Le Docteur en pharmacie et botaniste, Louis Sevelinge initie ses travaux de recherches en phyto-aromathérapie en 1927.En 1950, grâce aux résultats des recherches, il créé le laboratoire Phytaroma et une première gamme de produits.

Avec la croissance des magasins diététiques et l’aboutissement d’une gamme complète de compléments alimentaires, Louis Sevelinge, sa fille Michèle et M. Forestier créent en 1966 les laboratoires Dietaroma.

Dietaroma s’engage à privilégier des ingrédients d’origine française ou issus de filières tracées et responsables.