La poudre extra fine de Psyllium blond Bio de Nature et Partage est un produit 100 % végétal, sans gluten et idéal pour les préparations culinaires. Il s’agit d’un excellent substitut au gluten.
Le psyllium blond a des vertus laxatives, grâce à ses mucilages qui facilitent le transit sans irriter le côlon.
Il s'agit d'un très bon épaississant qui rendra ainsi vos recettes plus onctueuses !
Amélioration de la digestionRégule le transitAide à gérer les lipidesRenforce la sphère digestiveAgit comme coupe-faim
Description : La poudre extra fine de Psyllium blond Bio de Nature & Partage est un produit 100 % végétal, sans gluten et idéal pour les préparations culinaires.
Il s’agit d’un excellent substitut au gluten.
Cette farine de tégument de Plantago ovata peut venir compléter les recettes en y ajoutant des fibres naturelles. En effet, le psyllium blond a des vertus laxatives, grâce à ses mucilages qui facilitent le transit sans irriter le côlon.
Il s'agit d'un très bon épaississant qui rendra ainsi vos recettes plus onctueuses !
Utilisation : Ce produit se présente sous la forme d’une poudre extra fine, élaborée à partir du tégument entier du psyllium blond dont la teneur en mucilages est inégalée. Le produit est donc extrêmement pratique à utiliser et vous pouvez l’ajouter à vos boissons, soupes et compotes pour en augmenter la teneur en fibres. Le psyllium poudre extra fine s’utilise aussi comme ingrédient alimentaire dans de nombreuses recettes culinaires, notamment celles sans gluten.
Ses mucilages végétaux ont des propriétés épaississantes : il est donc très utile pour améliorer les sauces et coulis de fruits.Ajouter le psyllium en poudre extra fine lorsque vous préparez votre pain, ou vos pâtisseries, vous permettra de mieux pétrir vos pâtes à pain et de rouler plus facilement vos pâtes à tartes. Pour cela, mélangez la poudre de psyllium à vos ingrédients encore secs, avant d’y ajouter de l’eau ou tout autre liquide.
1 à 2 cuillères à soupe pour 500 ml de liquide. Mélangez le psyllium poudre extra fine à vos ingrédients encore secs avant d'y ajouter de l'eau ou tout autre lilquide.
Précautions d'emploi : Le psyllium n'est pas un complément alimentaire. Il ne peut remplacer une alimentation équilibrée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre informatif.
Pionnier dans l’importation du psyllium en France, Nature et Partage a considérablement enrichi sa gamme depuis sa création, en 2007. Aujourd’hui cette entreprise, basée au cœur de l’Entre-Deux-Mers (33), est devenue un acteur incontournable du secteur des compléments alimentaires et produits de bien-être avec plus de 120 références.
En recherche permanente de partenariats directs avec des fabricants et producteurs locaux, Nature & Partage travaille également avec l’Établissement et Service d’Aide par le Travail voisin car, pour eux, la fonction productive ne peut être coupée d’une dimension sociale. Forte d’un solide ancrage local et d’une recherche d’efficacité érigée en règle d’or, cette marque a déjà séduit plus de 800 partenaires revendeurs dans l’Hexagone et au-delà des frontières.
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