Rooibos Bio - Exotique 17 sachets - Yogi Tea

L'infusion Rooibos de Yogi Tea

Le rooibos constitue l'essentiel du sachet (70 %). Ses aiguilles rouges, fermentées puis séchées au soleil, donnent une liqueur ambrée au goût naturellement doux, légèrement boisé et miellé. Yogi Tea y ajoute la cannelle (11 %), le gingembre (4,5 %) et le clou de girofle (1,5 %).

Caroube et chicorée torréfiée apportent une note grillée, cardamome et poivre noir du relief. Trois huiles bio, de cannelle, de gingembre et de cardamome, et un extrait de vanille parachèvent le parfum. Le résultat rappelle un chaï, sans thé ni caféine.

Le rooibos, buisson rouge du Cederberg

Le rooibos (Aspalathus linearis) ne pousse naturellement que dans une petite région d'Afrique du Sud : les montagnes du Cederberg, au nord du Cap. Son nom signifie « buisson rouge » en afrikaans. Les peuples khoïsan en récoltaient les rameaux bien avant l'arrivée des colons, qui en ont fait au XVIIIe siècle un substitut au thé noir, alors très coûteux.

Ce n'est qu'au XXe siècle que sa culture s'est organisée. Le rooibos s'est ensuite imposé dans le monde entier comme une boisson sans théine, appréciée des petits et des grands.

Yogi Tea le marie aux épices de son chaï historique, nées de la tradition ayurvédique : la cannelle et le girofle, chauds et réconfortants, le gingembre, plus piquant, la cardamome, florale et citronnée.

À quel moment la déguster ?

Le rooibos épicé est un compagnon de toutes les heures :

• le soir, puisqu'il ne contient pas de caféine, pour des soirées propices au repos ;
• dans une routine de sérénité, à partager à deux ;
• à l'heure du goûter, version latte avec du lait et un peu de sucre, comme le suggère Yogi Tea ;
• pour les personnes qui souhaitent réduire le thé ou le café sans renoncer à une boisson ambrée.

Retrouvez nos autres rooibos dans le rayon dédié. Le clou de girofle vous intrigue ? Notre article sur la tisane de clou de girofle explique comment le préparer seul.

Rooibos, Bonne Nuit Rooibos Vanille ou Chaï Classic : laquelle prendre ?

Trois recettes Yogi Tea aux registres voisins :

L'infusion Rooibos est la plus riche en rooibos de la marque. Bonne Nuit Rooibos Vanille l'adoucit avec la camomille et la vanille, pour le soir. Le Chaï Classic, sans rooibos, met les épices au premier plan. Pour une variante gourmande au cacao et à l'orange, pensez à Confort de l'Âme.

Pourquoi choisir Rooibos de Yogi Tea ?

• 70 % de rooibos bio d'Afrique du Sud ;
• les épices du chaï Classic, sans thé ;
• naturellement sans caféine ;
• une recette certifiée bio et Vegan EU ;
• délicieuse nature comme en version latte.

Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

Informations pratiques

Préparation

Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort. Ajouter du lait et sucre selon votre goût.

Composition

Rooibos* (70%), cannelle* (11%), gingembre* (4,5%), caroube*, chicorée torréfiée*, cardamome*, clous de girofle* (1,5%), poivre noir*, huile de cannelle*, huile de gingembre*, huile de cardamome*, extrait de vanille*. *certifié biologique

Conditionnement

Boîte de 17 sachets d'infusion de 1,8 g (30,6 g).

La marque Yogi Tea

Yogi Tea conjugue depuis cinquante ans plaisir de la tasse et inspiration ayurvédique. Ses mélanges de plantes et d'épices bio s'accompagnent d'un engagement pour un thé sûr, écologique et sans plastique, et d'un soutien aux communautés paysannes. Retrouvez les infusions de la marque Yogi Tea.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.