Le Cumin ou Cuminum cyminum est une plante herbacée originaire du Proche-Orient.
En phytothérapie, la poudre de graine de cumin est traditionnellement connue pour soulager les troubles de la digestion.
Elle est idéale pour accompagner vos plats et certains fromages.
Description :
Le Cumin ou Cuminum cyminum est une plante herbacée originaire du Proche-Orient.
En phytothérapie, la poudre de graine de cumin est traditionnellement connue pour soulager les troubles de la digestion.
Elle est idéale pour accompagner vos plats et certains fromages.
Noms communs :
Cumin, Faux-anis..
Nom latin :
Cuminum cyminum L.
Famille :
Apiaceae.
Partie utilisée :
La graine en poudre.
Préparation :
Les graines de cumin se préparent en infusion d'une demi cuillère à café rase de poudre pour 150 ml d'eau bouillante durant 10 à 15 minutes.
Boire 3 tasses par jour.
Label :
Conditionnement :
Sachet de 100 grammes.
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