Le Cacao ou Theobroma cacao est la fève comestible du cacaoyer, arbre tropical originaire du Mexique.

En phytothérapie, le cacao possède des vertus anti-oxydantes, vasodilatatrices, lipolytiques et toniques.

La brisure de Cannelle grattée est réputée pour ses propriétés digestive et tonique, idéale en cas de nausées, de ballonnements ou suite à un épisode grippal. 

La cannelle redonne ainsi de l'énergie aux organismes fatigués. 

Sa richesse en antioxydants en fait un indispensable de l'herboristerie ! 

La Cannelle ou Cinnamomum verum est un arbrisseau originaire du Sri-Lanka.

En phytothérapie, l'écorce, tuyau ou bâton de cannelle est anti-asthénique et stimule les défenses immunitaires.

Les bâtons de cannelle seront préconisés également eu cuisine pour agrémenter vos plats.

La Cannelle ou Cinnamomum verum est un arbrisseau originaire du Sri-Lanka.

En phytothérapie, l'écorce, tuyau ou bâton de cannelle est anti-asthénique et stimule les défenses immunitaires.

La poudre de cannelle seront préconisés également eu cuisine pour agrémenter vos plats.

La Cardamome ou Elettaria cardamomum est une plante vivace originaire de l’ouest de l’Inde.

En phytothérapie, le fruit permet de favoriser l’équilibre de la flore intestinale. Il est également préconisé dans les troubles digestifs avec spasmes et douleurs.

Le fruit de la cardamome est aussi une épice aromatique donnant une saveur citronnée et poivrée à vos plats.

La Cardamome ou Elettaria cardamomum est une plante vivace originaire de l’ouest de l’Inde.

En phytothérapie, le fruit permet de favoriser l’équilibre de la flore intestinale. Il est également préconisé dans les troubles digestifs avec spasmes et douleurs.

Le fruit de la cardamome est aussi une épice aromatique donnant une saveur citronnée et poivrée à vos plats.

Le Cassia d'Indonésie ou Cinnamomum burmanni est un arbrisseau originaire d'Indonésie.

En phytothérapie, la brisure de Cassia est anti-asthénique et stimule les défenses immunitaires.

Les brisures de cassia seront préconisés également eu cuisine pour agrémenter vos plats.

Ciao Le Sel ! Doux Bio du laboratoire Aromandise est un substitut de Sel.

Ce mélange d’épices et de légumes (à base de persil, tomate, carotte, panais, graines de citrouille, ail des ours, livèche…) permet de remplacer l’effet hédonique que procure le sel !

Un savoureux substitut pour diminuer la consommation de sel de table, aux notes délicates et umami !

La Coriandre soutient la fonction digestive et est traditionnellement utilisé dans les digestions difficiles et l'aérophagie.

Le Cubèbe ou Piper cubeba est une épice originaire d'Asie du Sud Est.

De la même famille que le poivre, son goût est généralement plus fort. Son emploi est fréquent dans les poudres de curry.

Le Cumin ou Cuminum cyminum est une plante herbacée originaire du Proche-Orient.

En phytothérapie, la poudre de graine de cumin est traditionnellement connue pour soulager les troubles de la digestion.

Elle est idéale pour accompagner vos plats et certains fromages.

Le Curcuma est une plante herbacée originaire d’Inde et de Malaisie et elle est apparentée au gingembre.

La racine de curcuma contient de la curcumine qui est anti-oxydante et anti-inflammatoire.

En phytothérapie, la racine de Curcuma est préconisée pour stimuler la digestion et la fonction hépatique.

Curcuma longa est une plante de la famille des Zingibéracées dont la racine est utilisée pour ses propriétés antioxydante, digestive et anti-inflammatoire.

La curcumine apporte une couleur jaune vive, idéale pour colorer vos savons et apporter des reflets aux cheveux blonds et châtains.

Le Curry doux est une épice en poudre de couleur jaune.

En phytothérapie, le curry possède des vertus anti-oxydantes, renforce le système immunitaire et facilite la digestion.

Très riches en magnésium et anti-oxydants, les flavonols des éclats de fèves de cacao aident à maintenir la vasodilatation dépendante de l’endothélium, où ils contribuent à une circulation sanguine saine.

Les éclats de fèves de cacao sont les graines du cacaotier, un petit arbre vert qui pousse dans les régions tropicales. 

Elles sont naturellement riches en antioxydants et en magnésium !

Les fèves de cacao sucrées du laboratoire Purasana sont des morceaux de cacao pur avec une saveur particulièrement évocatrice.

L'ajout de sucre de canne complet Panela (non raffine) permet de réduire de façon subtile l'amertume familière du cacao pur. L'agréable douceur de la panela confère des arômes raffinés de réglisse et de caramel. 

Très employées en cuisine afin d'aromatiser les plats, les feuilles d'Estragon sont également appréciées afin de faciliter la digestion.

Le macérât huileux de Fenugrec Bio 100% naturelle obtenue par première pression à froid est riche en acides linoléiques.

Tonifiant à la fois physique et psychique, le Fenugrec est aussi utilisé pour favoriser la digestion.

Utilisé comme épice, son goût prononcé est très apprécié dans les cuisines Indiennes.

La Fève de Tonka ou Dipteryx odorata est une graine issue de l'arbre à feuilles originaire d'Amérique du Sud.

En phytothérapie, la fève de Tonka est traditionnellement préconisée pour ses vertus antispasmodique, détoxifiante et anti-coagulante.

Très riches en magnésium et anti-oxydants, les flavonols de cacao aident à maintenir la vasodilatation dépendante de l’endothélium, où ils contribuent à une circulation sanguine saine.

Les fèves de cacao sont les graines du cacaotier, un petit arbre vert qui pousse dans les régions tropicales. 

Nous vous proposons ici les fèves entières, riches en magnésium et en antioxydants !