En 2004, Comptoirs et Compagnies nait de la volonté de faire découvrir aux consommateurs français un produit inconnu qui va devenir un incontournable des épiceries fines et du réseau bio : le sel rose de l’Himalaya à travers la gamme L’Himalayen.
En 2009, Premier voyage en Nouvelle Zélande à la rencontre du terroir, des apiculteurs et du professeur Molan,le scientifique visionnaire qui a découvert les propriétés uniques de certains miels de Manuka. Création de la première filière miel de Manuka IAA® et et introduction sur le marché français et européen.
