Rose - 17 sachets - Yogi Tea

L'infusion Rose de Yogi Tea

Cette recette est la plus fleurie de Yogi Tea : sur dix-neuf ingrédients, huit sont des fleurs ou des pétales. L'hibiscus (23 %) ouvre la liste et teinte l'infusion d'un rouge profond, avec une pointe d'acidité. Suivent les fleurs de camomille, de sureau et de tilleul, puis les pétales de rose rouge (5 %) et les fleurs de lavande (3 %).

Le millefeuille, les pétales de tournesol, la luzerne et le plantain lancéole apportent une note verte. Une huile essentielle de géranium souligne l'arôme de rose, et les épices (cannelle, gingembre, poivre noir, fenouil, curcuma, cardamome, girofle) réchauffent l'ensemble. Dernière curiosité : une boisson de kombucha desséchée, issue de la fermentation du thé.

La rose, reine des fleurs d'Orient en Occident

Cultivée depuis plus de cinq mille ans, la rose a voyagé de la Perse jusqu'aux jardins européens par les routes commerciales et les croisades. En Inde, ses pétales sont confits dans le sucre pour préparer le gulkand, une confiture que l'Ayurveda considère comme rafraîchissante et que l'on déguste en été. L'eau de rose parfume aussi de nombreux desserts, du lassi au halva.

La lecture ayurvédique rattache les saveurs florales et douces au dosha pitta, associé au feu et à la chaleur. L'hibiscus, très populaire en Afrique de l'Ouest sous le nom de bissap et en Égypte sous celui de karkadé, ajoute sa vivacité acidulée. La lavande, la camomille et le tilleul relèvent quant à eux de la tradition européenne.

À quel moment la déguster ?

L'infusion Rose s'invite :

• à l'heure du goûter, avec une pâtisserie à la pistache ou aux amandes ;
• lors d'un rituel de sérénité : un bain, une lecture, un carnet ;
• les jours où l'humeur est changeante et où l'on a envie de douceur ;
• à offrir, glissée dans un coffret avec une bougie parfumée.

Elle fait partie de nos infusions en sachets. Pour reconnaître une infusion de qualité, consultez notre article comment choisir une tisane.

Rose, Fruits Rouges Vanille ou Orange Sanguine : quelle infusion à l'hibiscus ?

L'hibiscus colore plusieurs recettes de la marque, avec des registres bien distincts :

Rose est la plus délicate et la plus parfumée. Fruits Rouges à la Vanille séduit par sa gourmandise, Orange Sanguine par son côté acidulé et ensoleillé. Pour une recette florale sans hibiscus, regardez plutôt Grand Calme, à la camomille et au tilleul.

Pourquoi choisir l'infusion Rose de Yogi Tea ?

• une composition de dix-neuf ingrédients, dont huit fleurs ;
• de vrais pétales de rose rouge et de la lavande bio ;
• une couleur rubis et un parfum floral très apprécié en cadeau ;
• des ingrédients certifiés biologiques (IT-BIO-006) ;
• une recette Vegan EU, en sachets de 2 g.

Les labels et garanties indiqués par le fabricant :

Informations pratiques

Préparation

Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5-7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.

Composition

Hibiscus* (23%), fleurs de camomille*, fleurs de sureau*, fleurs de tilleul*, pétales de rose rouge* (5%), cannelle*, fleurs de lavande* (3%), millefeuille*, gingembre*, poivre noir*, fenouil*, curcuma*, huile essentielle de géranium*, pétales de tournesol*, luzerne*, plantain lancéole*, cardamome*, clous de girofle*, boisson de kombucha desséchée*. *certifié biologique

Conditionnement

Boîte de 17 sachets d'infusion de 2,0 g (34 g).

La marque Yogi Tea

Yogi Tea s'est donné pour mission d'inspirer et d'améliorer le quotidien. Depuis cinquante ans, ses recettes associent plantes et épices bio selon la sagesse ayurvédique, avec des engagements forts : agriculture régénérative, soutien aux communautés paysannes, emballages sans plastique. Découvrez les autres créations Yogi Tea.

Les compléments ne se substituent pas à une alimentation variée et au suivi médical par un médecin.