres tels que le chêne noir, le chêne vert, le châtaignier, ainsi que de ronces et de lierre. Le miel de forêt est principalement un miel de miellat (issu des sécrétions d'insectes sur les arbres et non du nectar des fleurs), ce qui explique sa couleur sombre et sa très haute teneur en minéraux (fer, magnésium).
Ce miel est très riche en oligo-éléments et est réputé pour ses propriétés tonifiantes et fortifiantes, notamment durant l’hiver. Les bienfaits incluent :
Le miel doit être conservé à l'abri de la lumière et à température ambiante. Il est important de ne pas le réfrigérer afin de préserver toutes ses vertus nutritionnelles. Si le miel cristallise, cela est tout à fait normal et n'altère pas sa qualité.
La cristallisation est un processus naturel qui survient lorsque le miel n'est pas chauffé. Cela indique que votre miel est pur et rustique. Ces marbrures blanches à sa surface sont simplement le signe que ce miel est authentique. Elles ne sont pas de la moisissure mais des microbulles d'air emprisonnées lors de la cristallisation à froid, preuve d'un miel vivant et non chauffé.
Ce miel est récolté près de la rivière Garciaz dans la région de l'Estrémadure au ouest de l'Espagne, garantissant une source de nectar variée et de qualité.
Le miel non pasteurisé et non chauffé à plus de 35°C conserve toutes ses propriétés nutritionnelles. Cela signifie qu'il conserve également ses enzymes naturelles, vitamines, et minéraux qui peuvent être altérés parchauffage.
La récolte du miel chez Ballot-Flurin suit des méthodes douces, sans stress pour les abeilles. La désoperculation manuelle assure un respect total des processus naturels, ce qui est essentiel pour la qualité du miel.
Le miel de forêt bio de Ballot-Flurin est conditionné dans un pot de 480 grammes, idéal pour une consommation familiale ou pour un usage prolongé.
Les personnes allergiques au pollen ou ayant des allergies alimentaires doivent consulter un médecin avant de consommer du miel. Bien que le miel soit un aliment naturel, il peut provoquer des réactions chez certaines personnes.
Vous pouvez trouver le miel de forêt bio de Ballot-Flurin sur notre site louis-herboristerie.com, où il est disponible en permanence.
Cette FAQ a été rédigée par l'équipe d'experts des Herboristeries Louis pour vous apporter des conseils naturels basés sur la tradition herboriste. Elle ne remplace pas un avis médical de votre médecin.
| Lun. | 08h00 - 18h00 |
|---|---|
| Mar. | 08h00 - 18h00 |
| Mer. | 08h00 - 18h00 |
| Jeu. | 08h00 - 18h00 |
| Ven. | 08h00 - 16h00 |
| Sam. | Fermé |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
|---|---|
| Mar. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Mer. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Jeu. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Ven. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Sam. | 10H - 12H / 13H - 18H |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
|---|---|
| Mar. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Mer. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Jeu. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Ven. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Sam. | 9h00 - 12h30 , 15h00 - 19h00 |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
|---|---|
| Mar. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Mer. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Jeu. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Ven. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Sam. | 10h00-14h00, 15h00-19h00 |
| Dim. | Fermé |
| Lun. | Fermé |
|---|---|
| Mar. | 10h00-13h00 / 14h00-19h |
| Mer. | 10h00-13h00 / 14h00-19h |
| Jeu. | 10h00-13h00 / 14h00-19h |
| Ven. | 10h00-13h00 / 14h00-19h |
| Sam. | 10h00-19h00 |
| Dim. | Fermé |
Vos avis sur cette référence
Nous vous conseillons aussi
Vous allez adorer
Ce miel bio Grand Cru polyfloral sauvage composé d'un subtil mélange de nectars et miellats provenant de diverses essences d'arbres (chêne noir, chêne vert, châtaignier, ronces, lierre...) est récolté en août par un apiculteur "doux".
Il est récolté près de la rivière Garciaz (Estrémadure, région à l'ouest de l'Espagne).
