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  • Cannelle Bio - Bâton 100 g - Tisane de Cinnamomum verum J. Presl

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  • Cardamome Bio - Fruit entier 100g - Tisane d'Elettaria cardamomum

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    PCARDFR
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  • Cumin Bio - Graine poudre 100g - Tisane de Cuminum Cyminum L.

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    PLCUMISEPO
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    3760320761599 POUBIO020 PLCUMISEPO
  • Curcuma Bio - Rhizome en poudre 50g - Curcuma longa L.

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    EPCURCPO
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  • Fenugrec Bio - Macérât huileux de Trigonella foenum-graecum 50 ml - Propos Nature

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    HVFENUGREC50
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  • Fève de Tonka - Graines 50g - Tisane de Dipterix odorata

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    FEV21
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  • Galanga Bio - Racine coupée 100g - Tisane d'Alpinia officinarum

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    EPGALARHMO
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  • Muscade Bio - Noix entière 100g - Tisane de Myristica fragans Houtt.

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  • Piment Fort  - Poudre 100g - Capsicum frutescens L.

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    PIM14.C
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  • Piment Langue d'oideaux - Baies 100g - Capsicum frutescens L.

    Piment Langues d'oiseaux - Baies 100g - Capsicum frutescens L.

    PIM12
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  • Poivre long - Grains 100g -Tisane de Piper nigrum L.

    Poivre long Bio - Grains 100g -Tisane de Piper nigrum L.

    EPPOILONEN
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  • Poivre Rose Bio - Baie 100g - Tisane de Schinus terebenthifolia Raddi

    Poivre Rose Bio - Baie 100g - Tisane de Schinus terebenthifolia Raddi

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Épices et aromates de l'herboristerie Louis

 

Pourquoi associer les épices à votre cuisine ?

Une bonne santé commence avant tout par une alimentation saine et équilibrée.

Dès lors, pourquoi ne pas vous habituer à ajouter à votre cuisine une ou plusieurs épices disponibles à l'heboristerie ? En plus d'apporter un goût subtil et rafinné à votre cuisines, ces aromates vous apporteront également leurs nombreuses propriétés !
 

Quelles plantes et aromates utiliser en cuisine ?

La poudre de curcuma, très utilisée en médecine ayurvédique, pourra ainsi vous enrichir d'antioxydants tandis que le fenouil améliorera la digestion de votre plat. 

La cannelle sera parfaite pour la réalisation d'une boisson d'hiver comme un vin chaud par exemple alors que l'estragon accompagnera votre poisson et stimulera votre sphère digestive.
 

Aromates disponibles à l'herboristerie en poudres ou en morceaux.

Nos épices sont disponibles la plupart du temps sous forme de poudre mais certaines comme le clou de girofle ou le curcuma sont également proposées en morceaux.