La rose de Jéricho est une petite plante surprenante qui a développé une stratégie pour résister à la sécheresse.
Lorsqu’elle est sèche, elle entre en dormance : elle se referme, prend la forme d’une boule, et semble morte. Mais, dès qu’elle est réhydratée, elle se déploie totalement et reprend des couleurs, comme une fleur qui s’épanouit ! Elle donne l’impression d’être morte, puis de renaître dès qu’elle est au contact de l’eau, ce qui lui vaut son nom de « Plante de la Résurrection ».
La Rose de Jéricho est traditionnellement utilisée pour le nettoyage et la protection des maisons.
